【あるなしクイズ】“牛乳”にあって“ヨーグルト”にないものなーんだ？気になる正解は...

あるなしクイズです！牛乳は「ある」、ヨーグルトは「なし」、肉は「ある」、魚は「なし」…。さて、あるとなしの違いは何かわかりますか？問題文をよく見て考えてみてくださいね。あるなしクイズの後は「ある」の牛乳と「なし」のヨーグルトを使った簡単おやつレシピをご紹介します。ぜひ最後までご覧くださいね。

Q. 「ある」と「なし」の違いは何ですか？

＜ある＞　　　＜なし＞

牛乳　　　　　ヨーグルト

肉　　　　　　魚

マーガリン　　バター

マカロニ　　　パスタ

それぞれの言葉を英語に変換してみてください。何か法則が見えてきませんか…？

ひらめきましたか？それでは、答え合わせです。「ある」に共通するのは…？

「英語に変換すると頭文字が『ｍ』になる」ということ！

牛乳は「milk」、肉は「meat」、マーガリンは「margarine」、マカロニは「macaroni」と、すべて頭文字が「m」になりますね。

答え合わせをしたところで、問題にあった牛乳とヨーグルトを使った簡単おやつレシピをご紹介します。牛乳のまろやかさが際立つミルクジェラートや、自然な甘さのバナナとヨーグルトで作る焼きドーナツなどをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。

なめらかな食感がたまらないスイーツの定番、プリンのご紹介です。シンプルな材料で作るので、卵の風味と牛乳のまろやかさが際立ちますよ。素朴な味わいで、子どもから大人まで一緒に楽しめる一品です。フライパンで蒸すので、蒸し器がなくても簡単に作れますよ。ぜひおうちで手作りプリンを堪能してくださいね。

材料(6個分(100mlのココット))

• 牛乳・・・400ml
  
• 卵 (Mサイズ)・・・3個
  
• 砂糖・・・60g
  
• お湯 (蒸す用)・・・適量
  
• ミント・・・適量
  

作り方

1.ボウルに卵を割り入れてホイッパーでほぐし、牛乳、砂糖を入れて混ぜ合わせます。
2.茶こしでこし、器に流し込みます。
3.フライパンにさらしを敷き、2を入れて底から3cmほどのお湯を注いで蓋をし、弱火で15分程加熱します。
4.固まったら火を止め、そのまま10分程蒸らし、粗熱をとり、冷蔵庫で2時間程冷やしてミントを添えて完成です。

牛乳と砂糖だけで作れる、ミルクジェラートのご紹介です。一口食べれば、牛乳本来の甘みや風味がふわっと広がりまさに絶品ですよ。冷やして混ぜるという工程を繰り返すと空気が含まれてなめらかな食感になります。おやつにはもちろん、食後のデザートにもぴったりの一品ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

• 牛乳・・・400ml
  
• 砂糖・・・40g
  
• 氷水・・・適量
  

作り方

1.鍋に牛乳、砂糖を入れ耐熱性ヘラで混ぜながら中火にし、沸騰直前で火から下ろします。
2.氷水に浸けて粗熱を取りバットに移してラップをし冷凍庫で30分冷やします。
3.スプーンでよく混ぜ合わせ、再びラップをし冷凍庫で30分冷やします。これを合計3回ほど繰り返します。
4.しっかり固まったら器に盛り付けてできあがりです。

材料を混ぜて焼くだけで簡単な、ベイクドヨーグルトケーキのご紹介です。ヨーグルトを使うとさっぱりとした味わいになりますよ。しっとりとした舌触りで、思わずパクパクと食べ進めてしまうおいしさです。おうちによくある材料でサッと作れるのもうれしいポイントですね。ティータイムのお供に作ってみてはいかがでしょうか。

材料(1台分(18cmの丸型))

-----粉類-----

• 薄力粉・・・100g
  
• ベーキングパウダー・・・小さじ1
  

• 無糖ヨーグルト・・・400g
  
• 砂糖・・・80g
  
• 溶き卵 (Mサイズ)・・・2個分
  
• サラダ油・・・大さじ3
  
• レモン汁・・・大さじ1
  

作り方

準備.型にクッキングシートを敷いておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
1.ボウルに無糖ヨーグルト、砂糖、溶き卵を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
2.サラダ油、レモン汁を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
3.粉類をふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
4.型に流し入れ、全体をならし、180℃のオーブンで40分程焼きます。竹串を刺して生地がつかなければ焼き上がりです。粗熱をとれたら型から外して完成です。

油で揚げずに手軽に作れる、バナナヨーグルトの焼きドーナツのご紹介です。バナナの風味とやさしい甘みが味わえて、お子様のおやつにもぴったり。飽きの来ない味わいでついつい手が伸びる一品です。ホットケーキミックスを使うので、料理初心者にもおすすめですよ。ぜひ参考にしてみてくださいね。

材料(6個分(7cm×7cm　ドーナツ型))

-----生地-----

• バナナ・・・1本
  
• ホットケーキミックス・・・100g
  
• 無糖ヨーグルト・・・100g
  
• 砂糖・・・20g
  

• サラダ油・・・大さじ1
  
• チャービル・・・適量
  

作り方

準備.オーブンを180℃に予熱しておきます。
1.ボウルにバナナを入れ、フォークの背などで潰します。
2.残りの生地の材料を入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜます。
3.型にサラダ油を塗り、2を流しこみます。
4.180℃のオーブンで15分、ほんのり焼き色がつくまで焼きます。
5.チャービルを添えたら完成です。

いかがでしたか？あるなしクイズと、牛乳とヨーグルトを使った簡単でおいしいおやつレシピをご紹介しました。冷蔵庫に常備していることも多い牛乳やヨーグルトで、子どもから大人まで一緒に楽しめるおやつが作れますよ。お好みのドリンクと共に、ぜひ手作りおやつを堪能してくださいね。