【漢字かくれんぼ】この絵に隠れた漢字1文字の食べ物は何？！正解は…　

漢字かくれんぼクイズです！この絵に隠れた漢字1文字の食べ物は何でしょうか？頭をやわらかくして答えを探してみてくださいね。

答え合わせのあとは、クイズの正解にちなんだ人気のレシピをご紹介します。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

答えは、「鮨」でした！

正解することはできましたか？

ここからは、クイズの正解にちなんで、おうちで作れるおいしいお寿司のレシピをご紹介します。しらすの梅いなりや、イクラとカニカマのかわり軍艦巻き、きゅうりが主役の簡単混ぜ寿司など、個性豊かなレシピを集めました。ぜひチェックしてみてくださいね。

いつものおいなりさんにひと手間かけてアレンジ！しらすの梅いなりの作り方をご紹介します。梅としらすを混ぜ込んだごはんを市販の稲荷の皮に詰め、仕上げに大葉の千切りをのせたら完成です。甘じょっぱい油揚げに、梅しらすの爽やかな風味が効いたごはんがマッチして、お箸がどんどん進みますよ。ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。

材料(1人前)

• ごはん (温かいもの)・・・160g
• 寿司酢・・・小さじ2
• 梅干し・・・1個
• 釜揚げしらす・・・20g
• 白いりごま・・・小さじ1
• お稲荷さんの皮・・・4枚
• 大葉・・・1枚

作り方

準備.梅干しは種を取っておきます。
1.大葉は軸を取り、千切りにします。
2.梅干しはたたきます。
3.ボウルにごはんと寿司酢を入れ、しゃもじで切るように混ぜ合わせたら粗熱を取ります。
4.粗熱が取れたら、2、釜揚げしらすを加え混ぜ合わせます。白いりごまを加え全体に混ぜ合わせます。
5.お稲荷さんの皮に4を詰めます。
6.お皿に盛り付け、1を乗せたら完成です。

のりの代わりにきゅうりを使ったアイデアレシピ！イクラとカニカマのかわり軍艦巻きのレシピのご紹介です。食べやすく一口大に丸めた酢飯に薄くスライスしたきゅうりを巻き付け、具材をのせたら完成です。イクラとカニカマがシャキシャキのきゅうりと相性抜群で、とてもおいしいですよ。見た目も華やかで、おもてなしにもぴったりの一品です。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

酢飯

• ごはん・・・400g
• 酢・・・大さじ2

• きゅうり・・・1本
• イクラ・・・60g
• カニカマ・・・60g
• マヨネーズ・・・小さじ1

トッピング

• 小ねぎ (小口切り)・・・適量

添え物

• 大葉・・・1枚

作り方

1.きゅうりはヘタを取り除き、ピーラーで薄切りにします。
2.カニカマは手で割き、ボウルに入れてマヨネーズと和えます。
3.ボウルにごはんを入れ、酢を加えて混ぜ合わせます。
4.3を一口大に丸め、1のきゅうりを巻きつけます。上にそれぞれイクラ、2をのせます。
5.器に大葉を敷き、4を盛り付け、カニカマに小ねぎを散らして完成です。

きゅうりが主役の簡単レシピ！きゅうりと鮭フレークの混ぜ寿司のレシピをご紹介します。温かいごはんに、すし酢ときゅうり、鮭フレークを混ぜ込み、仕上げに白いりごまをふったらあっという間にできあがりです。鮭フレークの旨味たっぷりの酢飯に、シャキシャキのきゅうりの食感がよいアクセントとなっていて、食欲をそそりますよ。簡単に作れるので、忙しいときにもおすすめの一品です。ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

• ごはん (温かいもの)・・・200g
• すし酢・・・大さじ2
• きゅうり・・・1本
• 鮭フレーク・・・大さじ2
• 白いりごま・・・大さじ1.5

作り方

1.きゅうりはヘタを切り落とし、5mm角に切ります。
2.ボウルにごはん、すし酢を入れて、切るように混ぜます。
3.1と鮭フレークを入れて、さらに混ぜます。
4.器に盛り付け、白いりごまをふって完成です。

いかがでしたか？今回は漢字かくれんぼクイズと、おうちで作れるおいしいお寿司のレシピをご紹介しました。どれもみんなに喜ばれること間違いなしのとっておきのお寿司ばかり。ご紹介したレシピを参考に、ぜひ作ってみてくださいね。