ハロウィンを盛り上げる！ジャックオーランタンのアイデアレシピ5選

ハロウィンといえば、ジャックオーランタン。かぼちゃをくり抜いて作る提灯のようなもので、ハロウィンの時期になるといたる所で目にしますよね。今回はハロウィンにかかせない、ジャックオーランタンをモチーフにした料理やスイーツをご紹介します。かぼちゃを使ったものだけでなく、さまざまな食材で作るかわいいジャックオーランタンを楽しんでみてくださいね。

最初にご紹介するのは、ジャックオーランタン形のパンプキンサラダです。かぼちゃは電子レンジで加熱するので、時短で簡単に作れますよ。見た目もかわいいパンプキンサラダは、パーティーの前菜やワンプレートランチにのせるサラダにもぴったりです。ご家族やお子さまと一緒に作っても楽しめますよ。ぜひみなさんで作ってみてくださいね。

続いてご紹介するのは、ジャックオーランタンの形にくり抜いたパプリカの肉詰めです。パプリカに肉だねを詰めて焼くだけなので、簡単に作れますよ。赤色や黄色、橙色の色とりどりのパプリカで作ると華やかになりますね。パプリカの形がかぼちゃに似ているので、顔をくり抜くだけでジャックオーランタンになります。

もっとお手軽に楽しみたい方には、ジャックオーランタンの形に盛り付けたカレーがおすすめです。こちらのレシピでは、レトルトカレーを使って作るので、とっても簡単。ごはんはターメリックで黄色く色付けして、かぼちゃの色を表現しています。ごはんをジャックオーランタンの形に盛り付けたり、顔を作る工程は、ぜひお子さまと一緒に楽しんでみてくださいね。ハロウィンの日の夕飯やパーティーにもおすすめです。

こちらもお手軽に楽しめる一品、ジャックオーランタンの形のおにぎりです。ケチャップライスは、電子レンジ調理で作ることができるので、とても簡単ですよ。ハロウィン時期ののお弁当に入れるのもおすすめです。お好みの顔に仕上げて、作るのも食べるのも楽しんでくださいね。

最後にご紹介するのは、ハロウィンにぴったりのかぼちゃクッキーです。生地にかぼちゃを練り込んでいるので、優しい甘みを感じられるクッキーに仕上がりました。生地を型抜きしたり、チョコレートペンで顔を描いたりする工程はお子さまでも挑戦しやすいので、ハロウィンのイベントとしてみんなでクッキー作りをするのも楽しいですよ。おやつやプレゼントにもおすすめです。

いかがでしたか？ハロウィンといえば、やっぱりジャックオーランタンですよね。今回は、かぼちゃだけでなく、パプリカやごはんを使って作るレシピをご紹介しました。お子さまと一緒に作れるレシピもありますので、挑戦してみてくださいね。今回ご紹介したレシピを参考にして、ぜひハロウィンパーティーを楽しく演出してみてください。