「材料3つだけ!?」「簡単だからまた作りたい!」混ぜて冷やすだけ!濃厚チーズケーキの作り方

「材料3つだけ!?」「簡単だからまた作りたい!」混ぜて冷やすだけ!濃厚チーズケーキの作り方

食後のデザートや毎日のおやつタイムにぴったりな、誰でも簡単に作れる濃厚チーズケーキをご紹介!材料3つで作れる、お菓子作り初心者さんでも失敗知らずのレシピですよ。ザクザク食感のココアクッキーと、爽やかな甘みのクリームチーズは相性抜群!とてもおいしいので、ぜひチェックしてみてくださいね。

材料3つで ココアクッキーチーズケーキ

材料 (1台分(直径20×深さ3cmの耐熱皿))

  • クリームチーズ 200g
  • 生クリーム 200ml
  • クリームサンドココアクッキー 90g
  • トッピング
  • クリームサンドココアクッキー 6枚

手順

  1. 1 クリームサンドココアクッキーはクリームとクッキーに分けます。クッキーの部分は手で砕きます。
  2. 2 生クリームをボウルに入れてハンドミキサーでツノが立つまで泡立てます。
  3. 3 別のボウルにクリームチーズ、1のクリームを入れてゴムベラで練り、2を入れて混ぜます。
  4. 4 器に1のクッキーを敷き、3をのせます。トッピング用のクリームサンドココアクッキーを砕きながらのせ、冷蔵庫で30分程冷やして完成です。

手作りチーズケーキでちょっと特別なおやつタイムを

今回は、材料も作り方もとってもシンプルなお手軽チーズケーキをご紹介しました。程よい甘みのコク深いチーズケーキは、材料たった3つで完成するとは思えないほどのおいしさ!お好みで砂糖を加えると、まろやかな甘みがプラスされますよ。いつものおやつタイムをちょっと特別な時間に変えてくれる絶品チーズケーキ、ぜひお試しくださいね。

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