最終更新日 2022.6.14

【ミックスナッツ】の活用レシピ14選!

ざくざくナッツがクセになる! ハニーマスタードサラダ

ミックスナッツやミックスビーンズ、鶏むね肉などが入った、いろんな食感が楽しめるサラダです。ざくざくとした食感のミックスナッツがおいしさのポイント。他の具材との相性もよく、いつものサラダに加えるだけでおしゃれな一皿に仕上がり、風味もアップします。

鶏むね肉は、電子レンジで加熱してから手で細かくほぐします。

はちみつのやさしい甘みと粒マスタードのさわやかな酸味がおいしい、ハニーマスタードドレッシングをたっぷりかけてお召し上がりくださいね。

ごはんのおかずに!カラフルピーマンと鶏肉のナッツ炒め

3色のピーマンとミックスナッツを使った見た目もカラフルな炒め物です。うま味のある鶏むね肉と食感のいいナッツで食べごたえ満点に仕上げました。黒酢のまろやかな酸味と甘辛い味付けで、ごはんもすすむおいしさです。簡単な炒め物ですが、ミックスナッツを加えるだけで味がワンランクアップしますよ。

鷹の爪を加えるとピリ辛で大人向けの味わいになりますが、入れなくてもおいしく仕上がるので、お好みで調節してくださいね。

ランチにおすすめ!牛肉とミックスナッツの甘辛中華丼

いつもと違う丼ものが食べたくなったら、こちらのレシピはいかがでしょうか。ごはんの上に、甘辛く味付けした牛肉と香ばしいミックスナッツをのせた中華丼。しょうゆベースにオイスターソースや豆板醤、酢などを加えた中華風の味付けが、ミックスナッツと相性抜群です。にんにくの風味が効いていて食欲をそそりますよ。

調味料はあらかじめ合わせておくと、調理がスムーズに行え、味も均一に仕上がります。こちらのレシピは、有塩のミックスナッツを使用しています。塩味のあるナッツが、甘辛い味付けのアクセントになっておいしいですよ。

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