2019.9.30

アレンジ広がる!【エビアボカド】の絶品レシピ7選

青唐辛子で爽やか!エビとアボカドのピリ辛焼きそば

エビとアボカドは、炒め物など温かい料理にしてもおいしいですよ。エビとアボカドを使った塩味の焼きそばは、青唐辛子の爽やかな辛味がアクセント。エビの風味とアボカドのコクがまったりと麺に絡み、箸が止まらないおいしさです。辛いものが苦手な方やお子さまには、青唐辛子を省いてもおいしく作れますよ。

旨味たっぷり!エビとアボカドのガーリックソテー

最後にご紹介するのは、エビとアボカドのガーリックバターソテーです。アボカドはガーリックバターで炒めることで、さらに濃厚でとろりとした食感に。エビとアボカドの旨味が染み込んたブラウンマッシュルームもまた、主役級のおいしさです。ごはんと一緒にお皿に盛り付ければ、オシャレなワンプレートランチにもなります。普段のおかずだけではなく、おもてなし料理としても喜ばれます。ぜひお試しください。

エビとアボカドの新しい魅力を発見しよう!

いかがでしたか?エビとアボカドのアイデアレシピをご紹介しました。今回ご紹介したレシピの他にも、ピリッと辛いエスニック風にしたり、コロッケの具材にしたりと、エビとアボカドのアレンジレシピは無限大。ぜひこの機会に、エビとアボカドの新しい魅力を発見してみてくださいね。

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