揚げるのが大変で、何かと敬遠されがちな「手作りドーナツ」。今回ご紹介するオーブンで作れる抹茶の焼きドーナツであれば、面倒な工程は一切不要！使う材料も何と3つだけです。誰でも気軽にできたての絶品ドーナツが楽しめるので、ぜひチェックしてみてくださいね。
「簡単にできた…！」「材料3つだけ！」サクッ＆もっちり！オーブンで揚げずに作れる“抹茶の焼きドーナツ”の作り方
抹茶のネジネジ焼きドーナッツ
材料 （4個分）
- プレーン生地
- ホットケーキミックス 50g
- 絹ごし豆腐 25g
- 抹茶生地
- ホットケーキミックス 50g
- 抹茶パウダー 5g
- 絹ごし豆腐 25g
手順
- 準備 オーブンは180℃に予熱しておきます。
- 1 プレーン生地を作ります。ボウルにプレーン生地の材料を入れて、ひとまとまりになるまでゴムベラで混ぜ、4等分にします。
- 2 抹茶生地を作ります。別のボウルに抹茶生地の材料を入れて、ひとまとまりになるまでゴムベラで混ぜ、4等分にします。
- 3 1、2を1本ずつ20cmの長さに伸ばし、合わせてねじり、両端を繋げます。クッキングシートを敷いた天板にのせます。
- 4 180℃のオーブンで焼き色がつくまで12分程焼きます。
- 5 器に盛り付けて完成です。
揚げずに作れるお手軽ドーナツをお試しあれ
今回は、お菓子作り初心者さんでも失敗知らずの「抹茶のネジネジ焼きドーナッツ」をご紹介しました。程よい甘みと、抹茶のほろ苦さがベストマッチしたドーナツは、1つ食べると思わず食べ進める手が止まらなくなってしまうはず！見た目もとってもかわいいので、おもてなしスイーツにもおすすめです。ぜひ挑戦してみてくださいね。
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