「朝ごはんにぴったり！」やみつき間違いなしの"絶品おにぎり"レシピ5選

手軽に作れて食べやすい「おにぎり」。もっとレパートリーを増やしたいと思っている方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、やみつき間違いなしの絶品おにぎりレシピをご紹介します。ピリッと辛いゴマおかかおにぎりや、食感が楽しいたくあんと天かすのやみつきおにぎりなど、さまざまなメニューをピックアップしました！

食べる手が止まらない、ごま油とお塩のやみつきおにぎりはいかがでしょうか。香りのよいごま油や白いりごま、旨味たっぷりの鶏ガラスープの素で味つけしました。シンプルな塩の味わいも相まって、とってもおいしいですよ。香ばしさが食欲をそそり、満足感もばっちり！美しい色合いで、食卓をパッと明るくしてくれますよ。

材料(3個分)

• ごはん・・・300g
• 小ねぎ・・・20g
• (A)白いりごま・・・小さじ2
• (A)ごま油・・・小さじ1
• (A)鶏ガラスープの素・・・小さじ1/2
• (A)塩・・・ふたつまみ

-----添え物-----

• 大葉・・・1枚

作り方

1.小ねぎは根元を切り落とし、小口切りにします。
2.ボウルにごはん、1、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
3.3等分にし、ラップで包み、三角形に成形します。大葉を敷いたお皿に盛り付けて完成です。

意外な組み合わせ！高菜×チーズでおにぎりを作ってみませんか。高菜漬けとごはん、しょうゆを混ぜ、角切りにしたチーズを中にイン！ごま油で香ばしく焼いたら完成です。高菜のほどよい塩気とチーズのコクがマッチして、あと引くおいしさに。焼きたてを食べれば、中から溶け出すチーズがたまりません。少ない材料でできるので、思い立ったらすぐ作れるのもいいですね。

材料(4個分)

• ごはん・・・360g
• 高菜漬・・・30g
• スライスチーズ (とろけるタイプ)・・・2枚
• しょうゆ・・・小さじ1
• ごま油・・・小さじ1

作り方

1.高菜漬は粗みじん切りにします。
2.スライスチーズは1cm角に切ります。
3.ボウルにごはんと1、しょうゆを入れて混ぜ合わせます。
4.ラップに1/4量の3を広げ、中央に1/4量の2をのせて包み、三角形に形を整えます。同じように合計4つ作ります。
5.中火で熱したフライパンにごま油をひき、4のラップを外してのせます。両面にこんがり焼き色が付くまで焼いたら火から下ろします。
6.お皿に盛り付けて完成です。

身近な材料だけで作れる、鮭フレークとあげ玉のおにぎりのご紹介です。ごはんのお供の定番、鮭フレークにジューシーなあげ玉とさわやかな大葉を加え、めんつゆで味つけしました。鮭のほどよい塩気とサクサクなあげ玉が合い、とってもおいしいですよ。白いりごまで香ばしさもプラス。朝食やランチだけでなく、おつまみとしてもおすすめです。

材料(2個分)

• ごはん・・・200g
• 鮭フレーク・・・大さじ2
• 大葉・・・2枚
• あげ玉・・・大さじ2
• (A)めんつゆ (2倍濃縮)・・・小さじ2
• (A)白いりごま・・・小さじ1
• のり (5×10cm)・・・2枚

-----添え物-----

• 大葉・・・1枚

作り方

1.大葉は軸を切り落とし、みじん切りにします。
2.ボウルにごはん、鮭フレーク、1、あげ玉、(A)を入れて混ぜます。
3.2等分にし、それぞれラップで包んで三角形に形を整え、のりを付けます。大葉を敷いた器に盛り付けて完成です。

辛党さんにおすすめな、ピリ辛ゴマおかかおにぎりをご紹介します。豆板醤の辛さとかつお節の風味が合い、あと引くおいしさに。白いりごまの香ばしさもいいアクセントになりますよ。のりを巻くことで磯の香りも加わり、パクパク食べられます。豆板醬の量を調整して、お好みの辛さにしてくださいね。

材料(2個分)

• ごはん・・・200g
• (A)かつお節・・・4g
• (A)しょうゆ・・・小さじ1
• (A)豆板醤・・・小さじ1/2
• (A)白いりごま・・・小さじ1
• のり (10×18cm)・・・1枚

作り方

1.ボウルにごはんと(A)を入れ、均一に混ぜます。
2.2等分にして、ラップで包み、三角形に握ります。
3.のりを半分に切り、2に巻きます。器に盛り付けて完成です。

食感が楽しい！たくあんと天かすのやみつきおにぎりはいかがでしょうか。シャキシャキのたくあん×サクサクの天かす×プチプチの白いりごまで、食べごたえもばっちりな一品。めんつゆと和風だしの風味もよく、たまらないおいしさです。できたてサクサクをいただくのはもちろん、少し時間を置くと天かすがしっとりするので、お好みの味わいを見つけてみてくださいね。

材料(2人前)

• ごはん・・・300g
• たくあん (千切り)・・・30g
• 天かす・・・大さじ3
• 小ねぎ (小口切り)・・・大さじ2
• (A)めんつゆ (2倍濃縮)・・・小さじ2
• (A)白いりごま・・・小さじ1
• (A)顆粒和風だし・・・小さじ1/2
• (A)青のり・・・小さじ1

-----添え物-----

• 大葉・・・1枚

作り方

1.たくあんはみじん切りにします。
2.ボウルにごはん、1、天かす、小ねぎ、(A)を入れ、全体になじむようにさっくり混ぜ合わせます。
3.4等分にし、それぞれラップで包み三角形に握ります。
4.ラップを外し、大葉をのせたお皿に盛り付けてできあがりです。

いかがでしたか。今回は、やみつき間違いなしの絶品おにぎりレシピを5つご紹介しました。食材や調味料の組み合わせを変えることでさまざまなおいしさが楽しめるおにぎり。食べごたえもばっちりなので、朝食や夜食に、ぜひ作ってみてくださいね。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。