最終更新日 2025.1.13

【謎解きクイズ】「?」に入る食べ物はなに?マスが表すものといえば!気になる正解は…

【謎解きクイズ】「?」に入る食べ物はなに?マスが表すものといえば!気になる正解は…

なぞときクイズです!「?」には、ある食べ物の名前が入ります。さて、何の食べ物かわかりますか?ごはんにかけたりあんかけにしたりと、アレンジ豊富なあの料理ですよ!答え合わせの後は、正解の食べ物を使った簡単レシピをご紹介します。ぜひ最後までご覧くださいね。

矢印の向きに注目してみると...!正解はこれ!

正解は「そぼろ」でした!

画像にある9つのマス。これを、スマートフォンで文字を入力するときの「文字盤」を表していると考えることが、この問題を解くキーポイントです。

さっそく上のイラストから見ていきましょう。左向きの矢印が上段のマスを貫いていますね。これに基づいて、それぞれのマスを左にフリックする、と想定します。左にフリックすると、母音が「い」の文字になりますよね。右からサ行、カ行、ア行なので、それぞれ母音が「い」になる文字を並べると「しきい」となり、右側の言葉とリンクします!

下のイラストは右側のマスを矢印が縦に貫いているので、下向きにフリックすることを想定します。下にフリックすると、母音が「お」の文字になりますね。右のマスは上からサ行、ハ行、ラ行なので、それぞれ母音が「お」の文字を並べると「そほろ」。「ほ」の右側に濁点がついているので、正解は「そぼろ」です!

そぼろを使った簡単レシピをご紹介!

答え合わせをしたところで、そぼろで作るおすすめレシピをご紹介します。甘辛いそぼろを炒り卵と共にごはんにのせた2色丼や、とろとろに煮込んだカブがおいしいそぼろみそ煮などをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。

1.豚そぼろの2色丼

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そぼろを使った定番料理、そぼろ丼に炒り卵を加えて2色丼にアレンジしました。甘辛い味つけの豚そぼろは、ごはんとの相性も抜群ですよ。卵のコクと相まって、箸が止まらなくなるおいしさです。生のひき肉に調味料を加えて少し崩してから加熱すると、見た目がきれいに仕上がりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(1人前)

  • ごはん・・・200g
  • 豚ひき肉・・・100g
  • (A)しょうゆ・・・大さじ1
  • (A)酒・・・小さじ2
  • (A)砂糖・・・小さじ1.5
  • 溶き卵 (Mサイズ)・・・1個分
  • (B)砂糖・・・小さじ1/2
  • (B)塩・・・ひとつまみ
  • サラダ油・・・小さじ1
  • 紅生姜・・・10g

作り方

1.豚そぼろを作ります。フライパンに豚ひき肉と(A)を入れ、木ベラで混ぜ、中火で加熱します。
2.豚ひき肉に火が通ったら火から下ろします。
3.炒り卵を作ります。ボウルに溶き卵と(B)を入れて、混ぜます。
4.中火で熱したフライパンに、サラダ油をひき、3を流し入れ、卵がこまかくなるよう、菜箸で混ぜます。
5.卵が完全に固まったら、火から下ろします。
6.丼にごはん、2、5、紅生姜を盛り付けて完成です。

2.焼肉のタレで簡単ピーマンとナスのそぼろ炒め

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ジューシーなひき肉を野菜と共に味わう、ピーマンとナスのそぼろ炒めのご紹介です。ナスがひき肉の旨味を吸い込み、まさに絶品です。ほのかな苦みのあるピーマンのシャキシャキとした食感も楽しめますよ。焼肉のタレを使うと簡単に味が決まるので、お料理初心者の方にもおすすめです。今晩のおかずにいかがでしょうか。

材料(2人前)

  • 豚ひき肉・・・100g
  • ピーマン・・・2個
  • ナス・・・1本
  • 水・・・適量
  • (A)焼肉のタレ・・・大さじ2
  • (A)しょうゆ・・・小さじ1
  • 水溶き片栗粉・・・大さじ2
  • ごま油・・・大さじ1

作り方

1.ピーマンは半分に切り、ヘタと種を取り除き、千切りにします。
2.ナスはヘタを切り落として縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにします。水に5分さらします。
3.中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚ひき肉を入れ、色が変わるまで炒めたら取り出します。
4.同じフライパンに水気を切った2を入れて、しんなりするまで中火で炒めます。
5.1を加えて中火で炒め、ピーマンがしんなりしたら3を戻し入れます。
6.(A)を入れて味がなじむまで中火で炒め合わせ、水溶き片栗粉を加えて混ぜながら熱します。とろみが付いたら火から下ろし、お皿に盛り付けて出来上がりです。

3.トロッとかぶのそぼろ味噌煮

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和食の献立にぴったりな、カブのそぼろみそ煮はいかがでしょうか。コトコト煮込んだカブは、とろっとした食感になり甘みが増してとてもおいしいですよ。生姜の風味が効いたみそ仕立ての味つけで、ごはんにもよく合います。簡単に作れるので、もう一品ほしいときにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

  • カブ (計450g)・・・4個
  • 豚ひき肉・・・100g
  • すりおろし生姜・・・小さじ1/2
  • (A)水・・・150ml
  • (A)みそ・・・大さじ1
  • (A)砂糖・・・大さじ1
  • (A)料理酒・・・小さじ2
  • (A)顆粒和風だし・・・小さじ1/2
  • サラダ油・・・大さじ1

作り方

準備.カブは葉を3cmほど残して切り落とし、皮をむいておきます。
1.カブは葉ごと縦4等分に切ります。
2.中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、すりおろし生姜を炒め、香りが立ったら豚ひき肉を加えて中火で炒めます。
3.色が変わったら(A)を入れて混ぜ合わせ、1を加え、蓋をして弱火で15分ほど煮ます。
4.味が染みこみ、カブがやわらかくなったら火から下ろします。器に盛り付けて完成です。

そぼろを使ってごはんも野菜ももっとおいしく!

いかがでしたか?なぞときクイズと、そぼろを使った絶品レシピをご紹介しました。ひき肉の旨味が楽しめて、甘辛い味つけやみそ仕立てなど味のバリエーションも豊富なそぼろは、ごはんはもちろん野菜と組み合わせてもとてもおいしいですよ。ぜひそぼろ料理を献立に取り入れてみてくださいね。

※こちらの記事は2022.11.13に初公開した内容を再投稿したものです。

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