「えのき、あったらコレやってみて！」チンするだけ“カリカリえのき”

一度作ると何度でも作りたくなる！えのきの旨みをグンと引き立てる、簡単おかずのご紹介です。食感のいいえのきとコク深いチーズの味わいがバランスよくまとまっていて、思わず食べ進める手が止まらなくなりますよ。加熱はすべて電子レンジにお任せなので、気が向いたときにサッと作れるのも魅力的。ぜひ試してみてくださいね。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

余ったえのきがあるときについ作りたくなる、えのきの絶品アレンジレシピをご紹介しました。えのきの旨みとチーズのコクが合わさった味わい深い一品は、わずか10分で完成するとは思えないほどのおいしさ！ピリッと辛い黒こしょうも、程よいアクセントになっていますよ。お酒のお供や小腹が空いたときのおやつにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。

※記事の一部には、AI生成画像を使用しています。