バリエーション広がる！優しい味わいの和風オムライスレシピ5選

オムライスは年齢を問わず愛される、定番の家庭料理のひとつですよね。本来オムライスといえば、ケチャップライスを卵で包んだものを想像すると思いますが、ちょっと視点を変えたアレンジオムライスもオススメです！そこで今回は、優しい味わいの和風オムライスのレシピをご紹介します。いつもと違うオムライスのレシピを知っておけば、マンネリ化することなく毎日の献立に役立ちますよ。それではここから和風オムライスのおすすめレシピをチェックしてみましょう。

こちらのレシピはありそうでなかった、みそ味の和風オムライスです。シンプルな材料ですが、ごま油で炒めた長ねぎの香りが食欲をそそり、みそのコクで満足度の高い仕上がりになります。さらにれんこんのシャキシャキ感とふわふわの半熟卵の食感を同時に楽しむことができますよ。シンプルな材料と調理で作りやすいオムライスなので、献立に悩んだ時にもおすすめの一品です。

続いてご紹介するのは、めんつゆや白だしを使って作る、バターしょうゆ味の和風オムライスです。電子レンジを使って、バターライスと本来手間のかかるきのこあんかけを作れるのは嬉しいですよね。段取りよく和風オムライスを作ることができますよ。きのこのうま味がぎゅっと詰まったしょうゆ味のあんとふんわりとした卵がバターライスとよく合い、食べ応えのある一品です。

こちらのレシピは、めんつゆやコンソメ顆粒、オイスターソースなどさまざまな調味料を使って作る和風オムライスです。和洋中の調味料が複雑に合わさり、さらに鶏肉やきのこからうま味が出るので、絶品の味わいをお楽しみいただけます。彩りが綺麗なにんじんや絹さやを使って見た目にも大満足の一品です。

続いてご紹介するレシピは、優しい風味に癒やされるしらすあんかけの和風オムライスです。ごま油香るニラ玉風の半熟卵としらすあんが相性抜群で、ごはんがすすみますよ。ごはんには、えのきを加えることでうま味と食感をプラスしています。日本人にはなじみ深い、どこか懐かしい味わいの一品です。

最後にご紹介するのは、あんとごはんに明太子を使った、リッチな味わいの和風オムライスです。明太子とごはんの王道の組み合わせに大葉を加えて爽やかさをプラスし、たっぷりの明太あんをかけて仕上げます。卵には生クリームを混ぜ合わせることで、コクのあるリッチな味わいが楽しめますよ。ぜひお試しくださいね。

お気に入りのレシピは見つかりましたか？和風オムライスは、卵やごはん、あんの組み合わせによって、アレンジもしやすく、バリエーションが広がりますよ。いつも和食で使う調味料で仕上げるので、どこか懐かしいほっとした味わいに思わず笑顔がこぼれます。ぜひお好みのレシピを見つけて、いつもの献立のレパートリーに取り入れてみてくださいね。