いちごがたっぷり入ったババロアは、華やかでパーティーにもぴったり。甘酸っぱいいちごと、コクのある生クリームが混ざり合って、優しいまろやかな味に仕上がります。そのまま食べたり、いちごソースをたっぷりかけてみたりと、味の変化も楽しめますよ。いちごが旬の時季になったら作ってみてくださいね。
最終更新日
2022.6.20
お家で作ろう!デザートに食べたいババロアレシピ

甘酸っぱい美味しさのいちごババロア
優しい味のミルクババロア
生クリームとたっぷりの牛乳が入った、滑らかでクリーミーなババロアです。こちらのレシピは、卵不使用、生クリーム泡立て不要なので、作り方が簡単。ミルクの味を堪能できる優しい美味しさです。上にかけるオレンジソースはとろみがあって、プルンとしたババロアによく絡みマッチします。小さなお子さまにはソースをかけずに、ミルクババロアだけを楽しんでいただくこともできます。
さわやかな甘味のヨーグルトババロア
ヨーグルトの酸味と生クリームのコクが混ざって、まろやかな酸味に。こちらも卵は使っておりません。滑らかでプルンとした口あたりのいいさわやかなババロアは、夏に食べたくなる味ですね。ほどよい酸味は、食後のデザートにぴったり。ミントを添えてさわやかさをアップさせましょう。ヨーグルトの水切りは必要がないので、簡単に作ることができます。