日本テレビ「ZIP!」で紹介！簡単な“インスタントラーメン”レシピ3選に「また作って！」

日本テレビ「ZIP!」でも紹介された、インスタントラーメンのアレンジレシピをご紹介！日々の食卓で大活躍のインスタントラーメン。手軽に食べられるけれど、味がワンパターンで飽きてきた…という方もいるのでは？そこで今回は、いつものラーメンにひと工夫加えるだけで満足感もアップする、アレンジレシピを幅広くピックアップしました。どれも簡単に作れるので、ぜひチェックしてみてくださいね！

ガッツリ食べたいときにおすすめな「油そば」をインスタント麺で作ってみましょう！ゆでたインスタント麺と付属の粉末スープ、ごま油を器に入れて混ぜ合わせ、トッピングの材料をのせるだけととっても簡単！スープがない分、普段のラーメンよりも濃厚な味わいをお楽しみいただけますよ。お好みの味のインスタントラーメンで作ってみてくださいね。

材料(1人前)

• インスタントラーメン・・・1袋
• お湯 (ゆで用)・・・適量
• (A) 付属の粉末スープ (しょうゆ味)・・・1袋
• (A)ごま油・・・大さじ1

-----トッピング-----

• チャーシュー (切り落とし)・・・20g
• 小ねぎ (小口切り)・・・適量
• 温泉卵・・・1個
• 白いりごま・・・適量
• のり (5cm×10cm)・・・2枚

手順

1.鍋にお湯を沸かし、インスタントラーメンを入れパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
2.器に(A)、1を入れて混ぜ合わせます。
3.トッピングの材料をのせたら完成です。

いつもの塩ラーメンが、エスニックな味わいに大変身！フォー風ヌードルはいかがでしょうか。隠し味のナンプラーを加えることで奥深い味わいに仕上がります。パクチーとレモンをトッピングすると、より本場の味に近づきますよ。さっぱりとした味わいで、最後のひと口までおいしく味わえるレシピです。ぜひ試してみてくださいね。

材料(1人前)

• インスタントラーメン・・・1袋
• 鶏ささみ・・・1本

-----スープ-----

• (A)水・・・500ml
• (A)ナンプラー・・・小さじ1
• 付属のスープ (塩味)・・・1袋

-----トッピング-----

• パクチー・・・5g
• レモン (くし切り)・・・1/8個

手順

準備.鶏ささみは筋を取り除いておきます。 パクチーは根元を切り落とし、1cm幅に切っておきます。
1.鶏ささみは一口大に切ります。
2.鍋に(A)を入れて強火で加熱し、沸騰したら1、インスタントラーメンを入れて、パッケージの表記通りにゆでます。
3.鶏ささみに火が通ったら一度火を止め、付属のスープを入れて溶かします。中火で加熱し、沸騰直前まで温まったら火から下ろします。
4.器に盛り付け、トッピングを添えて完成です。

トマトのさっぱりした旨みがたまらない、トマト塩ラーメンのレシピは味わい濃厚！人気の塩ラーメンをベースに、トマトの酸味とチーズのまろやかさがよく合う一品です。ベーコンやブロッコリー、揚げナスなどをトッピングしてもおいしいですよ。カットトマト缶があれば簡単にお作りいただけるので、ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

• インスタントラーメン・・・1袋
• 水・・・300ml
• カットトマト缶・・・200g
• 付属のスープ (塩味)・・・1袋
• 粉チーズ・・・大さじ1
• イタリアンパセリ・・・適量

手順

1.鍋に水、カットトマト缶、付属のスープを入れ中火にかけます。
2.ひと煮立ちしたらインスタントラーメンを加え中火のままパッケージの表記時間煮ます。味がなじんだら火を止めます。
3.器に盛り付け、粉チーズ、イタリアンパセリを添えたら完成です。

今回は、日本テレビ「ZIP!」で紹介されたインスタントラーメンのアレンジレシピをご紹介しました。お米が高い今だからこそ、ボリュームたっぷりのラーメンメニューはいかがですか？ぜひ今回ご紹介したレシピを参考に、インスタントラーメンのアレンジを楽しんでみてくださいね。