コンビニやスーパーなどで気軽に買えて、朝食やおやつに大活躍してくれる「菓子パン」。菓子パンにはいろいろな種類がありますが、みなさんは菓子パンの中で何がいちばん好きですか?今回は「好きな菓子パンは?」というアンケートの結果を、ランキング形式で発表します!後半ではお家で手軽に作れるおすすめ菓子パンレシピもご紹介するので、ぜひ最後までお楽しみください。
好きな菓子パンは何?3位あんぱん、2位クリームパンを抑えたダントツ1位は...?

ランキングの発表!
さっそくランキングの発表です!このランキングは、クラシルで実施したアンケートを元に作成しました。みなさんが好きな菓子パンはランクインしているでしょうか?
第3位・・・あんぱん 38票
第2位・・・クリームパン 49票
気になる第1位は...。
第1位・・・メロンパン 74票
第1位は、子どもも大人も大好きなメロンパンでした!皆さんの予想は当たりましたか?ちなみに3位以降には、ぐるぐるの形状が特徴的なチョココロネが続く結果となりました。
菓子パンのおすすめレシピをご紹介!
ランキングを見ていたら、甘くておいしい菓子パンが恋しくなってきた方も多いのでは?ここからは、お家で手軽に作れる菓子パンレシピをご紹介します。一見ハードルが高いように思えるパン作りですが、今回ご紹介するレシピはどれも手軽に作れるものばかり!パン作り初心者の方でも気兼ねなくお作りいただけるレシピをピックアップしたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
1.ちぎりメロンパン
香ばしいクッキー生地がたまらない!ランキング1位に輝いた「メロンパン」を、お家で手軽に作れるちぎりパンレシピのご紹介です。外はサクサク、中はもっちりふわふわで、食べれば食べるほど手が止まらなくなりますよ。朝ごはんやおやつにはもちろん、見た目もとってもキュートなのでおもてなしスイーツにもぴったり。ぜひお試しくださいね。
材料(1台分(18×18cmスクエア型))
パン生地
- 強力粉・・・300g
- 砂糖・・・50g
- 無塩バター・・・30g
- ドライイースト・・・3g
- 塩・・・3g
- 牛乳 (40℃)・・・200ml
クッキー生地
- 薄力粉・・・150g
- 無塩バター・・・50g
- グラニュー糖・・・50g
- 溶き卵 (Mサイズ)・・・1個分
- グラニュー糖 (まぶす用)・・・10g
手順
準備.無塩バターは常温に戻しておきます。
1.ボウルにパン生地の材料を順に入れ、よく混ぜます。
2.ひとまとまりになったら、台にだしてよく捏ねます。表面がつるんとしたらボウルに入れラップをして、オーブンの発酵機能を使い40℃で2倍の大きさになるまで30分ほど発酵します。(一次発酵)
3.クッキー生地を作ります。ボウルに無塩バターと砂糖を入れ、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜます。
4.溶き卵を2回に分けて入れ、都度混ぜ合わせます。
5.薄力粉を入れて混ぜ合わせ、9等分に分け丸めたら、10cmほどの大きさに伸ばします。
6.2を9等分に分けて丸め、濡れた布巾をかけて10分おきます。(ベンチタイム)
7.空気を抜いて丸め、型に並べます。5をかぶせ、格子状に切り込みを入れたら濡れた布巾、ラップをかけてオーブンの発酵機能を使い40℃で20分発酵します。(二次発酵)発酵が終わったら、オーブンを180℃に予熱します。
8.グラニュー糖をまぶし、180℃のオーブンでふっくらと焼き色がつくまで20分ほど焼き、型から出し粗熱をとり、完成です。
2.お家で作る とろーりクリームパン
パン屋さん顔負けの、とってもおいしいとろーりクリームパンはいかがでしょうか?カスタードクリームは市販品ではなく自分でいちから用意することで、手作りならではの丁寧でコク深い甘みを楽しめますよ。焼きたて熱々のクリームパンは、まさに絶品!ふわふわのパン生地と、とろーりとろけるクリームのコントラストをぜひ堪能してくださいね。
材料(6個分)
生地
- 強力粉・・・130g
- 薄力粉・・・30g
- 砂糖・・・20g
- ドライイースト・・・3g
- 塩・・・3g
- お湯 (40℃程度)・・・60ml
- 溶き卵 (Mサイズ)・・・1/2個分
- 無塩バター・・・30g
カスタードクリーム
- 卵黄 (Mサイズ)・・・2個
- 砂糖5・・・0g
- 薄力粉・・・20g
- 牛乳・・・200ml
- バニラエッセンス・・・5滴
- 無塩バター・・・20g
- 氷水 (冷やす用)適量
仕上げ
