なぞときクイズです。「?」に入る食べ物は、いったい何でしょうか?寒い日に食べたくなる、アレです!数字が表しているものに気づければ、きっと答えがわかりますよ。正解発表のあとには、答えの食べ物のおすすめレシピを厳選してご紹介します。ぜひ最後まで楽しんでくださいね。
【謎解きクイズ】「?」に入る食べ物はなに?数字に注目すればわかるかも!正解は…

数字が表しているものは...?正解はこれ!
正解は「味噌ラーメン」でした!
まずは上段から見ていきましょう。「54ー」の矢印の先が「ソファー」になっているので、「54」の部分が「ソファ」であることがわかります。同様に中段の「1ーなつ」の先には「ドーナツ」があるので、「1」は「ド」だとわかります。「ド」「ソファ」といえば、何か思い出しませんか…?そう!音楽の階名(ドレミファソラシ)ですよね。そして、「1」が「ド」で「4」が「ファ」、「5」が「ソ」にそれぞれ対応しているようなので、ドレミの順に番号が振ってあるのでは…?と推測できます。
この法則に従って、「356ーめん」も同じように考えてみましょう!ドレミファソラシの中から「3」「4」「5」の順番に当たる「ミ」「ソ」「ラ」を抜き出し、それに「ーめん」をつけると「ミソラーめん」。正解は味噌ラーメンでした!
ラーメンといえば、屋台などから聞こえてくるあのおなじみのメロディが思い浮かびませんか?この調べを演奏している楽器は、オーボエの祖先といわれている「チャルメラ」という木管楽器です。日本には、16世紀にポルトガルから伝来しました。ラーメン屋台で使われるようになったのは、明治30年代後半ごろからなんだそうですよ。
みそラーメンのおすすめレシピをご紹介!
さてここからは、クイズの答えのみそラーメンのおすすめレシピを厳選してご紹介します。すっぱ辛旨いスープがクセになるサンラータン風みそラーメンや、トマトの旨みがきいている肉みそトマトラーメンなど、いつもとちょっと違うみそラーメンのレシピもありますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。
1.野菜たっぷり みそラーメン
いろいろな野菜が入ったみそラーメンのレシピをご紹介します。たくさんの野菜と豚ひき肉から出たたっぷりの旨みが、豆板醤を効かせたピリ辛のみそスープをよりおいしくさせていますよ。野菜の食感もいろいろ楽しめるので、最後まで飽きのこないみそラーメンです。お好みの野菜でアレンジしてみてくださいね。
材料(1人前)
- 中華麺・・・1玉
- お湯 (ゆで用)・・・適量
具材
- キャベツ・・・80g
- にんじん・・・30g
- ニラ・・・30g
- もやし・・・60g
- きくらげ (乾燥)・・・5g
- 塩こしょう・・・ふたつまみ
- 豚ひき肉・・・100g
- (A)豆板醤・・・小さじ1
- (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1/2
- (A)すりおろし生姜・・・小さじ1/2
スープ
- お湯・・・400ml
- 鶏ガラスープの素・・・小さじ1/2
- みそ・・・大さじ1.5
- しょうゆ・・・小さじ2
- ごま油・・・小さじ2
- 黒こしょう・・・適量
作り方
準備.にんじんは皮をむいておきます。きくらげはパッケージの表記通り水で戻しておきます。
1.キャベツはざく切りにします。にんじんは短冊切りにします。ニラは4cm幅に切ります。
2.耐熱ボウルに1、もやし、きくらげを入れて塩こしょうをふり、ふんわりとラップをかけ600Wの電子レンジで2分加熱します。
3.鍋にお湯を沸かし、中華麺をパッケージの表記通りゆでたら湯切りをします。
4.別の鍋を中火で熱し、ごま油をひき、(A)を入れ、香りが出てきたら豚ひき肉を加え色が変わるまで炒めます。
5.お湯、鶏ガラスープの素を入れて中火にかけ、沸騰したら残りのスープの材料を加え、みそが溶けたら火からおろします。
6.器に3を入れ、5をかけます。2をのせ、黒こしょうを散らして完成です。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。
2.すっぱ辛旨 サンラータン風味噌ラーメン
