2024.6.18

【漢字間違い探し】“和”の中にあるひとつだけ違う文字はどれ?すぐにわかったらスゴい正解は…

【漢字間違い探し】“和”の中にあるひとつだけ違う文字はどれ?すぐにわかったらスゴい正解は…

漢字間違い探しクイズです!たくさん並んだ「和」の中に、ひとつだけ違う字が混ざっていますよ。さて、いったいどんな字が隠れているのでしょうか?

答え合わせのあとは、クイズの「和」にちなんでおすすめの簡単和食レシピをご紹介します。ぜひ最後までお楽しみくださいね。

ヒントは「下のほう」です!気になる正解は...?

答えは、「いちばん下の段の左から3つ目」

でした!

ひとつだけ「知」という漢字になっていましたね。すぐに見つけることができましたか?

おすすめの簡単和食レシピをご紹介!

ここからは、簡単に作れるおすすめ和食レシピをご紹介します。白だしで手軽に作るほっこりおいしい肉じゃがや、甘辛い味つけとくるみの食感が楽しいピーマンのくるみ味噌炒めなどをピックアップ!ぜひチェックしてみてくださいね。

1.白だしで手軽に ほっこり肉じゃが

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味つけは白だしだけ!簡単に作れるほっこりおいしい肉じゃがのレシピをご紹介します。白だしの旨味が豚肉や野菜にしみこんで、食べると気持ちがふわっとほぐれるようなやさしい味わいです。材料を切ってしまえば、後はフライパンひとつで手軽に作れるのもうれしいですね。おうちにある材料でパパッとできるので、一品に困ったときにぜひ作ってみてください。

材料(2人前)

  • 豚こま切れ肉・・・150g
  • じゃがいも (計250g)・・・2個
  • 玉ねぎ・・・1/2個
  • にんじん・・・1/2本
  • 水・・・300ml
  • 白だし・・・大さじ3
  • サラダ油・・・大さじ1/2
  • 枝豆 (冷凍・正味量)・・・30g

作り方

準備.じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。にんじんは皮を剥いておきます。枝豆はパッケージの表記通りに解凍し、薄皮を取り除いておきます。
1.じゃがいもは一口大に切ります。玉ねぎは1cm幅に切ります。にんじんは乱切りにします。
2.中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、豚こま切れ肉を入れ炒めます。色が変わってきたら1を入れ炒めます。
3.豚こま切れ肉に火が通ったら水、白だしを入れ中火のまま加熱します。ひと煮立ちしたら蓋をして、10分程、じゃがいもに火が通るまで煮込み火から下ろします。
4.器に盛り付け、枝豆を散らして完成です。

2.ピーマンのくるみ味噌炒め

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副菜の一品に、ピーマンのくるみ味噌炒めはいかがでしょうか?芳醇な味わいのみそと粗めに砕いた香ばしいくるみが、ピーマンのほろ苦さと相性抜群!くるみの食感がアクセントになった濃いめのたれが全体に絡まって、ごはんはもちろん、お酒のお供にもぴったりですよ。フライパンでさっと炒めるだけで作れるので、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

  • ピーマン・・・3個
  • 長ねぎ・・・10cm
  • くるみ (無塩)・・・30g
  • (A)料理酒・・・大さじ2
  • (A)みそ・・・大さじ1
  • (A)みりん・・・大さじ1
  • (A)砂糖・・・大さじ1/2
  • ごま油・・・小さじ1

作り方

準備.ピーマンはヘタを切り落として、種を取り除いておきます。
1.ピーマンは1cm幅に切ります。長ねぎは粗みじん切りにします。
2.くるみは手で粗く砕きます。
3.中火で熱したフライパンにごま油をひき、1と2を炒めます。
4.ピーマンがしんなりしたら(A)を入れ、中火で炒めます。
5.アルコールが飛び、全体に味がなじんだら火から下ろします。器に盛り付けて、完成です。

3.トースターでお手軽 焼きなす

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ナスがおいしい時期の一品におすすめ!手軽に挑戦できる、焼きなすを作ってみましょう。作り方は切り込みを入れたナスをオーブントースターでじっくり焼くだけ。シンプルですが、表面の香ばしさと中身のとろとろした口当たりを同時に味わえる一品です。焼きたては熱いので、粗熱を取ってから皮をむいてくださいね。すりおろし生姜とかつお節で、さっぱりおいしくいただきましょう。

材料(2人前)

  • ナス (計160g)・・・2本
  • しょうゆ・・・小さじ2

トッピング

  • すりおろし生姜・・・小さじ1
  • かつお節・・・適量

作り方

1.ナスはガクを切り落とし、2cm間隔に縦に切り込みを入れます。
2.アルミホイルを敷いた天板にのせ、全体に焼き目がつくまでオーブントースターで15分程焼きます。
3.取り出して10分程置き、粗熱を取ります。手で皮をむき、食べやすい大きさに切ります。
4.お皿に盛り付け、しょうゆをかけ、トッピングをのせて完成です。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

ほっこりおいしい和食にチャレンジ!

いかがでしたか?今回は、漢字間違い探しクイズと、おすすめの簡単和食レシピをご紹介しました。和食を作るのは少しハードルが高いイメージがありますが、アイデア次第で意外と手軽に作れてしまいますよ。今回ご紹介したレシピを活用して、ぜひおいしい和食を作ってみてくださいね。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。

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