最終更新日 2022.1.18

【あるなしクイズ】シチューにあってポトフにないものってなーんだ?気になる正解は…

シチューは「ある」、ポトフは「なし」、もつ煮は「ある」...。あるとなしの違いはわかりますか?下の問題文を見て、ぜひこの謎を解き明かしてみてください。

答え合わせの後には、「ある」のシチューと「なし」のポトフ、それぞれのおすすめレシピをご紹介します。定番レシピからいつもとひと味違うレシピまで取りそろえたので、ぜひチェックしてみてくださいね。

【食べ物なぞとき】さっそく解いてみましょう!

Q. 「ある」と「なし」の違いは何ですか?

<ある>     <なし>

シチュー     ポトフ

もつ煮      おでん

サンドイッチ   ハンバーガー

「ある」の食材を、声に出して読んでみてください!何か気づくかもしれませんよ。

ひらめきましたか?それでは、答え合わせです。「ある」に共通するのは...?

「名前の中に数字が隠れている」ということ!

シチューには「4」、もつ煮には「2」、サンドイッチには「3と1」。名前の読みかたの中に、数字が隠れていました。

シチューのレシピやポトフのレシピをご紹介!

さて、食べ物なぞときでお腹がすいてきた方も多いのではないでしょうか。ここからは、クイズにちなんで、シチューとポトフのレシピをご紹介します。どちらも、ベーシックなレシピとアレンジレシピをピックアップしました。ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。

まずはシチューのレシピをピックアップ!

1.ルーから手作り具だくさんホワイトシチュー

※画像タップでレシピ動画ページに移動します。
※画像タップでレシピ動画ページに移動します。

ルーから手作り!具だくさんホワイトシチューをご紹介します。薄力粉をバターで炒めてから牛乳で溶き、ルーを作りました。具もゴロゴロと入っていて食べごたえのある一品です。丁寧に作ったホワイトシチューは家族みんなに喜ばれること間違いなし!ルーを1箱買っても使い切れないという方にもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

  • 鶏もも肉・・・250g
  • 塩こしょう・・・小さじ1/4
  • 薄力粉 (まぶす用)・・・大さじ1
  • じゃがいも (2個)・・・200g
  • 水 (浸す用)・・・適量
  • ブロッコリー・・・100g
  • 玉ねぎ (1/2個)・・・100g
  • にんじん・・・50g

-----ルー-----

  • 牛乳・・・300ml
  • 有塩バター・・・30g
  • 薄力粉・・・40g
  • 水・・・200ml
  • (A)コンソメ顆粒・・・小さじ1
  • (A)砂糖・・・小さじ1
  • (A)塩・・・小さじ1/2
  • 有塩バター・・・10g

作り方

準備.にんじんは皮を剥いておきます。じゃがいもは皮を剥き芽を取り除いておきます。
1.じゃがいもは一口大に切り、5分程水に浸して水気を切ります。
2.ブロッコリーは小房に切り分け、耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで1分加熱します。
3.玉ねぎは2cm幅のくし切りにします。
4.にんじんは乱切りにします。
5.鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょうをふり、薄力粉を全体にまぶします。
6.中火で熱した鍋に有塩バターを溶かし、5を炒めて鶏肉に火が通ったら1、3、4、水を入れて蓋をし、じゃがいもに火が通るまで弱火で煮込みます。
7.ルーを作ります。フライパンに有塩バターを弱火で溶かし、薄力粉を入れてひとまとまりになるまで炒めます。
8.弱火のまま牛乳を少量ずつ加えて混ぜ、とろみがついたら6に入れて混ぜながら弱火で5分程煮込みます。
9.(A)を加えて味を調え、2を入れ混ぜ合わせ、火から下ろします。皿に盛り付けて出来上がりです。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

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