間違い探しです!この2つの絵の違うところはどこでしょうか?答えは全部で3つ。画像をよーく見比べて、違いを探してみてくださいね。
【間違い探し】“カップラーメン”に隠れた答えは全部で3つ!分かったらスゴい正解は…


答え合わせのあとは、ラーメンのアレンジレシピをご紹介します。バリエーション豊かなレシピを集めたので、ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。
ヒントは「容器」と「具材」です!気になる正解は...?
答えは、
①左のラーメンの「大」の文字の位置
②右のラーメンのなるとの有無(上:ある 下:なし)
③右のラーメンのカップにある赤い部分の幅(上:広い 下:狭い)
でした!全部見つけられましたか?
今では保存食にも欠かせないインスタントラーメンですが、実は1958年に日本で誕生した食品だということをご存じでしたか?その後、お湯を注ぐだけのカップ麺も1971年に日本でその産声をあげました。インスタントラーメンは日本が誇る食品のひとつですね!
ラーメンのアレンジレシピをご紹介!
さて、ここからはクイズにちなんでラーメンのアレンジレシピをご紹介します。具だくさんな煮込みラーメンや激辛麻婆みそラーメンなど、いつもとはひと味違った味わいが楽しめるレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね!
1.鶏の旨味あふれる 煮込みラーメン
ボリューミーで彩りよく仕上げた煮込みラーメンをご紹介します。鶏もも肉から出る旨みがスープに溶け込み、野菜の旨みと合わさって風味豊かな一品です。具材を煮込んでからインスタントラーメンを加えるのがポイント。麺にも旨みが染み込んでとてもおいしく仕上がります。お好みの野菜でぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
- インスタントラーメン・・・2袋
- 鶏もも肉・・・200g
- キャベツ・・・100g
- にんじん・・・80g
- しいたけ・・・2個
- もやし・・・100g
- 水・・・800ml
- (A)鶏ガラスープの素・・・大さじ2
- (A)みりん・・・大さじ1
- (A)すりおろし生姜・・・小さじ2
- (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1
- (A)塩こしょう・・・ふたつまみ
作り方
準備.にんじんは皮をむいておきます。しいたけは軸を切り落としておきます。
1.キャベツは一口大に切ります。にんじんは短冊切りにします。しいたけは薄切りにします。
2.鶏もも肉は一口大に切ります。
3.鍋に水、2を入れて中火にかけ、沸騰したらアクを取りながら5分加熱し、鶏もも肉の中まで火が通ったら1を加えます。
4.中火で5分程煮込み、(A)を加えて混ぜ、もやし、インスタントラーメンを加え、パッケージの表記通り加熱し、火から下ろします。
5.器に盛り付けて完成です。
2.インスタントラーメンアレンジ クラムチャウダー風ラーメン
濃厚でクリーミーなクラムチャウダー風ラーメンを作ってみませんか。塩味のインスタントラーメンに具材と牛乳を加えるだけで、とても簡単にお作りいただけます。あさりは水煮の煮汁も使っているので味に深みが増し、スープも残らず飲み干してしまうおいしさですよ。ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
- インスタントラーメン・・・1袋
具
- あさりの水煮 (汁を含む)・・・50g
- 玉ねぎ・・・30g
- 薄切りハーフベーコン・・・10g
スープ
- 水・・・350ml
- (A)牛乳・・・150ml
- (A)付属のスープ (塩味)・・・1袋
- 塩こしょう・・・少々
- 有塩バター・・・10g
- パセリ (乾燥)・・・適量
作り方
1.玉ねぎを薄切りにします。薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
2.鍋に有塩バターを入れて弱火で溶かし、1、塩こしょうを入れて炒めます。
3.玉ねぎがしんなりしてきたら水を入れて強火で熱します。沸騰したら中火にし、インスタントラーメン、あさりの水煮を入れて、パッケージの表記通りに加熱します。
4.(A)を入れて弱火にし、沸騰直前まで温めたら火から下ろします。
5.器に盛り付け、パセリをかけて完成です。
3.激辛 麻婆みそラーメン
辛いもの好きの方必見!激辛の麻婆みそラーメンをご紹介します。スープは赤みそと白みその2種類のみそを使っているので、辛いけれどもコクがあってクセになるおいしさですよ。もちもちの麺によく絡み、あっさりとした豆腐が辛さを調和してくれています。ぜひチャレンジしてみてくださいね。
材料(1人前)
- 中華麺 (生)・・・1玉
- お湯 (ゆで用)・・・適量
- 絹ごし豆腐・・・100g
スープ
- 水・・・300ml
- 赤みそ・・・小さじ2
- 白みそ・・・小さじ1
- 一味唐辛子・・・小さじ1
- すりおろしニンニク・・・小さじ1
- ごま油・・・小さじ1
- 砂糖・・・小さじ1/2
- 鶏ガラスープの素・・・小さじ1/2
- 水溶き片栗粉・・・大さじ1
トッピング
- 小ねぎ (小口切り)・・・適量
作り方
1.絹ごし豆腐は2cm角に切ります。
2.お湯を沸騰させた鍋に中華麺を入れ、パッケージの表記通りゆで、湯切りをします。
3.別の鍋に水溶き片栗粉以外のスープの材料を入れ、中火で熱し、沸騰したら1を入れて5分程加熱します。
4.弱火にして水溶き片栗粉を回し入れ、かき混ぜながら熱し、とろみがついたら火から下ろします。
5.器に2を入れ、4をかけ、小ねぎを散らして完成です。
レパートリーが広がる!ラーメンをアレンジしてみよう!
いかがでしたか?今回は間違い探しと、それぞれ異なる味わいのラーメンのアレンジレシピをご紹介しました。ラーメンはどんな具材とも相性がよいので、お好みに合わせてさまざまなアレンジを楽しめますよ。ぜひご紹介したレシピを参考にして、いつもと違ったラーメンを楽しんでみてくださいね。