最終更新日 2023.3.30

【あるなしクイズ】卵にあって殻にないものなーんだ?気になる正解は…

【あるなしクイズ】卵にあって殻にないものなーんだ?気になる正解は…

卵は「ある」、殻は「なし」、サンタクロースは「ある」。あるとなしにはどんな違いがあるでしょうか?問題文をよーく見て考えてみてくださいね。

あるなしクイズのあとは、人気の卵料理レシピをご紹介します。なぞときで頭を使ったあとは、ぜひおいしい卵料理を味わってみてくださいね。

【食べ物なぞとき】さっそく解いてみましょう!

Q. 「ある」と「なし」の違いは何ですか?

<ある>      <なし>

卵         殻

サンタクロース   ソリ

ニラ        ネギ

蜂         蚊

わからない方は、声に出して読んでみてください!あるのほうには共通して隠れているものがありませんか…?

ひらめきましたか?それでは、答え合わせです。「ある」に共通するのは...?

「数字が入っていること」でした!

卵には「5」、サンタクロースには「3」、ニラには「2」、蜂には「8」のように、あるのほうの言葉には数字が含まれていました!

人気の卵料理のレシピをご紹介!

さて、ここからはあるなしクイズに出てきた「卵」にちなんで、卵料理の人気レシピをご紹介します。青梗菜のカニカマあんかけや、ほうれん草とウインナーの巣ごもり卵など、幅広い世代に喜ばれること間違いなしのレシピを集めてみました。ぜひチェックしてみてくださいね。

1.ニラたっぷり玉子焼き

※クリックすると別のページに遷移します

晩ごはんの一品に、ニラたっぷり玉子焼きを作ってみましょう!ニラの風味が食欲をそそる、やみつき間違いなしの一品です。だしが効いていて味つけがしっかりしているので、白いごはんによく合う味わいですよ。ニラが余ってしまったときにも便利なレシピなので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

  • ニラ・・・50g
  • 卵・・・3個
  • (A)水・・・大さじ2
  • (A)みりん・・・大さじ1/2
  • (A)顆粒和風だし・・・小さじ1/2
  • (A)しょうゆ・・・小さじ1/2
  • サラダ油・・・小さじ1

作り方

1.ニラは5mm幅に刻みます。
2.ボウルに卵を入れて溶きほぐし、(A)、1を加えて混ぜ合わせます。
3.熱した卵焼き器にサラダ油をひき2を1/4量流し中火で薄く焼きます。
4.半熟状になったら奥から手前に向かって巻いたら、奥によせ、2を1/4量流し中火で焼きます。同様に2回繰り返し、火が通ったら火から下ろします。
5.食べやすい大きさに切り、器に盛り付けたら完成です。

2.トマトと卵の中華炒め

※クリックすると別のページに遷移します

ふんわり卵がおいしい!トマトと卵の中華炒めをご紹介します。フレッシュなトマトの酸味とジューシーな食感がコクのある中華風の味つけによく合い、とてもおいしいですよ。黄色と赤のコントラストが食卓に映え、見た目にも食欲をそそる一品です。ササッと炒めるだけで簡単に作れるので、覚えておくと便利なレシピですよ。あと一品に迷ったときにも、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

  • トマト (150g)・・・1個
  • 溶き卵 (Mサイズ)・・・2個分
  • (A)料理酒・・・大さじ2
  • (A)オイスターソース・・・大さじ1/2
  • (A)しょうゆ・・・小さじ1
  • (A)鶏ガラスープの素・・・小さじ1/2
  • (A)すりおろし生姜・・・小さじ1/2
  • (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1/2
  • ごま油・・・大さじ1
  • 粗挽き黒こしょう・・・適量

作り方

準備.トマトはヘタを切り落としておきます。
1.トマトは8等分のくし切りにします。
2.中火で熱したフライパンにごま油をひき、溶き卵を入れて炒め、固まってきたら1と(A)を加えて炒めます。
3.全体がなじんだら火から下ろします。お皿に盛り付け、粗挽き黒こしょうを散らして完成です。

3.青梗菜のカニカマあんかけ

※クリックすると別のページに遷移します

ささっとごはんを作りたい日に!青梗菜のカニカマあんかけはいかがでしょうか。ふんわりトロトロ食感のカニカマあんに、ほどよく食感を残した青梗菜がマッチして、とってもおいしい一品です。ごはんやチャーハンにかければ、カニカマ丼やあんかけチャーハンとしてもお楽しみいただけますよ。覚えておくと便利なレシピなので、ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。

材料(2人前)

  • チンゲン菜 (80g)・・・1/4株
  • カニカマ・・・4本
  • 溶き卵・・・2個分
  • (A)鶏ガラスープの素・・・小さじ2
  • (A)しょうゆ・・・小さじ1
  • (A)砂糖・・・小さじ1/2
  • (A)塩こしょう・・・ふたつまみ
  • (A)水・・・200ml
  • 水溶き片栗粉・・・大さじ1
  • ごま油・・・小さじ1
  • 小ねぎ (小口切り)・・・適量

作り方

準備.青梗菜は根元を切り落としておきます。
1.青梗菜はラップに包み、600Wの電子レンジで1分加熱します。
2.カニカマは手で割きます。
3.中火で熱したフライパンにごま油と溶き卵を入れて炒めます。
4.卵に火が通ったら、(A)を入れて中火でひと煮立ちさせます。
5.2と水溶き片栗粉を入れて中火で熱し、とろみがついたら火から下ろします。
6.お皿に1と5盛り付け、小ねぎをかけて完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

4.ほうれん草とウインナーの巣ごもり卵

※クリックすると別のページに遷移します

パンにもごはんにも合う、ほうれん草とウインナーの巣ごもり卵をご紹介します。旨みたっぷりのウインナーとほうれん草をとろとろの卵に絡めて食べると絶品の味わいです!ウインナーとゆでたほうれん草を炒めて、中央に卵を入れて蒸し焼きにするだけと作り方も簡単です。一皿でボリュームたっぷりなので、休日のブランチなどにも大活躍するレシピですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(1人前)

  • ほうれん草・・・100g
  • お湯 (ゆでる用)・・・1000ml
  • 塩 (ゆでる用)・・・小さじ1
  • 水 (冷ます用)・・・適量
  • ウインナー・・・2本
  • 卵 (Mサイズ)・・・1個
  • (A)塩・・・小さじ1/4
  • (A)粗挽き黒こしょう・・・小さじ1/4
  • オリーブオイル・・・小さじ1

作り方

1.ウインナーは5mm幅の斜め切りにします。
2.お湯を沸騰させた鍋に塩、ほうれん草を入れて1分程ゆで、水を張ったボウルに入れて冷まし、水気を絞ります。根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
3.中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を入れて薄く焼き色がつくまで炒めます。
4.2、(A)を入れ、全体がなじむまで中火で混ぜ合わせ、ドーナツ型にします。
5.中央に卵を割り入れ、蓋をして弱火で4分程蒸し焼きにします。
6.白身が固まったら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

みんなに人気の卵料理を作ってみよう!

いかがでしたか。今回はあるなしクイズと、人気の卵料理レシピをご紹介しました。卵は火が通りやすく、ささっと調理することができるので、忙しい日々の味方になってくれる便利な食材ですよね。ぜひ今回ご紹介したレシピをお試しいただき、卵料理のレパートリーを広げてみてくださいね。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方はしっかりと加熱し、卵の生食を避けてください。

人気のカテゴリ