「トーストは好きだけど、もっとボリューム感がほしい」という方必見!朝食やランチにもおすすめの「簡単具だくさんトースト」をご紹介します。今回ご紹介する「とろとろのきのこトースト」は、コリコリ食感のきのこと、口の中でとろける温泉卵のハーモニーが魅力!満足感たっぷりの一枚ですよ。そのほかにもおいしい具だくさんトーストレシピを厳選して紹介しているので、最後までチェックしてくださいね!
朝食にもランチにも“簡単具だくさんトースト”レシピに「これだけで大満足!」

とろとろ きのこトースト
きのこの旨味をたっぷりと味わえる、とろとろきのこトーストのご紹介です。とろけるピザ用チーズとまろやかな温泉卵、マヨネーズのコク深いおいしさがつまった満足感のある一品です。噛むごとにきのこの旨味があふれ、何度もリピートしたくなるおいしさですよ。お好みのきのこをのせて作ってみてくださいね。
材料(1枚分)
- 食パン (8枚切)・・・1枚
- しめじ・・・30g
- えのき・・・30g
- ピザ用チーズ・・・30g
- 温泉卵・・・1個
- マヨネーズ・・・大さじ1
- 塩こしょう・・・小さじ1/4
- パセリ (生)・・・適量
手順
準備.パセリはみじん切りにしておきます。
1.しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。えのきは石づきを切り落とし、2cm幅に切ります。
2.アルミホイルを敷いた天板に食パンをのせてマヨネーズを塗り、中央を空けて1をのせ、中央に温泉卵を入れ、塩こしょう、ピザ用チーズをかけます。オーブントースターでピザ用チーズに焼き色が付くまで7分程焼きます。
3.お皿に盛り付け、パセリをかけて完成です。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。
大満足!簡単な具だくさんトーストレシピをご紹介
先ほど紹介した「とろとろきのこトースト」のほかにも、おすすめトーストレシピはまだまだあります!市販のレトルトカレーをのせたスパイシーなトーストレシピや、香りがよい大葉とじゃこの納豆和風トーストなど、和から洋までバラエティに富んだお手軽トーストレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね!
1.簡単 とろとろ半熟卵のカルボナーラ風トースト
カフェ気分がおうちで楽しめる、とろとろ半熟卵のカルボナーラ風トーストはいかがですか?ベーコンや卵、チーズなどをたっぷりのせてカルボナーラ風に仕上げた食べ応え満点のトーストです。カリッと香ばしいトーストに、濃厚な半熟卵やチーズがよく絡み、とてもおいしいですよ。ほんのり香るニンニクの風味に食欲がそそられ、ペロリと食べられます。
材料(1人前)
- 食パン(6枚切り)・・・1枚
- 薄切りハーフベーコン・・・3枚
- 卵 (Mサイズ)・・・1個
- ピザ用チーズ・・・40g
- マヨネーズ・・・大さじ1
- すりおろしニンニク・・・小さじ1/2
トッピング
- 粗挽き黒こしょう・・・適量
手順
1.食パンの片面にすりおろしニンニクを塗ります。
2.薄切りハーフベーコンをのせ、ピザ用チーズを真ん中にくぼみができるようにのせます。
3.くぼみに卵をのせ、マヨネーズをかけたらアルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで5分程焼きます。
4.表面に焼き色がつき、卵が半熟状になったら取り出し、粗挽き黒こしょうをふりかけて完成です。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。
2.卵マヨチーズのあっという間にお手軽トースト!
お料理初心者さんでも手軽に作れる、卵マヨチーズのあっという間にお手軽トーストをご紹介します。玉ねぎやパセリを合わせた卵サラダとチーズを食パンにのせ、オーブントースターで加熱しました。サクッと香ばしいトーストに、コクうまな卵サラダが相性抜群!玉ねぎの食感がアクセントになり、ぱくぱく食べられますよ。ぜひ試してみてくださいね。
材料(1人前)
- 食パン (5枚切り)・・・1枚
- 卵 (Mサイズ)・・・1個
- お湯・・・500ml
- 玉ねぎ・・・30g
- (A)マヨネーズ・・・大さじ1
- (A)レモン汁・・・少々
- ピザ用チーズ・・・適量
- パセリ・・・少々
- 黒こしょう・・・少々
- オリーブオイル・・・少々
手順
準備.卵は常温に戻しておきます。
1.鍋にお湯と卵を入れて中火で7分ゆで、流水にさらし、粗熱が取れたら殻をむきます。
2.玉ねぎ、パセリをみじん切りにします。
3.1をフォークでよくつぶします。玉ねぎ、パセリ、(A)を加えて混ぜます。
4.食パンに3、ピザ用チーズをのせます。アルミホイルを敷いた天板にのせ、チーズが溶けて焼き色がつくまでオーブントースターで5分程焼きます。
5.パセリ、黒こしょう、オリーブオイルをかけて完成です。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。
3.レトルトカレートースト
レトルトカレーを使った、簡単トーストはいかがでしょうか。食パンにレトルトカレーを塗ってくぼみを作り、残りの食材をのせて焼くだけ!スパイシーなカレーの味わいとジューシーなウインナー、コクのあるチーズがよく合います。ボリューム満点なのでランチにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- 食パン (6枚切)・・・2枚
- レトルトカレー・・・210g
- ピザ用チーズ・・・30g
- ブロッコリー (冷凍)・・・20g
- ウインナー・・・2本
- 卵・・・2個
- パセリ (乾燥)・・・適量
手順
準備.ブロッコリーはパッケージの表記に従って解凍しておきます。
1.ウインナーを5mm幅に切ります。
2.アルミホイルを敷いた天板に食パンをのせ、レトルトカレーを塗り広げ、中心にくぼみを作ります。
3.1、ブロッコリーをのせ、くぼみに卵をのせます。
4.ピザ用チーズを乗せてオーブントースターで5分程、焼き色がついて卵が半熟状になるまで焼きます。
5.パセリを振って完成です。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。
4.たっぷり大葉のじゃこ納豆和風トースト
納豆やじゃこを合わせ、トーストを和風に仕上げてみましょう!納豆特有の味わいに旨味たっぷりのじゃこがマッチ。大葉のさわやかさやのりの磯の香りもあいまって、あと引くおいしさです。納豆のねばねばとした口当たりもよく、食べごたえがありますよ。意外な組み合わせですが、ひとくち食べれば思わずハマること間違いなしですよ!
材料(1人前)
- 食パン (6枚切)・・・1枚
- 納豆・・・1パック
- 付属のタレ・・・1/2袋
- ちりめんじゃこ・・・10g
- 大葉・・・2枚
- のり (7×9cm)・・・2枚
- 有塩バター・・・5g
手順
準備.有塩バターは常温に戻しておきます。大葉は軸を取り除いておきます。
1.大葉は千切りにします。
2.ボウルに納豆、付属のタレを入れて混ぜ合わせます。
3.食パンに有塩バターを塗り、のり、ちりめんじゃこをのせ、アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで5分ほど焼きます。
4.食パンに焼き色がついたら2、1をのせ、お皿に盛り付けてできあがりです。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
簡単具だくさんトーストで大満足!
いかがでしたか?今回は朝食やランチにおすすめの、簡単具だくさんトーストレシピをご紹介しました。どれも一枚食べれば大満足間違いなしの、ボリューミーなトーストレシピ。時間がかからず、忙しい朝やランチにささっと作れますよ。日替わりで具材を変えて、さまざまなバリエーションをお楽しみくださいね!