最終更新日 2024.5.31

【漢字間違い探し】“辛”の中にあるひとつだけ違う文字はどれ?すぐにわかったらスゴい正解は…

【漢字間違い探し】“辛”の中にあるひとつだけ違う文字はどれ?すぐにわかったらスゴい正解は…

漢字間違い探しにチャレンジ!たくさん並んだ「辛」の中に、ひとつだけ違う文字がかくれんぼしていますよ。よーく見て探し出してみてくださいね。

答え合わせのあとは、クイズにちなんでピリ辛おかずのレシピをご紹介します。ぜひ最後までお楽しみくださいね。

ヒントは「右上の方」です!気になる正解は...?

答えは、「上から3段目の右から2つ目」でした! たくさんの「辛」に紛れて、ここだけ「卒」になっていましたね。すぐに見つけられましたか?

ピリ辛おかずのレシピをご紹介!

ここからは、クイズに出てきた漢字にちなんで、ピリ辛おかずのレシピをご紹介します。キムチをたっぷり使ったピリ辛豚キムチや、油揚げともやしときゅうりのピリ辛和えなど、ほどよい辛味が食欲をそそる絶品レシピをピックアップしました。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

1.キムチたっぷり ピリ辛豚キムチ

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お箸が止まらない!キムチをたっぷり使った、豚キムチのレシピをご紹介します。ジューシーな豚こま切れ肉が、旨みたっぷりのキムチとマッチした、やみつきになる味わいの一品です。コチュジャンを加えることで、辛味やコク、ほんのりとした甘みがプラスされて、よりいっそうおいしく召し上がれますよ。ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

  • 豚こま切れ肉・・・200g
  • キムチ・・・200g
  • 玉ねぎ・・・100g
  • キャベツ・・・100g
  • (A)コチュジャン・・・大さじ1
  • (A)料理酒・・・大さじ1
  • (A)しょうゆ・・・大さじ1/2
  • ごま油・・・大さじ1
  • 白いりごま (飾り用)・・・適量

作り方

1.玉ねぎは1cm幅に切り、キャベツはざく切りにします。
2.中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚こま切れ肉、キムチを入れて中火で肉の色が変わるまで炒めます。
3.1を加えて中火で3分程炒め、しんなりしてきたら(A)を入れ、中火のまま炒めます。
4.豚こま切れ肉に火が通り、全体に味が馴染んだら火から下ろします。
5.お皿に盛って、白いりごまを散らして完成です。

2.ピリ辛ソースの冷奴 温泉卵のせ

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ピリ辛ソースが食欲をそそる、温泉卵をのせた冷奴を作ってみませんか?コチュジャンが効いたピリ辛ソースと、温泉卵のまろやかさのバランスが絶妙で、ついついお箸が進みますよ。たった10分でお作りいただけるので、あと一品に迷ったときや、スピードおつまみをお探しのときにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね!

材料(1人前)

  • 絹ごし豆腐・・・80g

ピリ辛ソース

  • コチュジャン・・・小さじ2
  • みりん・・・小さじ2
  • ごま油・・・小さじ1
  • 白いりごま・・・小さじ1
  • 温泉卵・・・1個
  • 小ねぎ (小口切り)・・・適量

作り方

準備.みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
1.ボウルにピリ辛ソースの材料を全て入れ、よく混ぜ合わせます。
2.お皿に絹ごし豆腐を盛り付け、1をかけます。
3.温泉卵を乗せ、小ねぎをかけたら完成です。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

3.油揚げともやしときゅうりのピリ辛和え

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ほどよい酸味にやみつき!油揚げともやしときゅうりのピリ辛和えをご紹介します。もやしやきゅうりのシャキシャキ食感を楽しめる、クセになる味わいの一品です。オーブントースターで焼いた油揚げは、カリッとした食感がたまりませんよ。お財布にやさしい副菜をお探しのときにも、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

  • もやし・・・200g
  • きゅうり・・・1本
  • 油揚げ・・・2枚

タレ

  • ポン酢・・・大さじ3
  • ラー油・・・小さじ1
  • 白いりごま・・・小さじ1

作り方

1.耐熱ボウルにもやしを入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
2.アルミホイルを敷いた天板に油揚げをのせ、焼き色がつくまでオーブントースターで3分ほど焼きます。
3.きゅうりは細切りにします。
4.2を縦半分に切り、さらに5mm幅に切ります。
5.1に3、4、タレの材料を加えて和えます。味がなじんだらお皿に盛り付けて完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

ピリ辛おかずは、ごはんにもお酒にもぴったり!

いかがでしたか?今回は、漢字間違い探しとピリ辛おかずのレシピをご紹介しました。ピリ辛おかずは、ごはんがもりもり進むので、ガッツリ食べたいときにもおすすめです。今回ご紹介したレシピを参考に、ぜひピリ辛おかずのバリエーションを増やしてみてくださいね。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。

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