最終更新日 2024.7.6

「スイカのフルーツポンチ」に隠れた間違いはどこ?ひと目で分かったらすごい!正解は…

「スイカのフルーツポンチ」に隠れた間違いはどこ?ひと目で分かったらすごい!正解は…

間違い探しです!ふたつの絵にある違いが何かわかりますか?違いは全部で3か所!よーく見比べてみてくださいね。

答え合わせのあとは、間違い探しのイラストにちなんでフルーツを使ったデザートレシピをご紹介します。食後の口の中をさっぱりとさせてくれるレシピをピックアップしたので、ぜひチェックしてみてくださいね!

ヒントは「フルーツ」と「星」です!気になる正解は...?

答えは、

①右のブルーベリーの光沢の向きが逆
②真ん中の星の大きさ(上:大きい 下:小さい)
③左下のみかんの有無(上:ある 下:なし)

でした!全部見つけられましたか?

食後にひと息ついたときに、おいしいデザートがあるとうれしいものですよね。フルーツを使ったデザートならば、重すぎず食後でもさっぱりと召し上がれますよ。そのまま食べてもおいしいフルーツですが、ひと手間加えればお店で出てくるようなスイーツに大変身!ぜひおうちでも作ってみてくださいね。

フルーツを使ったデザートのおすすめレシピをご紹介!

さて、ここからはクイズにちなんで、フルーツを使ったデザートのおすすめレシピをご紹介します。すいか器のフルーツポンチや、カッテージチーズとバナナの簡単デザートなど、食後にぴったりのレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。

1.すいか器でフルーツポンチ

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インパクト抜群!すいかを丸ごと使ったフルーツポンチをご紹介します。フレッシュなフルーツのみずみずしさとはちみつのやさしい甘みがマッチした一品です。もちもちの白玉だんごがゴロゴロと入っていて、食べ応えがありますよ。カラフルでポップな見た目が可愛らしく、パーティーやおもてなしにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。

材料(1玉分)

  • すいか・・・1玉
  • キウイ・・・1/2個
  • オレンジ・・・1/2個

白玉だんご

  • 白玉粉・・・50g
  • 水・・・50ml
  • お湯 (ゆでる用)・・・適量
  • 冷水・・・適量
  • (A)炭酸水・・・150ml
  • (A)はちみつ・・・大さじ1

作り方

1.すいかを底面を薄く切り安定させます。上から1/3の高さのところで切り、中身をくり抜きます。果肉を一口大に切ります。
2.キウイの皮を剥き、一口大に切ります。
3.オレンジを輪切りに2枚切り出し、残りは皮を剥き、一口大に切ります。
4.3の輪切りの皮と実の間に切り込みを入れます。
5.ボウルに白玉粉を入れ、少しずつ水を入れて耳たぶの柔らかさになるまでこねます。
6.お湯を沸騰させた鍋に5を入れて、浮き上がってくるまで中火で茹でたら、冷水に入れて冷まし水気を切ります。
7.ボウルに(A)を入れて混ぜ、はちみつを溶かします。
8.くり抜いた1の中に、一口大に切った1、2、一口大に切った3、6を入れます。7を流し入れ、すいかの器の縁に4を飾って完成です。

※こちらのレシピは、はちみつを使用しております。 1歳未満(乳児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

2.ころころ可愛い メロンムース

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コロコロとした丸いメロンがとっても可愛らしい、メロンムースはいかがでしょうか?ヨーグルト風味でさっぱりとした味わいのメロンムースと、ジューシーなメロンの果肉は相性抜群。ボトムのザクザク食感がアクセントになり、どんどん食べ進めてしまいます。ひと口食べると、フルーティーな甘みが口いっぱいに広がり、幸せな気持ちになれますよ。

材料(4個分(直径6cmのセルクル型))

メロンムース

  • メロン (カット)・・・200g
  • 生クリーム・・・100ml
  • 無糖ヨーグルト・・・60g
  • レモン汁・・・小さじ1
  • グラニュー糖・・・20g
  • 粉ゼラチン・・・5g
  • 水・・・大さじ1
  • お湯 (60℃)・・・大さじ1
  • 氷水・・・適量

ボトム

  • ビスケット・・・30g
  • 溶かしバター (無塩)・・・20g

飾り

  • メロン・・・100g
  • メロン (赤)・・・100g

作り方

1.ポリ袋にビスケットを入れ、めん棒で砕きます。溶かしバターを入れて混ぜ、4等分して型の底に敷き、冷蔵庫に入れて30分冷やします。
2.ゼラチンに水を入れてふやかします。
3.フードプロセッサーに、メロン、レモン汁を入れてピューレ状にしたら無糖ヨーグルトを入れてさらに攪拌します。
4.ボウルに生クリームとグラニュー糖を入れ、7分立てくらいまでハンドミキサーで泡立てます。
5.2にお湯を加えて溶かします。
6.ボウルに3と5を入れ、氷水で冷やしながらとろみが付くまでゴムベラで混ぜます。
7.氷水から外し、4の半量を加えてゴムベラで馴染ませます。もう半量を加えて軽く混ぜたら、1に入れて冷蔵庫で1時間以上冷やし固めます。
8.飾り用のメロンをお好みの大きさにくり抜きます。
9.7の上に8を乗せて完成です。

3.カッテージチーズとバナナの簡単デザート

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カッテージチーズとバナナの簡単デザートをご紹介します。バナナをスライスしたら、はちみつやヨーグルト、カッテージチーズと和えるだけの簡単レシピです。風味豊かなくるみの食感がアクセントになり、とてもおいしいですよ。パパッとおしゃれなデザートを作りたいときや、簡単に朝ごはんを作りたいときに、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

  • くるみ・・・30g
  • カッテージチーズ・・・50g
  • バナナ・・・1本
  • 無糖ヨーグルト・・・50g
  • はちみつ・・・小さじ2
  • チャービル・・・適量

作り方

1.ジッパー付き袋にくるみを入れて、麺棒で叩き割ります。
2.バナナの皮を剥き、1cm幅の輪切りにします。
3.ボウルに無糖ヨーグルト、カッテージチーズ、1と2を入れて混ぜ合わせたら、お皿に盛ります。
4.はちみつをかけ、チャービルを乗せたら完成です。

※こちらのレシピは、はちみつを使用しております。 1歳未満(乳児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

フルーツを使ったデザートを作ってみよう!

いかがでしたか?今回は間違い探しと、クイズにちなんでフルーツを使ったデザートのレシピをご紹介しました。フルーツのさっぱりとしたみずみずしさは、デザートにもぴったりですよね。簡単に作れるデザートのレシピをいくつか覚えておくと、おもてなしなどにも重宝しますよ。ぜひ今回ご紹介したレシピに挑戦してみてくださいね。

※こちらの記事は2023.7.6に初公開した内容を再投稿したものです。

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