【クイズ】1つだけ違う“ネギ”はどれ？5秒でわかったらすごい！正解は...

違う絵さがしです！9つ並んでいる「ねぎ」のイラストの中に、1つだけ違うものがあります。よーく見比べて、異なるイラストを探し当ててくださいね。

答え合わせのあとは、ねぎを使ったおすすめのレシピもご紹介します。ぜひ最後まで楽しんでくださいね。

答えは、「下段左のマス」のイラストでした！

よく見てみると、このイラストだけねぎの根もと部分がないことがわかりますね。

ここからは、ねぎを使ったおすすめのレシピをご紹介します。長ねぎたっぷりのねぎ塩肉巻きや、たっぷりネギチヂミ、Wネギだれのニンニクバターチキンステーキなど、バリエーション豊かなレシピを集めました。ぜひチェックしてみてくださいね。

レモン入りのさっぱりとしたねぎ塩ダレが絶品！長ねぎたっぷりのねぎ塩肉巻きのレシピをご紹介します。豚肉でねぎを巻いてフライパンでこんがりと焼き、手作りのねぎ塩ダレを回し入れて絡めたら完成です。豚肉の旨味とねぎの風味、そしてレモンのさわやかな酸味がマッチしていて、お箸がどんどん進みますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

材料（2人前）

• 豚ロース (生姜焼き用、計200g)・・・4枚
• 長ねぎの青い部分・・・50g
• 薄力粉・・・大さじ1/2

ねぎ塩ダレ

• 長ねぎの青い部分・・・30g
• レモン汁・・・50ml
• ごま油・・・大さじ1
• 砂糖・・・小さじ1
• 塩・・・小さじ1/4
• 黒こしょう・・・ふたつまみ

• ごま油・・・大さじ1/2
• 大葉 (飾り)・・・1枚

手順

1.長ねぎの青い部分は5mm幅の斜め切りにします。
2.ねぎ塩ダレ用の長ねぎの青い部分はみじん切りにします。
3.豚ロースを広げ、手前に1をのせて巻きます。全体を軽くにぎり、巻き終わりを留めます。
4.薄力粉をふりかけ、全体にまぶします。
5.ボウルに2、残りのねぎ塩ダレの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
6.中火に熱したフライパンにごま油をひき、4の巻き終わりを下にして入れ、中に火が通るまで中火で5分程焼きます。
7.5を回し入れ、汁気が少なくなるまで中火で3分程絡めながら焼き、火から下ろします。
8.器に盛り付けて出来上がりです。

ねぎの消費にもぴったりの一品！たっぷりネギチヂミはいかがでしょうか。青ねぎをたっぷり刻んでチヂミの生地に混ぜ込み、ごま油でこんがりと焼き色がつくまで両面焼いたら完成です。カリッと香ばしく焼けたチヂミに、ねぎの風味が絶妙にマッチした、やみつきになる絶品レシピ！手作りのタレにつけてお召し上がりくださいね。

材料（2人前）

• 青ねぎ・・・100g

チヂミの生地

• 薄力粉・・・70g
• 片栗粉・・・30g
• 卵・・・1個
• ダシダ・・・小さじ1
• 水・・・50ml

• ごま油・・・大さじ2

タレ

• しょうゆ・・・大さじ2
• 酢・・・大さじ1
• 砂糖・・・小さじ1
• 白いりごま・・・小さじ1

手順

1.ボウルにタレの材料を入れて混ぜ合わせます。
2.青ねぎは根元を切り落とし、5mm幅に切ります。
3.別のボウルにチヂミの材料を混ぜ合わせます。ダマがなくなったら2を加えて、さらに混ぜ合わせます。
4.強火で熱したフライパンに半量のごま油をひき、3を流し入れて焼きます。
5.表面が乾いてきたら裏返し、鍋肌に残りのごま油を入れ、強火でこんがりと色づくまで焼きます。
6.火から下ろして食べやすい大きさに切ります。お皿に盛り付け、1を添えて完成です。

パンチの効いた味がくせになること間違いなし！Wネギだれのニンニクバターチキンステーキのレシピのご紹介です。ニンニクバターでパリッと香ばしく焼いたチキンステーキに、長ねぎと玉ねぎを使った特製のねぎだれをたっぷりとかけて完成です。ジューシーで旨味たっぷりなチキンに、ニンニクバターのコクとWねぎの風味が相性抜群で食欲をそそりますよ。ぜひお試しくださいね。

材料（1人前）

• 鶏もも肉・・・250g
• 塩こしょう・・・小さじ1/3
• 有塩バター・・・15g
• ニンニク・・・1片

ネギだれ

• 長ねぎ・・・10cm
• 玉ねぎ・・・1/4個
• ポン酢・・・大さじ2
• ごま油・・・小さじ1
• すりおろし生姜・・・小さじ1/3

手順

1.長ねぎと玉ねぎは粗みじん切りにします。
2.ニンニクは薄切りにします。
3.鶏もも肉はフォークで数ヶ所に穴をあけ、塩こしょうをまぶします。
4.ボウルに1と残りのネギだれの材料を入れて混ぜ合わせます。
5.中火に熱したフライパンに有塩バターを溶かし、2を入れて炒め、香りが立ってきたら3を皮目から入れて強火で焼きます。
6.皮目にこんがりと焼き色が付いたら裏返し、蓋をして中火で5分ほど焼き、火が通ったら火から下ろします。
7.食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付け、4をかけて完成です。

今回は、違う絵さがしと、ねぎを使ったおいしいレシピをご紹介しました。どれもねぎのおいしさを存分に活かした、今すぐ作ってみたくなる魅力的なレシピばかり。少しでも気になったレシピがあれば、ぜひ作ってみてくださいね。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。