おやつや食後のデザートとしても人気の果物。みなさんはよく召し上がりますか?今回は果物をたくさん購入している都市を、ランキング形式でご紹介します。第1位はいったいどこの都市なのか、当ててみてくださいね。ランキングのあとには、果物を使ったおいしいスイーツレシピをご紹介します。ぜひ最後まで楽しんでくださいね。
【ランキング】果物の購入量が日本でいちばん多い都市はどこ?3位は秋田市、2位は山形市、気になる1位は...?

ランキングの発表!
さっそくランキングの発表です。このランキングは、総務省統計局の調査をもとに作成しました。1世帯当たりの年間生鮮果物支出金額を比べています。果物を一番たくさん購入している都市はどこか、ぜひ予想してみてくださいね。
第5位・・・千葉県 千葉市 42,119 円
第4位・・・群馬県 前橋市 42,257 円
第3位・・・秋田県 秋田市 44,934 円
第2位・・・山形県 山形市 45,727 円
気になる第1位は...。
第1位・・・福島県 福島市 45,954 円
第1位は福島県福島市でした!2位は山形県山形市、3位は秋田県秋田市と、上位3つが東北地方に集中しています。
福島と聞くと、おいしい果物がたくさん収穫できるイメージがありますよね。福島市の西部には、「フルーツライン」や「ピーチライン」などと呼ばれている道があり、観光果樹園や果物の直売所がたくさんあるんだとか。初夏のさくらんぼからはじまり、夏の桃、秋のぶどうや梨、秋から冬にかけてのりんごなど、季節によってさまざまな果物が楽しめるそうですよ。福島市はおいしい果物が身近にあるから、たくさん購入されているのかもしれませんね。
果物を使ったおすすめのスイーツレシピをご紹介!
さてここからはランキングにちなんで、果物を使ったおすすめのスイーツレシピをご紹介します。相性抜群の組み合わせがうれしいバナナチョコチップパウンドケーキや、キウイソースでさっぱりいただけるヨーグルトムースなど、果物のおいしさを活かした絶品ぞろい!ぜひチェックしてみてくださいね。
1.バナナチョコチップパウンドケーキ
相性抜群の組み合わせ!バナナチョコチップパウンドケーキのレシピをご紹介します。バナナのやさしい甘みが活きたパウンドケーキで、チョコチップの甘みとほろ苦さが引き立ちます。アーモンドプードルのコクと香ばしさも、ケーキによくマッチしていますよ。おやつやプレゼントに、ぜひお試しくださいね。
材料(1台分(20×7×5.5cmのパウンド型))
粉類
- 薄力粉・・・120g
- アーモンドプードル・・・30g
- ベーキングパウダー・・・3g
- バナナ (計100g)・・・2本
- 無塩バター・・・150g
- グラニュー糖・・・130g
- 溶き卵 (Mサイズ)・・・3個分
- チョコチップ・・・30g
作り方
準備.無塩バター、溶き卵は常温に戻しておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。 オーブンは170℃に予熱をしておきます。
1.バナナを手でちぎりフォークでつぶします。
2.ボウルに無塩バターとグラニュー糖を入れ、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜます。
3.溶き卵を3回に分けて入れ、都度よく混ぜます。
4.1とチョコチップを加えてよく混ぜ合わせます。
5.粉類をふるい入れ、粉っぽさがなくなるまでゴムベラで切るように混ぜ合わせます。
6.型に流し入れ、10cmほどの高さから2、3回落とし、空気を抜きます。170℃のオーブンで40分ほど焼きます。
7.粗熱を取って型から外し、食べやすい大きさに切って完成です。
2.オレンジスクエアブラウニー
見た目も味わいもおしゃれな、オレンジスクエアブラウニーを作ってみませんか?実は相性がとってもいいオレンジとチョコレートを組み合わせた、ほろ苦さを楽しめる大人のためのスイーツです。ミルクチョコレートの代わりにビターチョコレートを使うと、さらに苦みのきいた大人の味わいになりますよ。
材料(1台分(18×18×5cmのスクエア型))
粉類
- 薄力粉・・・100g
- ココアパウダー・・・10g
- ミルクチョコレート・・・100g
- 無塩バター・・・100g
- お湯 (湯せん用・50℃)・・・適量
- グラニュー糖・・・50g
- 溶き卵・・・2個分
- オレンジキュラソー・・・大さじ1
オレンジコンポート
- オレンジ・・・1個
- グラニュー糖・・・10g
作り方
準備.オーブンは170℃に予熱しておきます。
1.オレンジは皮つきのまま薄切りにします。耐熱皿に移してグラニュー糖を入れ、ラップをかけ、電子600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。オレンジの皮が透き通ったら粗熱を取ります。
2.無塩バターは2cm角に切ります。ミルクチョコレートは刻みます。
3.ボウルに2を入れて湯せんにかけ、ゴムベラでよく混ぜながら溶かします。
4.グラニュー糖を入れ、混ぜて、溶き卵を2~3回に分け入れ、つやが出るまで混ぜ合わせ、オレンジキュラソーを加え全体によく混ぜ合わせます。
5.粉類をふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
6.クッキングシートを敷いた型に5を流し込み、水気をキッチンペーパーで拭き取った1をのせます。
7.170℃のオーブンで20分焼いたら完成です。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。
※こちらのレシピはオレンジキュラソーを使用しております。加熱の状態によってはアルコールが含まれる可能性がありますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。
3.キウイソースで食べるヨーグルトムース
キウイソースでさっぱりといただける、ヨーグルトムースはいかがでしょうか?やさしい味わいでくちどけのよいヨーグルトムースに、甘酸っぱいキウイソースをかけていただきます。白いムースに緑色のキウイソースが鮮やかで、とってもさわやかなデザートになりますよ。意外と簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2個分(口径8cm×高さ7cmグラス))
ムース
- 無糖ヨーグルト・・・150g
- 生クリーム・・・50ml
- グラニュー糖・・・20g
- 粉ゼラチン・・・3g
- 水 (ふやかす用)・・・大さじ1
- お湯 (80℃)・・・大さじ2
ソース
- キウイ・・1個
- グラニュー糖・・・大さじ3
- 氷水・・・適量
作り方
1.ムースを作ります。ボウルに粉ゼラチン、水を入れ、混ぜ合わせて10分置きます。
2.別のボウルに、生クリームとグラニュー糖を入れ8分立てにします。
3.1へお湯を入れ溶かし、ヨーグルトに加え混ぜ合わせます。
4.2に3を入れ混ぜ合わせ、器に入れ、冷蔵庫で1時間以上、しっかり固まるまで冷やします。
5.ソースを作ります。キウイは、両端を切り落とし、皮を剥き、5mm角に切ります。
6.少し大きめの耐熱性ボウルに5とグラニュー糖を入れ、ラップをして600Wの電子レンジで1分加熱し、一度取り出し混ぜ合わせ、再度2分加熱します。
7.氷水に浸け、粗熱を取り、4へかけて出来上がりです。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。
手作りスイーツで果物のおいしさを楽しもう!
いかがでしたか?今回は果物購入量のランキングと、果物を使ったおすすめのスイーツレシピをご紹介しました。そのまま食べてもおいしい果物ですが、スイーツ作りに使うとまた新しいおいしさと出会えます。ぜひ時間のあるときにお試しくださいね。