最終更新日 2022.6.9

生地から手作り!基本のブリトーと簡単アレンジレシピ5選

アメリカで大人気!メキシコと日本のコラボ寿司

寿司ブリトーは、酢飯に比べて具材を多めにたっぷりと使った巻き寿司で、ブリトーのようにワンハンドで食べられる手軽さがアメリカで大人気です。こちらのレシピでは、3種類のお刺身に、アボカドと和風マヨネーズソースを合わせました。具材はお刺身だけではなく、ツナサラダやフライドチキンなどいろいろな具を巻いて楽しむのがアメリカンスタイル。オシャレなワックスペーパーで巻けば、パーティーやおもてなしにもぴったりですよ。

お家でブリトーを作ってみよう!

いかがでしたか?お店で買うイメージの強いブリトーでしたが、作り方はとても簡単でしたね。まとめて生地を焼いておけば、いつでも手軽にもちもちのブリトーが楽しめます。また、生地を作る時間がないという方も身近な食材で代用でき、具材を自分好みにアレンジできるので、軽い食事やもう一品ほしいという時にぜひ作ってみてくださいね。

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