なぞときクイズです!「?」には、ある食べ物の名前が入ります。さて、何の食べ物かわかりますか?イラストや矢印を手がかりに、謎を解き明かしてみてくださいね。答え合わせの後は、正解の食べ物を使ったおすすめおかずレシピをご紹介します。ぜひ最後までご覧くださいね。
【謎解きクイズ】「?」に入る食べ物は何?矢印の位置にも注目!気になる正解は…

矢印の位置に注目してみると...!正解はこれ!
正解は「ささみ」でした!
イラストの読み方は、左から「はなび」「はなみ」「はさみ」。イラストの下にある四角にそれぞれの読み方を当てはめてみましょう。四角の間にある矢印が左から右に向いていることから、左の言葉から順番に変化していくのでは?と予想できますね。
この謎を解くカギになるのは、矢印の位置!「はなび」と「はなみ」の間にある矢印はいちばん下のマス、「はなみ」と「はさみ」の間にある矢印は真ん中のマスの位置にあります。そして、それぞれの矢印の位置の一文字を変化させると、右隣のイラストを表す言葉になっていますよね。
この法則にしたがうと、「?」には「はさみ」の「は」を「さ」に変えた言葉が当てはまりますね。「はさみ」の「は」を「さ」に変えると「ささみ」。正解はささみでした!
ささみで作る絶品おかずレシピをご紹介!
答え合わせをしたところで、ささみを使ったおすすめおかずレシピをご紹介します。豆板醤と粉チーズを組み合わせた「ささみのピリ辛チーズ和え」や、ニンニクの香りが食欲そそる「ささみとしめじのガリバタソテー」などをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。
1.ささみのピリ辛チーズ和え
箸休めにもぴったりな、ささみのピリ辛チーズ和えのご紹介です。しっとりとしたささみと粉チーズのコクがベストマッチ!ピリッとした豆板醤の辛味が効いて、やみつきになるおいしさですよ。火や包丁を使わずに作れるのもうれしいポイントですね。もう一品ほしいときにもおすすめなので、ぜひお試しください!
材料(2人前)
- 鶏ささみ・・・2本
- 料理酒・・・小さじ1
- 豆板醤・・・小さじ2
- みりん・・・小さじ1
トッピング
- 粉チーズ・・・小さじ1
- 黒こしょう・・・ひとつまみ
作り方
準備.鶏ささみは筋を取っておきます。みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱を取っておきます。
1.耐熱ボウルに鶏ささみ、料理酒を入れて、ラップをかけ、500Wの電子レンジで3分程加熱します。粗熱が取れたら細かく割きます。
2.ボウルに豆板醤、みりんを入れて混ぜ合わせ、1を入れてよく和えます。
3.器に盛り付け、トッピングをかけてできあがりです。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。
2.ささみの海苔まぶし天ぷら
今晩のおかずに、ささみののりまぶし天ぷらはいかがでしょうか。スパイシーなカレーとのりの香りが相性抜群ですよ。ごはんにはもちろん、お酒にもよく合うのでおつまみとしても重宝します。スティック状で食べやすく、箸が止まらなくなること間違いなしですよ。ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。
材料(2人前)
- 鶏ささみ・・・4本
- 塩こしょう・・・少々
- のり (刻み)・・・5g
衣
- 水・・・100ml
- 天ぷら粉・・・60g
- 揚げ油・・・適量
カレー塩
- 塩・・・小さじ1
- カレー粉・・・小さじ1/4
作り方
1.カレー塩の材料を混ぜます。
2.鶏ささみは筋を取り、斜めに3等分に切り、塩こしょうを振ります。
3.2にのりをまぶします。
4.衣の材料を混ぜます。
5.フライパンに2cm程の揚げ油を注いで、170℃に熱し、4に3をくぐらせながら入れます。鶏ささみに火が通るまで3分程揚げ、油を切ります。
6.お皿に盛り付け、1を添えて完成です。
3.鶏ささみとしめじのガリバタソテー
簡単に作れてごはんが進む、ささみとしめじのガリバタソテーのご紹介です。芳醇なバターと香りのよいニンニクは鉄板の組み合わせ!ささみとしめじの旨味が同時に楽しめて、一口食べれば笑みがこぼれるおいしさですよ。ささみに片栗粉をまぶすとやわらかく仕上がります。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
- 鶏ささみ・・・2本
- 塩こしょう・・・ひとつまみ
- 片栗粉・・・大さじ1/2
- しめじ・・・100g
- (A)しょうゆ・・・小さじ2
- (A)みりん・・・小さじ1
- (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1
- 有塩バター・・・20g
- パセリ (乾燥)・・・適量
作り方
準備.鶏ささみは筋を取り除いておきます。
1.しめじは石づきを切り落とし、ほぐします。
2.鶏ささみは5mm幅のそぎ切りにします。
3.ボウルに入れ、塩こしょうをふり、片栗粉を加えて混ぜ合わせます。
4.中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、3を入れて炒め、火が通ったら1を加えます。
5.中火のまま炒め、しめじがしんなりしてきたら(A)を加えて炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
6.お皿に盛り付け、パセリをかけて完成です。
メインおかずも副菜もささみにおまかせ!
いかがでしたか?なぞときクイズと、ささみで作る絶品おかずレシピをご紹介しました。ささみはメイン料理から和え物まで、幅広い料理に使える便利な食材ですよ。ごはんのおかずやお酒のおつまみに、ぜひささみのおかずを取り入れてみてくださいね。
※20歳未満の飲酒はやめましょう。