海外から遊びに来た友人を、日本ならではの居酒屋に連れて行ったときのこと。興味津々で居酒屋の扉を開けた友人でしたが、入店するや否やとってもびっくり!何に驚いているのか分からなかった男性でしたが、理由を聞いてみると…?
居酒屋で…外国人客が「え、怖い」→自分「なんで!?」直後、日本では"よくある光景”に外国人が怯えている事実判明!


友人が驚いていたのは、店員さんが大きな声で「いらっしゃいませ!」と叫んだこと。みんな何か怒っているのかと、とても怖くなったんだそう。日本では店員さんが威勢よく「いらっしゃいませ」といってくれるお店が多いですよね。男性が「ウェルカムって言ってるんだよ」と教えてあげると、さらに驚いていた友人。大きな声での接客は、日本ならではなんですね。
Illustrator:五目えんび
居酒屋で出てくるようなおいしいおつまみレシピをご紹介!
居酒屋でのエピソードを見ていたら、おいしいおつまみが欲しくなってきませんか?ここからは居酒屋で出てくるようなおいしいおつまみレシピをご紹介します。熱々がうれしい、明太子のとろろ焼きのレシピですよ。ぜひチェックしてみてくださいね。
居酒屋メニュー 熱々で食べる 明太子のとろろ焼き
居酒屋の人気メニュー、明太子のとろろ焼きのレシピをご紹介します。表面はカリカリ、中はふわとろのふたつの食感を楽しめる、熱々でいただきたいおつまみです。明太子の辛みと長ねぎのシャキシャキ感がアクセントになって、食べはじめたら止まらなくなりますよ。晩酌のお供に、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- 長芋・・・220g
- 長ねぎの青い部分・・・40g
- (A)明太子・・・50g
- (A)卵・・・1個
- (A)白だし・・・大さじ1/2
- サラダ油・・・大さじ1.5
- かつお節・・・2g
- マヨネーズ・・・大さじ1.5
作り方
準備.明太子は皮を取り除き、身をほぐしておきます。
1.長ねぎの青い部分を小口切りにします。
2.長芋の皮を剥き、すりおろします。
3.ボウルに、1、2、(A)を加えてよく混ぜ合わせます。
4.直径20cm程の小さめのフライパンを中火に熱し、サラダ油を入れ、3を流します。蓋をして3分程蒸し焼きし、裏返して両面こんがり焼けたら火から下ろします。
5.お皿に盛り付けて、マヨネーズとかつお節をかけ完成です。
おうちでも居酒屋メニューを楽しもう
いかがでしたか?今回は海外の友人が驚いた日本の居酒屋でのエピソードと、居酒屋で出てくるようなおいしいおつまみレシピをご紹介しました。お酒を飲む方も飲まない方も楽しめるおつまみメニュー。ぜひおうちで楽しんでみてくださいね。
※20歳未満の飲酒はやめましょう。