- 溶き卵 (Mサイズ)・・・1/2個分
- アーモンドスライス・・・5g
手順
準備.溶き卵と無塩バターは常温に戻しておきます。
1.カスタードクリームを作ります。鍋に牛乳を入れ、中火で加熱し、沸騰直前で火から下ろします。
2.ボウルに卵黄、砂糖を入れ、泡立て器ですり混ぜ、全体が白っぽくなったら薄力粉を茶こしでふるい入れます。泡立て器で粉っぽさがなくなるまで混ぜ、1を2回に分けて加え、都度よく混ぜ合わせます。
3.鍋に戻し入れ、耐熱性のヘラで混ぜながら中火で加熱します。沸騰してきたらさらに1分程混ぜながら加熱し、火から下ろします。
4.無塩バターを加え、混ぜ合わせ、バターが溶けたらバットに移し、落としラップをします。
5.別のバットに氷水を入れ、4を重ね、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れます。
6.生地を作ります。ボウルに無塩バター以外の生地の材料を順に入れ、混ぜ合わせます。粉っぽさがなくなったらボウルから出してこねます。べたつきがなくなったら無塩バターを加えてこねます。
7.全体に無塩バターがなじみ、表面がつるんとしたらまるめてボウルに入れ、ラップをし、オーブンの発酵機能を使い40℃で30分程発酵します。(一次発酵)
8.5を別のボウルに移し、バニラエッセンスを加えてゴムベラでよく混ぜ合わせ、6等分にします。
9.7が2倍程の大きさになったらガス抜きをし、ボウルから出し、6等分にします。丸めて濡れた布巾をかぶせて10分程休ませます。
10.とじ目を上にしてガス抜き麺棒で楕円形に伸ばし、8を中心にのせ、生地を半分に折ります。ふちを押さえ、スケッパーで4か所に1.5cm程の切り込みを入れます。同様に5個作ります。
11.クッキングシートを敷いた天板にのせ、ラップ、濡れた布巾をかぶせて室温で25分程発酵します。(二次発酵)この間にオーブンを200℃に予熱します。
12.濡れた布巾、ラップを取り、溶き卵をはけで塗り、アーモンドスライスをのせて、200℃のオーブンで13分程焼いて、焼き色がついたら完成です。
3.米粉の栗入り抹茶あんぱん
いつものあんぱんにちょっと飽きてしまった方におすすめ!米粉の栗入り抹茶あんぱんをご紹介します。甘栗入りのつぶあんは、リッチな甘みで食べごたえもばっちり!生地には米粉を加えることで、よりもっちりとした食感に仕上がりますよ。抹茶のグリーンが映えるおしゃれなあんぱんと一緒に、素敵なティータイムを楽しんでみてはいかがでしょうか?
材料(6個分)
生地
- 強力粉・・・120g
- 米粉・・・40g
- 砂糖・・・20g
- 抹茶・・・5g
- ドライイースト・・・3g
- 塩・・・3g
- お湯 (40℃程度)・・・120ml
- 無塩バター・・・20g
- つぶあん・・・100g
- 甘栗・・・30g
- 強力粉 (仕上げ用)・・・10g
手順
準備.無塩バターは常温に戻しておきます。
1.甘栗は1cm角に切ります。
2.ボウルにつぶあん、2を入れ混ぜ合わせ、6等分にして丸めます。
3.ボウルに無塩バター以外の生地の材料を順に入れて混ぜ合わせ、粉気がなくなったらボウルから出します。
4.無塩バターをなじませ、表面がつるんとするまで捏ねます。ボウルに入れ、ラップをかけます。オーブンの発酵機能を使い、40℃で30分程発酵させます。(一次発酵)
5.2倍程の大きさになったらガス抜きをし、6等分にして丸め、濡れた布巾をかぶせて10分程休ませます。(ベンチタイム)
6.とじ目を上にして置き、麺棒で直径15cmにのばし、2をのせしっかりと閉じます。同様に5個作ります。
7.クッキングシートを敷いた天板にのせ、ラップ、濡れた布巾をかぶせます。オーブンの発酵機能を使い、40℃で10分程発酵させ、室温に出してさらに10分程発酵させます。(二次発酵)この間にオーブンを190℃に予熱します。
8.濡れた布巾、ラップを取り、茶こしで強力粉をふります。190℃のオーブンで12分程焼き色が付くまで焼きます。器に盛り付け完成です。
お家で手作り菓子パンを楽しもう
今回は、いちばん好きな菓子パンランキングと、お家で手軽に作れるおすすめの菓子パンレシピをご紹介しました。お店で買う菓子パンももちろんおいしいですが、できたて熱々の手作り菓子パンのおいしさはまた格別ですよ。今回ご紹介したレシピの中に気になるものがあれば、ぜひお気軽にお試しくださいね。
調査方法:インターネットサービスによる任意回答(選択式)
調査実施日:2024年10月04日
調査対象:全国の10代~70代
有効回答数:200名
※この記事に記載の情報は、調査時のものです