風邪を引いて寝込んでいる、こちらの男性。熱もだいぶ下がり回復してきたので、妻が持ってきてくれた食事を食べることに。作ってくれたのはどうやらお茶漬けのようなのですが…ひと口食べてみて、あまりのおいしさにびっくり!どうやら、妻はお茶漬けに「ある食材」を使ったようなんです。さて、いったいその食材とは何なのでしょうか…?
2024.6.25
お茶漬けのもとと驚愕の”アレ”を混ぜると…あまりの美味しさに「美味しすぎる!」「新発見!」


妻がお茶漬けに入れたのは、なんと「牛乳」!お湯の代わりにホットミルクを注ぐと、味わいがまろやかになり、いつもと違うおいしさが楽しめるのだとか。ココアやカフェオレなどのイメージが強い牛乳ですが、お茶漬けにも合うなんてびっくりですね!
Illustrator:にちゃん
日常で見かけた個性的な人をモデルにブログやSNSで漫画を書いています。
意外なおいしさ!ミルク茶漬けのレシピをご紹介
ここからは、漫画のエピソードに出てきた「ミルク茶漬け」のレシピをご紹介します。さらさらっと食べられるミルク茶漬けは、夜食などにもおすすめですよ。この機会に、ぜひチャレンジしてみてくださいね。
ミルク茶漬け
白だしの旨みとミルクのまろやかさが相性抜群の、ミルク茶漬けをご紹介します。緑茶と牛乳、白だしをベースにした味つけに白ねりごまを加えることで、香ばしさと奥深さをプラス。トマトや大葉と一緒に食べることで、さわやかな風味が加わり、最後まで飽きることなく食べられますよ。ぜひこのおいしさを一度味わってみてくださいね。
材料(1人前)
- ごはん・・・200g
- ツナ油漬け・・・50g
- トマト・・・30g
- きゅうり・・・1/3本
- (A)緑茶・・・100ml
- (A)牛乳・・・40ml
- (A)白ねりごま・・・大さじ1
- (A)白だし・・・小さじ2
- 大葉・・・2枚
- 白いりごま・・・適量
作り方
準備.ツナ油漬けは油を切っておきます。
1.ごはんを水でよく洗い、ザルに取り、水切りをします。
2.きゅうりはヘタを切り落とし千切りにします。 トマトは1cm角の角切りにします。
3.大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
4.(A)をボウルに入れ、よく混ぜ合わせます。
5.器に1を入れ、2とツナ油漬けを乗せます。
6.4を注ぎ、3を乗せ、白いりごまをふりかけたら出来上がりです。
意外においしい!ミルク茶漬けを試してみよう
いかがでしたか?今回はお茶漬けにまつわるエピソードと、ミルク茶漬けのレシピをご紹介しました。意外に思えますが、牛乳とお茶漬けの組み合わせはハマるおいしさ!小腹が空いたときにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。