【クイズ】5秒チャレンジ！炊き込みごはんの絵に隠れた“イルカ”はどこ？

牡蠣のおいしさがたっぷり詰まった炊き込みごはん！実は、このイラストの中にイルカが一匹隠れていますよ。さて、どこにいるでしょうか？隅から隅まで、よーく探してみてくださいね。

正解発表のあとは、イラストにちなんで、炊き込みごはんのおすすめレシピをご紹介しますよ。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

答えは、「右下の牡蠣の白い光沢部分」でした！牡蠣のツヤツヤ感を表現している部分が、イルカの形になっていますよ。

ここからは、クイズにちなんで炊き込みごはんのおすすめレシピをご紹介します。牡蠣の香りがふわっと広がる炊き込みごはんや、鶏の旨みたっぷりの鶏肉とごぼうの炊き込みごはんなど、思わずお代わりしたくなるおすすめレシピを集めました。ぜひお試しくださいね。

炊飯器をあけると広がる潮の香り！旨みのある牡蠣をたっぷり加えた、絶品炊き込みごはんのご紹介です。クリーミーな牡蠣の旨みと甘辛い味つけがごはんになじみ、思わず箸が止まらなくなるおいしさですよ。さわやかな生姜と大葉の香りがアクセントになり、最後まで飽きることなく食べられます。スーパーで牡蠣を見かけたら、ぜひチャレンジしてみてくださいね。

材料（4人前）

• 米・・・2合
• 牡蠣・・・150g
• しめじ・・・50g
• 水・・・適量
• (A)しょうゆ・・・大さじ2
• (A)みりん・・・大さじ1
• (A)酒・・・大さじ1
• (A)顆粒和風だし・・・小さじ1
• (A)すりおろし生姜・・・小さじ1
• 大葉・・・1枚

手順

準備. 米は洗って30分以上浸水させ、水気を切っておきます。 牡蠣は500mlに対して大さじ1の塩水でよく洗い、水気を切っておきます。
1. 大葉は軸を取り、細切りにします。
2. しめじは石づきを切り落とし、手で細かくほぐします。
3. 炊飯釜に米と(A)を入れ、水を2合の目盛りまで注ぎ、2と牡蠣を入れて炊飯します。
4. 炊き上がったら茶碗によそい、1を添えて完成です。

炊き込みごはんの定番！鶏ごぼうごはんを、今夜の献立で作ってみませんか？鶏もも肉の旨みとごぼうの香りがなじんだ炊き込みごはんは、ついついクセになるほどのおいしさです。にんじんの鮮やかなオレンジ色で、彩りよく仕上がりますよ。出汁を効かせた甘辛味で、一口食べると手が止まりません。ぜひ、この機会に作ってみてくださいね。

材料（4人前）

• 米・・・2合
• 鶏もも肉・・・150g
• ごぼう・・・100g
• 水 (さらす用)・・・適量
• にんじん・・・50g
• 水 (炊飯用)・・・適量
• (A)しょうゆ・・・大さじ2
• (A)みりん・・・大さじ1
• (A)料理酒・・・大さじ1
• (A)顆粒和風だし・・・小さじ1/2
• (A)塩・・・小さじ1/2

手順

準備. 米は研ぎ30分ほど浸水し水切りをしておきます。にんじんは皮をむいておきます。ごぼうは皮をこそげ落としておきます。
1. にんじんは細切りにします。
2. ごぼうはささがきにし、水に5分ほどさらして水気を切ります。
3. 鶏もも肉は一口大に切ります。
4. 炊飯釜に米、(A)を入れ、2合の目盛りまで水を加えます。
5. 1、2、3を入れ蓋をし炊飯します。
6. 炊きあがったらしゃもじで混ぜ合わせ、茶碗によそいできあがりです。

素朴な味わいがたまらない！出汁の風味たっぷりで仕上げたししゃもの炊き込みごはんです。ほのかな潮の香りと、卵のプチプチっとした食感がたまらない一品です。少ない材料で作るので、ししゃも本来の味わいを楽しむことができますよ。ししゃも料理のレパートリーを増やしたい方にもぴったりのレシピなので、ぜひ一度お試しくださいね！

材料（4人前）

• 米・・・2合
• ししゃも・・・5本
• 料理酒・・・大さじ1
• 大葉・・・6枚
• 水・・・適量
• (A)すりおろし生姜・・・大さじ2
• (A)白だし・・・大さじ2
• (A)みりん・・・大さじ1
• (A)顆粒和風だし・・・小さじ1

手順

準備. 大葉は軸を取っておきます。
1. バットにししゃもを入れ、料理酒をふりかけ、10分程おきます。
2. 大葉は粗みじん切りにします。
3. 炊飯釜に米、(A)を入れ、水を2合の目盛りまで注ぎ、水気を切った1をのせて炊飯します。
4. 炊き上がったら2を入れ、ししゃもを崩しながらふんわりと混ぜ合わせ、茶碗に盛り付けて完成です。

いかがでしたか？今回は隠し絵クイズと、イラストにちなんで炊き込みごはんのおすすめレシピをご紹介しました。食材と一緒に炊き込むことで、旨みがなじんだごはんを味わえるのが魅力！炊き上がるときに漂う香りもまた、ごちそうです。ぜひお試しくださいね。