スーパーで働いている女性。忙しくバタバタと業務をこなしています。すると、背後に鋭い視線を感じ、思わず冷や汗が…。この視線を感じるのは、お客さんが本気を出す「ある瞬間」なんです!さて、いったいどんな瞬間なのでしょうか?予想しながらご覧くださいね!
「お客様が待たれている…」スーパーの店員が“業務で一番緊張する瞬間”とは…?


その瞬間とは、「お惣菜に値引きシールを貼る時間」でした!女性がいつもより少し遅れて商品に値引きシールを貼りにいくと、一気に常連のお客さんの視線が女性の一挙手一投足に注がれます。値引きシールが貼られるのを今か今かと待っている、その鋭い視線を背中に受け、わけもなく緊張してしまう女性なのでした。
Illustrator:文月チコ
食べ盛りの1児を育てる料理好きな母。広告漫画、エッセイ漫画をはじめ、趣味であるガーデニング漫画をSNSで発信しています。
おすすめの定番惣菜レシピをご紹介!
ここからは、漫画に登場した「惣菜」にちなんで、食卓にあるとうれしいお惣菜レシピをご紹介します。マヨネーズを使って衣をつけたとんかつは、手軽にできて毎日の献立にも大活躍間違いなしですよ。ぜひ参考にしてみてくださいね。
豚ロース薄切り肉でミルフィーユとんかつ
ごはんによく合う、豚ロースの薄切り肉で作るミルフィーユとんかつのご紹介です。豚肉の肉汁がジュワッと広がり、まさに絶品ですよ。薄力粉や卵を使わず、コクのあるマヨネーズで衣をつけるのでとてもお手軽です。サクッとした衣の食感がやみつきになりますよ。ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。
材料(2人前)
- 豚ロース (薄切り)・・・200g
- マヨネーズ・・・大さじ1
- パン粉・・・40g
- 揚げ油・・・適量
付け合わせ
- レタス・・・2枚
- ミニトマト・・・2個
- レモン (くし切り)・・・1切れ
- パセリ・・・適量
添え物
- 中濃ソース・・・大さじ2
作り方
1.豚ロース肉はマヨネーズを薄く塗り、豚ロースを重ねます。
2.半量ずつ重ねたら上部にもマヨネーズを塗り、パン粉を付け、しっかりと押さえます。
3.鍋底から5cmほどの高さまで揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、2を入れてこんがりとしたきつね色になるり、火が通るまで揚げます。
4.油を切ってから、食べやすい大きさに切り、レタス、ミニトマト、パセリ、レモンと共に盛り付け、中農ソースを添えて完成です。
人気のお惣菜で大満足の食卓に!
いかがでしたか?スーパーでのおもしろエピソードと、人気のメニューになること間違いなしのお惣菜レシピをご紹介しました。とんかつ用のお肉を使わなくても、薄切り肉で簡単にジューシーなとんかつが作れますよ。ぜひおいしいお惣菜をおうちでお楽しみくださいね。