すっぱ辛旨いスープがクセになる、サンラータン風みそラーメンはいかがでしょうか?酢の酸味とコチュジャンやラー油の辛み、そしてみそのまろやかさが組み合わさって、止まらなくなるおいしさです。干し椎茸から出るだしや豚こま切れ肉の旨みも加わって、極上のスープになりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(1人前)
- 中華麺 (生)・・・1玉
- お湯 (ゆで用)・・・適量
- 豚こま切れ肉・・・80g
- 干し椎茸・・・3個
- 水 (戻す用)・・・150ml
- 玉ねぎ・・・30g
- にんじん・・・20g
- 溶き卵 (Mサイズ)・・・1個分
- お湯・・・400ml
- (A)みそ・・・大さじ2
- (A)コチュジャン・・・大さじ1
- (A)料理酒・・・大さじ1
- (A)鶏ガラスープの素・・・小さじ1
- (A)粗挽き黒こしょう・・・小さじ1/2
- ごま油・・・小さじ1
- 水溶き片栗粉・・・大さじ2
- 酢・・・大さじ1
- ラー油・・・小さじ2
作り方
準備.にんじんは皮を剝いておきます。
1.ボウルに干し椎茸と水を入れラップをしパッケージの表記通りに戻します。戻ったら、水気をしぼり、軸を切り落として1cm幅に切ります。戻し汁は100ml取り分けます。
2.玉ねぎは薄切りにします。にんじんは千切りにします。
3.鍋にごま油を入れ中火で熱し、豚こま切れ肉を入れ炒め、色が変わったら2を入れ炒めます。
4.玉ねぎが透き通ってきたら中火のまま、お湯、1の戻し汁、(A)、1の干し椎茸を入れます。
5.煮立ったら弱火にして、水溶き片栗粉を入れ、とろみがついたら中火にして溶き卵を回し入れ、混ぜ合わせます。
6.溶き卵に火が通ったら、酢を入れ、火を止めて混ぜ合わせます。
7.別の鍋にお湯を沸騰させ、中華麺を入れ中火でパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
8.器に盛り付け、6をかけ、ラー油をかけたら完成です。
3.旨味たっぷり 肉味噌トマトラーメン
いつもとちょっと違う味わいのラーメンが食べたいときは、肉みそトマトラーメンを作ってみませんか?スープにトマトジュースを使い、肉みそにもトマトが入っているので、トマトの旨みをたっぷり感じられます。トマトのほんのりとした酸味がまろやかでコクのあるみそ味のスープによく合い、絶品ですよ!
材料(1人前)
- 中華麺 (生)・・・1玉
- お湯 (ゆで用)・・・適量
- 豚ひき肉・・・50g
- トマト (1/4個)・・・50g
- 長ねぎ・・・5cm
- (A)みそ・・・小さじ1
- (A)料理酒・・・小さじ1
- (A)みりん・・・小さじ1
- (A)すりおろし生姜・・・小さじ1/2
- (A)塩・・・少々
- ごま油・・・小さじ2
スープ
- トマトジュース (無塩)・・・200ml
- 水・・・200ml
- みそ・・・大さじ1.5
- 鶏ガラスープの素・・・小さじ1
- 塩・・・少々
トッピング
- 小ねぎ (小口切り)・・・適量
作り方
1.トマトはヘタを取り除いて1cm角に切ります。長ねぎはみじん切りにします。
2.中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚ひき肉を入れて炒めます。
3.豚ひき肉の色が変わったら1を入れ、トマトがしんなりするまで中火で炒めます。
4.(A)を入れて中火で炒め合わせ、味がなじんだら火から下ろします。
5.鍋に塩以外のスープの材料を入れて中火にかけます。沸騰したら弱火にして3分程煮込み、塩で味を調えたら火から下ろします。
6.別の鍋にお湯を沸騰させて中華麺を入れ、パッケージの表記通りにゆで、湯切りをします。
7.器に6、5を盛り付け、4をのせ、小ねぎをかけて完成です。
寒い日はおうちでみそラーメンを楽しもう!
いかがでしたか?今回はなぞときクイズと、答えのみそラーメンのおすすめレシピをご紹介しました。寒い日は熱々のラーメンが恋しくなりますが、コクのあるみそラーメンは特に寒い日にぴったりですよね。ぜひおうちで楽しんでみてくださいね。