【間違い探し】“おしるこ”に隠れた答えは全部で3つ！すぐに分かったらスゴい正解は…

間違い探しです！2枚のイラストには、違うところが3つあります。さて、全部わかりますか？よく見て違いを見つけてみてくださいね。

答え合わせの後は、イラストにあるお餅にちなんで、お餅を使ったおすすめスイーツレシピをご紹介します。ぜひ最後までご覧くださいね。

答えは、

①お餅の焼き目の模様の角度
②お椀の淵の光沢の有無（上：ある　下：なし）
③1番右のあずきの有無（上：ある　下：なし）

でした！全部見つけられましたか？

お餅の形は、大きく分けると丸いものと四角いものの2種類があります。日本の東側では四角いお餅が、西側では丸いお餅がよく食べられているそうですよ。境目は岐阜県関ケ原あたりといわれていて、境界線上にある県では丸と四角の両方が食べられているところもあるのだとか。地域によって形が異なるなんて、おもしろいですよね。

答え合わせをしたところで、お餅で作る絶品スイーツレシピをご紹介します。こしあんを使った定番のおしるこや、濃厚な甘みのチョコレートを練り込んだチョコもちなどをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。

材料は4つだけ！お餅スイーツの定番、おしるこをおうちで簡単に作るレシピのご紹介です。やさしい甘みのこしあんとやわらかいお餅が相性抜群ですよ。こしあんに塩を加えると甘みが引き立ちおいしく仕上がります。食べたいときにサッと作れるので、ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。

材料(2人前)

• こしあん・・・150g
  
• 水・・・100ml
  
• 塩・・・少々
  
• 切り餅・・・2個
  

作り方

1.鍋にこしあん、水、塩を入れて、木べらでかき混ぜながら中火で加熱します。こしあんが溶けたら一度火を止めます。
2.アルミホイルを敷いた天板に切り餅をのせ、オーブントースターで5分程やわらかくなるまで焼きます。
3.1に2を加えて中火でひと煮立ちさせ、火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

お餅が洋風スイーツに大変身！切り餅で簡単に作れるチョコもちはいかがでしょうか。コクのある牛乳とチョコレートの濃厚な甘みがベストマッチ！もっちりとした食感がやみつきになること間違いなしですよ。かわいらしい一口サイズで、おもてなしにもぴったりの一品です。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(16個分)

• 切り餅 (計150g)・・・3個
  
• 牛乳・・・60ml
  
• ミルクチョコレート・・・100g
  
• ココアパウダー・・・10g
  

作り方

1.切り餅は半分に切ります。
2.大きめの耐熱ボウルに1、牛乳を入れて、ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱し、耐熱性のゴムベラで混ぜ合わせます。
3.ミルクチョコレートを割り入れて、溶けるまでよく混ぜ合わせます。
4.ラップにココアパウダーをふり、3をのせてまぶします。厚さ2cmほどに成形し、粗熱を取り、冷蔵庫で30分冷やします。
5.16等分に切り分け、器に盛り付けて完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

お餅を使った和風ケーキ、抹茶のバナナあんパウンドケーキのご紹介です。ほろ苦い抹茶と甘いつぶあんは間違いない組み合わせですよ。バナナ本来の甘みやお餅の食感も楽しめて、最後まで飽きずに食べられます。ホットケーキミックスを使うのでとても簡単ですよ。ティータイムのお供にいかがでしょうか。

材料(1台分(20cm×7cm×5.5cm))

生地

• ホットケーキミックス・・・100g
  
• 抹茶パウダー・・・10g
  
• 溶き卵・・・2個分
  
• 有塩バター・・・70g
  
• きび砂糖・・・40g
  
• バナナ (60g)・・・1本
  

• つぶあん・・・80g
  
• 切り餅 (計50g)・・・2個
  

作り方

準備.型にクッキングシートを敷いておきます。オーブンを180℃に予熱しておきます。バナナは皮を剥いておきます。有塩バターは常温に戻し柔らかくしておきます。溶き卵は常温に戻しておきます。
1.バナナをフォークで潰します。
2.切り餅を半分に切ります。
3.ボウルに有塩バター、きび砂糖を入れクリーム状になるまで泡立て器でよく混ぜ合わせたら溶き卵を3回に分けて入れ、さらに混ぜ合わせます。
4.ホットケーキミックス、抹茶パウダーをふるい入れ、1を加えて泡立て器でよく混ぜ合わせます。
5.型に3を半量入れ、つぶあん、2、残りの3を入れ、180℃のオーブンで30分程竹串を刺した時に生地がついてこなくなるまで焼きます。
6.粗熱が取れたら型から外し、お好みのサイズに切って完成です。

いかがでしたか？間違い探しと、お餅を使ったおすすめスイーツレシピをご紹介しました。お餅は定番のあんこだけでなく、チョコレートと組み合わせたりケーキに入れたりと、実はアレンジ自在なんですよ。ぜひお餅スイーツを作ってみてくださいね。