「豚こま、あったらコレ作って！」お財布にもやさしい！簡単“大満足おかず”レシピ5選

今回はお財布にやさしい「豚こま肉」を使って簡単に作れる、コスパのよいおかずレシピをご紹介します。ごはんがモリモリ進む豚肉と玉ねぎのチーズケチャップ炒めや、食べ応え満点の豚こまボール、洗い物の手間も減らせる簡単すき焼き風煮込みなど、食べごたえ抜群の大満足レシピをピックアップ！「食費を抑えながらお腹もしっかり満たしたい」というときにもおすすめなので、ぜひチェックしてみてくださいね。

💡ケチャップとチーズの風味があとを引くおいしさの、豚肉と玉ねぎのチーズケチャップ炒めのご紹介です。豚肉の旨みと玉ねぎの甘みが、ケチャップ味によく合います。チーズのコクが加わり間違いないおいしさ！お肉が食べたいときに、お手頃な豚こま切れ肉をたっぷり使って、ぜひ作ってみてくださいね。

💡がっつり食べたいときには「豚こまボール」がおすすめです。豚こま切れ肉をひと口分の大きさに丸め、コロコロ転がしながら焼きあげました。ギュッとおさえるように豚こま切れ肉を丸めることで、焼くときも崩れにくく食べ応えが増しますよ。ごはんの進む甘辛ダレがよく合い、やみつき間違いなしの一品です。ぜひ挑戦してみてくださいね。

💡キャベツがたくさんあるときには、豚こま肉とキャベツのさっぱりポン酢炒めはいかがですか？豚こま切れ肉とキャベツ、玉ねぎを順番に炒め、ポン酢を加えて味つけしました。ポン酢のさっぱりとした酸味に、豚こま切れ肉の旨味が合わさり、後を引くおいしさです。シャキッとしたキャベツと玉ねぎの食感も楽しめますよ。ぜひ試してみてくださいね。

💡フライパンひとつでお手軽、豚こま肉で簡単すき焼き風煮込みを作ってみましょう！炒めたしらたきや豚こま切れ肉、小松菜などの材料を合わせ、調味料と一緒に煮込みました。すき焼き風の甘辛い味つけに食材の旨味が凝縮されて、とてもおいしいですよ。豚こま切れ肉だけでなく、焼き豆腐や野菜など、具材がたっぷり入って満足度の高い一品です。

💡やみつき必至！手軽に作る青椒肉絲のレシピをご紹介します。材料をすべて細切りにし、オイスターソースや鶏ガラスープの素などで味つけしました。オイスターソースを使った中華風の味つけが、シャキシャキのピーマンやジューシーな豚こま切れ肉にしっかり絡んで絶品です！ぜひ作ってみてくださいね。

いかがでしたか？節約したいときに大活躍する、豚こま肉で作るおかずレシピをご紹介しました。お財布にやさしい豚こま肉は、食べ応えがあるので、節約中でも満足度の高い料理が作れますよ。いろいろな味つけで飽きずに楽しめますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。