英語かくれんぼクイズです!この絵に隠れている英単語は何でしょうか?頭をやわらかくして答えを考えてみてくださいね。
【英語かくれんぼクイズ】この絵に隠れた単語は何?夏が旬の…


答え合わせのあとは、クイズの正解にちなんだおいしいレシピをご紹介します。ぜひ最後までご覧ください!
ヒントは、子どもにも大人にも人気の黄色い野菜!気になる正解は...?
答えは、「corn(コーン)」でした!正解できましたか?
コーンを使ったおすすめレシピをご紹介!
ここからは、クイズにちなんでコーンを使ったおすすめレシピをご紹介します。コーンと枝豆で作る2色のカリカリチーズや、醤油バターコーン焼きおにぎり、じゃがコーン炒めなど、バリエーション豊かなレシピを集めました。ぜひチェックしてみてくださいね。
1.コーンと枝豆で 2色のカリカリチーズ
お酒のおつまみにはもちろん、パーティーやBBQにもおすすめ!コーンと枝豆で作る、2色のカリカリチーズはいかがでしょうか。フライパンでチーズを加熱して溶かし、枝豆とコーンをのせてカリッとするまで焼いたら完成です。カリカリのチーズのほどよい塩気が、コーンや枝豆の素朴な甘味とマッチしていてとてもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
- ピザ用チーズ・・・150g
- コーン (冷凍)・・・80g
- 枝豆 (冷凍・正味)・・・80g
- 塩・・・少々
- 黒こしょう・・・少々
お好みで
- ケチャップ・・・適量
- マヨネーズ・・・適量
手順
準備.・枝豆はさやから取り出しておきます。 ・コーンは解凍して水を切っておきます。
1.フライパンを中火で熱し、ピザ用チーズを直径5cm程度の丸い形に広げます。
2.1が溶けてきたら枝豆とコーンをそれぞれチーズの上に敷き詰め、塩、黒こしょうをかけ強火にします。
3.チーズがカリッとしてきてフライパンから剥がせるようになったら裏返し、反対側にも軽く焼き色がついたら火からおろします。
4.同様に、残りの材料で1〜3を繰り返し、完成です。お好みでケチャップやマヨネーズを添えてお召し上がり下さい。
2.醤油バターコーン焼きおにぎり
いつもとはひと味違う焼きおにぎりを食べたいときにおすすめ!醤油バターコーン焼きおにぎりのレシピをご紹介します。温かいごはんにコーンとバター、しょうゆを混ぜ込んで三角に握り、トースターでこんがりと焼いたらバターをトッピングして完成です。甘みのあるコーンにバターしょうゆの風味がマッチしていて、くせになるおいしさですよ。ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。
材料(2人前)
- ごはん (温かいもの)・・・350g
- コーンの水煮 (正味量)・・・50g
- 有塩バター・・・30g
- しょうゆ・・・小さじ2
トッピング
- 有塩バター・・・20g
手順
準備.トッピングの有塩バターは4等分に切っておきます。
1.ボウルにごはん、コーンの水煮、有塩バター、しょうゆを入れて混ぜ合わせます。
2.4等分にしてラップに包んで三角に成形し、アルミホイルを敷いた天板に並べ、オーブントースターで焼き色がつくまで10分程加熱します。
3.器に盛り付け、有塩バターをのせて完成です。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
3.じゃがコーン炒め
お箸が止まらなくなるおいしさ!じゃがコーン炒めのレシピのご紹介です。じゃがいもとコーンをこんがり炒めてから味つけし、最後にしょうゆを鍋肌に回し入れて絡めることで、カリッと香ばしく風味豊かに仕上がります。ニンニクの香りがよいアクセントになっていて、食欲をそそられますよ。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりな一品です。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- じゃがいも・・・250g
- 水・・・適量
- コーン (缶詰)・・・80g
- ニンニク・・・1/2片
- 有塩バター・・・10g
- 塩こしょう・・・小さじ1/4
- しょうゆ・・・小さじ2
- オリーブオイル・・・大さじ1.5
- パセリ (乾燥)・・・適量
手順
準備.コーンは水気を切っておきます。 じゃがいもの芽は取り除き、皮はむいておきます。
1.じゃがいもは1cmの角切りにし、ボウルに水を注ぎ5分程さらし水気を切ります。
2.ニンニクはみじん切りにします。
3.フライパンを中火で熱し、オリーブオイルをひき、1を入れ炒めます。
4.全体にこんがりと色づいてきたら余分な油をキッチンペーパーで取り除いてから、2、コーンを入れ、中火のまま炒めます。
5.全体に油が回ったら有塩バター、塩こしょうを入れ中火のまま全体になじませます。
6.中火のまま鍋肌にしょうゆを回し入れ、香りが立ったら火から下ろします。
7.器に盛り付けてパセリを散らして出来上がりです。
おいしいコーン料理を作ってみよう!
いかがでしたか?今回は、英語かくれんぼクイズと、コーンを使ったおすすめレシピをご紹介しました。どのレシピも、シャキシャキ甘いコーンのおいしさを存分に活かした一品ばかり。覚えておくと、献立のレパートリーがグッと広がりますよ。ご紹介したレシピを参考に、ぜひ作ってみてくださいね。
※20歳未満の飲酒はやめましょう。