【漢字間違い探し】“雲”の中にあるひとつだけ違う文字はどれ？すぐにわかったらスゴい正解は…

漢字間違い探しです！たくさん並ぶ「雲」の中に、ひとつだけ違う漢字があります。さて、どれが違うか分かりますか？じっくり見比べて、答えを見つけてみてくださいね。

答え合わせのあとは、クイズに出てきた「雲」にちなんでおいしい雲呑（ワンタン）レシピをご紹介します。ぜひ最後までご覧ください！

答えは、「いちばん下の段の右から2つ目」でした！この一文字だけ「雰」になっていますね。見つけられましたか？

ここからは、クイズにちなんでおいしい雲呑（ワンタン）レシピをご紹介します。シンプルなワンタンスープや、生姜の効いた包まない鶏ひき肉ワンタンスープ、ツナと大葉の揚げワンタンなど、バリエーション豊かなレシピを集めました。ぜひ作ってみてくださいね。

子どもから大人まで、幅広い世代に喜ばれる味！定番のシンプルなワンタンスープのレシピをご紹介します。豚ひき肉に塩こしょうを入れて混ぜ合わせた後皮で包み、煮たてたスープに入れてゆでたら完成です。シンプルですが、豚ひき肉の旨味と鶏ガラベースのスープがマッチしていてとてもおいしいですよ。お好みの具材を入れてアレンジもできますので、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

• ワンタンの皮・・・10枚
• 水 (のり用)・・・適量
• 豚ひき肉・・・50g
• 長ねぎ・・・10cm
• 塩こしょう・・・ひとつまみ

スープ

• 水・・・400ml
• 鶏ガラスープの素・・・小さじ2
• しょうゆ・・・小さじ1

トッピング

• 小ねぎ (小口切り)・・・適量

手順

1.長ねぎはみじん切りにします。
2.ボウルに1、豚ひき肉、塩こしょうを入れ、粘り気が出るまでよく混ぜ合わせます。
3.ワンタンの皮に2をのせ、縁に水をつけて閉じます。同様に9個作ります。
4.鍋にスープの材料を入れ混ぜ、中火にかけます。ひと煮立ちしたら、3を入れ、中に火が通り、浮き上がってくるまで中火で3分程ゆで、火から下ろします。
5.器に盛り付け、小ねぎをのせて完成です。

生姜の効いたスープが絶品！包まない鶏ひき肉ワンタンスープはいかがでしょうか。肉ダネを包まずにスープでそのまま煮込んで作るのが、このレシピのポイント。手間をかけずに作れる、お手軽アイデアレシピです。生姜の風味と鶏ひき肉の旨味、そして皮のツルッとした食感が合わさり、とてもおいしいですよ。ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。

材料(2人前)

• 鶏ひき肉・・・100g
• 長ねぎの青い部分・・・1本分
• 生姜・・・10g
• ワンタンの皮・・・5枚
• 水・・・400ml
• (A)しょうゆ・・・大さじ1
• (A)料理酒・・・大さじ1
• (A)鶏ガラスープの素・・・小さじ1
• (A)砂糖・・・小さじ1/4
• (A)塩・・・小さじ1/4
• (A)黒こしょう・・・小さじ1/4
• ごま油・・・大さじ1

手順

準備.生姜は皮をむいておきます。
1.長ねぎの青い部分は薄い斜め切りにします。
2.生姜は千切りにします。
3.ワンタンの皮は半分に切ります。
4.鍋を中火で熱し、ごま油、鶏ひき肉を入れて炒めます。
5.鶏ひき肉の色が変わったら1、2、水を入れて中火で熱し、煮立たせます。
6.アクを取り除いて弱火にし、(A)を入れて味を調えます。
7.3を1枚ずつ入れて弱火で3分程煮込み、ワンタンの皮に火が通ったら火から下ろします。 器に盛り付けてできあがりです。

いつもとはひと味違うワンタン料理を楽しみたいときにおすすめ！ツナと大葉の揚げワンタンのレシピのご紹介です。ワンタンの皮でツナマヨと大葉を包み、油でカラッと揚げたら完成です。皮のパリッとした食感がクセになるおいしさですよ。お酒のおつまみや、ちょっとしたおもてなしにも活躍する一品です。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(15枚分)

• ワンタンの皮・・・15枚
• ツナ (油漬け)・・・40g
• 大葉・・・10枚
• (A)マヨネーズ・・・大さじ1
• (A)黒こしょう・・・少々
• 水溶き薄力粉・・・大さじ1
• 揚げ油・・・適量
• 大葉 (飾り用)・・・2枚

手順

準備.ツナ缶は油を切っておきます。
1.大葉は軸を取り、粗みじん切りにします。
2.ボウルに1、ツナ、(A)を入れて混ぜ合わせます。
3.ワンタンの皮に2を包み、まわりに水溶き薄力粉をつけてとじます。
4.フライパンの底から3cmほど揚げ油を注ぎ、190℃に熱したら3を入れ、こんがりと焼き色がつくまであげたら取り出します。
5.大葉を敷いたお皿に5を盛り付けて完成です。

いかがでしたか？今回は漢字間違い探しと、おいしいワンタンのレシピをご紹介しました。どのレシピも個性豊かで、ワンタンのさまざまな味わいを楽しむことができますよ。ご紹介したレシピを参考に、ぜひ作ってみてくださいね。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。