“きゅうり以外”の漬け物といえば？3位キムチ、2位梅干しを抑えたダントツ1位は…

ごはんのお供の代表格「漬け物」。さまざまな種類の漬け物がありますが、きゅうり以外の漬け物なら、あなたは何を思い浮かべますか？今回は200名に「きゅうり以外の漬け物といえば？」というアンケートを実施！その結果をランキング形式で発表します。後半では、簡単に作れる漬け物レシピもご紹介しますよ。ぜひ最後までご覧くださいね。

さっそくランキングの発表です！このランキングは、クラシルで実施したアンケートをもとに作成しました。1位の漬け物は何か、予想してみてくださいね。

第3位・・・キムチ　　 28票

第2位・・・梅干し　　 39票

気になる第1位は...。

第1位・・・たくあん　111票

1位はたくあんでした！2位の梅干しに大差をつけて、ダントツの首位に輝きましたね。ちなみに4位以降には高菜漬け、白菜などが続く結果となりました。どの漬け物も、ごはんにぴったりですね！

さてここからは、ランキングにちなんで簡単に作れる漬け物レシピをご紹介します。ごま油が香るきゅうりの浅漬けや、昆布茶を使うのがポイントの大根のお漬け物などをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。

ポリポリおいしい！きゅうりの簡単浅漬けのご紹介です。保存袋を使ってスライスきゅうりに調味料を揉みこんだら、あとは冷蔵庫に入れて漬けこむだけ！あっという間に作れるので、箸休めがほしいときにもぴったりですよ。洗い物が少なく済むのもうれしいポイントです。ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。

材料(2人前)

• きゅうり・・・2本
  
• (A)ごま油・・・小さじ2
  
• (A)顆粒和風だし・・・小さじ1/2
  
• (A)塩・・・小さじ1/4
  

手順

1.きゅうりはヘタを切り落とし5mm幅の斜め切りにします。
2.ジッパー付き保存袋に1、(A)を入れてよく揉みこみ冷蔵庫で30分程漬けこみます。
3.汁気を切って器に盛り付けてできあがりです。

食卓にあるとうれしい、昆布茶で簡単に作れる大根のお漬け物のレシピをご紹介します。みずみずしい大根に昆布茶の旨味が染み込み、箸が止まらなくなるおいしさ！酢の酸味が効いていて、さっぱりと食べられますよ。ごはんをおかわりしたくなること間違いなしなので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

• 大根・・・100g
  
• 塩 (塩もみ用)・・・ひとつまみ
  
• (A)砂糖・・・小さじ1
  
• (A)酢・・・小さじ1
  
• (A)昆布茶・・・小さじ1/2
  
• (A)塩・・・小さじ1/4
  
• (A)鷹の爪輪切り・・・小さじ1/2
  

手順

準備.大根は皮を剥いておきます。
1.大根はいちょう切りにします。ボウルに入れ塩で揉んで10分置き、出てきた水分をキッチンペーパーで絞ります。
2.ジッパー付き保存袋に1、(A)を入れて揉み込み、冷蔵庫で1時間程漬け込みます。
3.器に盛り付けて完成です。

シンプルでおいしい、白菜の浅漬けを作ってみませんか？シャキシャキとした白菜の食感が存分に楽しめる一品。塩のみの味つけなので、白菜そのものの甘みが引き立ちます。白菜がたくさんあるときの大量消費にもおすすめですよ。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひ献立に取り入れてみてくださいね。

材料(2人前)

• 白菜 (300g)・・・1/8個
  
• 昆布 (5cm×5cm)・・・3g
  
• 塩・・・小さじ1/2
  

手順

1.白菜は芯を切り落とし3cm幅に切ります。昆布はハサミで千切りにします。
2.ジッパー付き保存袋に1と塩を入れて軽く揉み込み、冷蔵庫で1時間ほど置きます。
3.器に盛り付けたら完成です。

いかがでしたか？漬け物についてのランキングと、簡単に作れる漬け物レシピをご紹介しました。手作りの漬け物は、フレッシュな野菜のおいしさが存分に楽しめるのが魅力！今回ご紹介したレシピはどれも、少ない材料でサッと作れるので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。

調査方法：インターネットサービスによる任意回答（選択式）
調査実施日：2025年2月18日
調査対象：全国の20代～70代
有効回答数：200名
※この記事に記載の情報は、調査時のものです