お菓子作りといえばオーブンが必要な場合が多いですが、おうちにないこともありますよね。そこで今回は、すべてオーブントースターで完成する「簡単おやつレシピ」をご紹介します。サクサク香ばしいくるみとチョコのクッキーやふわとろ食感のマシュマロパンプディングなど、何度も作りたくなるおいしいレシピをピックアップ!ぜひチェックしてみてくださいね。
「えっ、トースターで!?」 こう見えてとっても簡単!“大人気おやつ”レシピ5選
1.トースターでくるみとチョコのクッキー
材料 (26枚分)
- 粉類
- 薄力粉 130g
- ココアパウダー 20g
- シナモンパウダー 小さじ1
- 無塩バター 100g
- 砂糖 70g
- 卵黄 (Mサイズ) 1個
- くるみ (無塩、ロースト) 50g
手順
- 準備 無塩バターは常温に戻しておきます。くるみは砕いておきます。
- 1 ボウルに無塩バターを入れクリーム状になるまで泡立て器で混ぜます。砂糖を入れ白っぽくなるまで泡立て器で混ぜ合わせます。
- 2 卵黄を加えて良く混ぜ合わせたら粉類をふるい入れ、ゴムベラでさっくりと粉気がなくなるまで混ぜ合わせます。くるみを加えて全体に混ぜ合わせます。
- 3 ラップにのせて棒状に包み、冷蔵庫で1時間休ませます。
- 4 1cm幅に切り、アルミホイルを敷いた天板に並べ、ふんわりとアルミホイルを被せ、オーブントースターで焼き色が付くまで20分焼きます。
- 5 粗熱を取り、器にのせて完成です。
💡混ぜてオーブントースターで焼くだけで完成する、くるみとチョコのクッキーレシピをご紹介します。ココアとシナモンの風味の相性がよく、さらにくるみが香ばしさと食感をプラスしてくれてつい手が止まらなくなりますよ。焼き上がりはしっとりしていますが、冷めるとサクサク食感に変わります。濃厚な味わいなのに甘すぎず、ぱくぱく食べられますのでぜひ作ってみてくださいね。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
2.トースターで簡単 シュガーバターシガレット風
材料 (15個分)
- シュウマイの皮 15枚
- 溶かしバター (有塩) 10g
- グラニュー糖 10g
- ミント (飾り) 適量
手順
- 1 シュウマイの皮の両面に溶かしバターを薄く塗ります。
- 2 グラニュー糖をまぶして棒状に丸めます。
- 3 アルミホイルを敷いた天板に並べて、オーブントースターで5分程焼き色がつくまで焼きます。
- 4 こんがりきつね色になったら器に盛り付け、ミントを添えて完成です。
💡軽やかな食感が魅力の、シュガーバターシガレット風を作ってみましょう!使う材料はなんとシュウマイの皮!バターの香ばしさとグラニュー糖のやさしい甘さで、何本でも食べられそうな味わいに仕上がりますよ。端の皮が薄い部分は焦げやすいので、様子を見ながら焼きましょう。少ない材料で簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
3.トースターで マシュマロパンプディング
材料 (2人前)
- 食パン (6枚切) 1枚
- 卵液
- 牛乳 100ml
- 卵 (Mサイズ) 2個
- 砂糖 30g
- マシュマロ 50g
手順
- 1 食パンは9等分に切ります。
- 2 ボウルに卵液の材料を入れて混ぜ合わせます。
- 3 1を入れ10分程、卵液が染み込むまでおきます。
- 4 グラタン皿に入れオーブントースターで15分中に火が通るまで焼きます。
- 5 卵液が固まったら取り出し、マシュマロをのせて再度2分程マシュマロが色づくまで焼いて完成です。
💡今日のおやつに、揃えやすい材料で作れるマシュマロパンプディングはいかがでしょうか?甘くてクリーミーなマシュマロと、ふんわりとろけるような食感のプディングの部分が口の中で一つになり、ひと口食べると幸せな気分に。焼いたマシュマロは、そのままとはまたひと味違った食感に変わるのも魅力です。ふわとろ食感をぜひお楽しみくださいね。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。
4.トースターで簡単 パリとろチョコ包み焼き
材料 (15個分)
- シュウマイの皮 15枚
- ミルクチョコレート (2枚) 100g
- 溶かしバター (有塩) 10g
手順
- 1 ミルクチョコレートは15等分に切ります。
- 2 シュウマイの皮の片面に溶かしバターを塗ります。
- 3 裏返して1を2枚のせ、四隅をとじて包みます。同じ様に14個作ります。
- 4 アルミホイルを敷いた天板に並べ、オーブントースターでこんがりときつね色になるまで5分程焼きます。
- 5 器に盛り付けて完成です。
💡シュウマイの皮が余ったときは、パリとろチョコ包み焼きがおすすめです。作り方はシュウマイの皮にバターを塗ってチョコを包み、オーブントースターで焼くだけ!パリパリの皮を一口かじると、中からとろっとチョコレートがあふれ出します。食感の違いが面白く、ほどよい甘さで食べやすいですよ。お好みのチョコレートでアレンジもお楽しみいただけるので、ぜひ焼きたてをお召し上がりくださいね。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
5.トースターで作るスイートパンプキン
材料 (6個分)
- かぼちゃ 300g
- 砂糖 20g
- 生クリーム 10ml
- 有塩バター 10g
- 卵黄 (Mサイズ) 1個
手順
- 準備 かぼちゃは皮をむき、種とワタを取り除いておきます。
- 1 かぼちゃは1cm幅に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通りやわらかくなるまで5分ほど加熱します。
- 2 マッシャーでなめらかになるまでつぶします。
- 3 生クリーム、砂糖、有塩バターを加えてマッシャーで混ぜ合わせます。
- 4 6等分にし、アルミカップに入れて形を整え、天板にのせて刷毛で卵黄を塗ります。
- 5 オーブントースターで焼き色が付くまで5分ほど焼いたらできあがりです。
💡さつまいもで作ることが定番の「スイートポテト」をかぼちゃを使って作ってみませんか?電子レンジで加熱したかぼちゃをつぶし、生クリームや砂糖、バターなどを加え、オーブントースターで加熱しました。かぼちゃを使うことで、色合いがきれいなだけではなく、ほくほくとした食感と、やさしい甘さが効いてとてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。
※アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。
オーブントースターで気軽にお菓子を作ってみよう!
いかがでしたか?今回は、オーブントースターで作れる「簡単おやつレシピ」をご紹介しました。オーブンを使うとなるとハードルを感じてしまいがちなお菓子作りですが、今回ご紹介したオーブントースターで作れるレシピなら誰でも簡単に作ることができますね。ぜひ気軽にお菓子作りを楽しんでください。
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