通勤通学の準備や家事で何かと忙しい朝。片手でパッと食べられるおにぎりは強い味方ですよね。そこで今回は、ササッと作れて楽チンな時短おにぎりレシピをご紹介します。マヨネーズのコクがクセになるおかかおにぎりや、ごま油の香りがよい韓国風たくあんおにぎりなどをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。
「何度でも食べたい!」ササッと作れて楽チンな“時短おにぎり”レシピ5選

1.塩昆布とチーズのおにぎり
角切りチーズでコクアップ!塩昆布とチーズのおにぎりをご紹介します。おにぎりとチーズは少し意外な組み合わせですが、実はとても相性抜群!塩昆布とよく合い、何個でも食べられるおにぎりに仕上がります。特にできたてはチーズがほんのりとろけてたまらない味わいですよ。材料はシンプルですが思わずクセになること間違いなしですので、ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
- ごはん・・・200g
- プロセスチーズ・・・30g
- 塩昆布・・・5g
作り方
1.プロセスチーズは1cm角に切ります。
2.ボウルにごはん、1、塩昆布を入れさっくりと混ぜ合わせ、3等分にします。ラップにのせ、三角形に握ります。
3.器に盛り付け完成です。
2.おかかおむすび
おうちに常備しているかつお節で、いつもとひと味違うおかかおむすびを食べたいときは、こちらのレシピがおすすめです。味つけのポイントはなんとマヨネーズ!少し入れるだけでコクがアップし、香ばしいかつお節とよく合いますよ。おかかの旨味としょうゆの香り、小ねぎの風味がアクセントになり絶品のおいしさなのでぜひ作ってみてくださいね。
材料(4個分)
- ごはん・・・300g
- かつお節・・・2g
- 小ねぎ (小口切り)・・・5g
- (A)しょうゆ・・・小さじ1
- (A)マヨネーズ・・・大さじ1
作り方
1.ボウルにごはん、かつお節、小ねぎ、(A)を入れて、よく混ぜ合わせます。
2.全体に味がなじんだら、4等分にしてラップに包み、三角形に握ります。
3.ラップを外し、器に盛り付けて完成です。
3.たくあんと天かすのやみつきおにぎり
たくあんと天かすを混ぜ込んだ、やみつき必至のおにぎりはいかがでしょうか?天かすの旨味がごはんにしみこみ、たくあんと青のりの風味がクセになってつい手が止まらないおいしさですよ。いろいろな食感を楽しめて食べ応えがあるので、ぜひ挑戦してみてくださいね。朝食に食べれば、朝から元気な一日が過ごせること間違いありませんよ。
材料(2人前)
- ごはん・・・300g
- たくあん (千切り)・・・30g
- 天かす・・・大さじ3
- 小ねぎ (小口切り)・・・大さじ2
- (A)めんつゆ (2倍濃縮)・・・小さじ2
- (A)白いりごま・・・小さじ1
- (A)顆粒和風だし・・・小さじ1/2
- (A)青のり・・・小さじ1
添え物
- 大葉・・・1枚
作り方
1.たくあんはみじん切りにします。
2.ボウルにごはん、1、天かす、小ねぎ、(A)を入れ、全体になじむようにさっくり混ぜ合わせます。
3.4等分にし、それぞれラップで包み三角形に握ります。
4.ラップを外し、大葉をのせたお皿に盛り付けてできあがりです。
4.韓国風 たくあんおにぎり
続いてもたくあんを使ったおにぎりですが、こちらのレシピはごま油を使って韓国風に仕上げました。鶏ガラスープの素と一味唐辛子を入れることで旨みと辛みがプラスされ、朝食はもちろん、お酒の締めにもぴったりな味わいです。仕上げに巻いた韓国のりで風味よくいただけますよ。ごま油の香りとたくあんの食感が効いたおにぎりをぜひお楽しみくださいね。
材料(2個分)
- ごはん・・・300g
- たくあん・・・50g
- (A)ごま油・・・小さじ1
- (A)白いりごま・・・小さじ1
- (A)鶏ガラスープの素・・・小さじ1/2
- (A)一味唐辛子・・・ふたつまみ
- (A)塩・・・ひとつまみ
- 韓国のり (20×8cm)・・・2枚
作り方
1.たくあんは粗みじん切りにします。
2.ボウルにごはん、1、(A)を入れて混ぜ合わせます。2等分にしてラップに包み、三角形に握ります。
3.ラップを外して韓国のりを巻き、お皿に盛り付けて完成です。
5.簡単に作れる ウインナーおにぎり
主食とおかずが一度に食べられる、ウインナーおにぎりのレシピです。めんつゆの風味が効いた和風チキンライスのようなごはんとウインナーの相性が抜群で、子どもから大人まで人気の味わいですよ。粗挽きの黒こしょうがピリッとアクセントになり、つい手が伸びること間違いなしの絶品レシピです。パパッと簡単に作れるので、忙しい朝にもうれしいですね。
材料(1人前)
- ごはん・・・200g
- ウインナー (計40g)・・・2本
- (A)ケチャップ・・・大さじ1
- (A)めんつゆ (2倍濃縮)・・・大さじ1/2
- 粗挽き黒こしょう・・・ふたつまみ
作り方
1.ウインナーは5mm幅に切ります。
2.耐熱ボウルに1、(A)を入れて混ぜ合わせ、ラップをして600Wの電子レンジで1分30秒程加熱します。
3.ごはん、粗挽き黒こしょうを入れて混ぜ合わせます。
4.ラップに半量をのせて包み、三角形に握ります。同様にもう1つ作り、器に盛り付けて完成です。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。
ササッと時短おにぎりでエネルギーをチャージしよう
いかがでしたか?今回は、忙しい朝にも助かる時短おにぎりレシピをご紹介しました。毎日朝食を作るのは大変ですが、パパッと作れるおにぎりならバタバタしがちな朝にもうれしいですね。具材を買い置きしておいて、今回ご紹介したおにぎりをぜひ作ってみてくださいね。
※20歳未満の飲酒はやめましょう。