最終更新日 2024.12.23

【謎解きクイズ】「?」に入る食べ物は何?イラストを変換すると見えてくるかも!正解は…

【謎解きクイズ】「?」に入る食べ物は何?イラストを変換すると見えてくるかも!正解は…

なぞときクイズです!「?」には、ある食べ物の名前が入ります。さて、何の食べ物かわかりますか?噛み応えがあって、炒める、煮る、揚げるなどさまざまな楽しみ方ができる、あの食べ物ですよ!答え合わせの後は、正解の食べ物を使った人気のおかずレシピをご紹介します。ぜひ最後までご覧くださいね。

イラストをどう変換するかがポイント!正解はこれ!

正解は「イカ」でした!

イラストを見ると、上から「グー」「チョキ」「パー」なので、右側の〇に当てはめればよいのでは?と思いますよね。しかし、「グー」「チョキ」「パー」を当てはめて①②を並べると「グパ」になり、意味のある言葉になりません。

そこで「グー」「チョキ」「パー」以外の言い方に注目してみます。グーは「石」、チョキは「はさみ」、パーは「紙」とも言い表されますよね。右側の〇に「いし」「はさみ」「かみ」を当てはめて、①②に入る文字を抜き出して並べてみると「イカ」になり、食べ物の名前になるのでこの方法で正しいようです!正解は「イカ」でした。

イカを使った絶品おかずレシピをご紹介!

答え合わせをしたところで、イカを使ったおすすめおかずレシピをご紹介します。野菜と共に細かく刻んで揚げたイカメンチや、長ねぎと生姜の香りが食欲をそそる炒め物などをピックアップしました。どれもごはんによく合うものばかりなので、ぜひチェックしてみてくださいね。

1.青森郷土料理 イカメンチ

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青森県津軽地方で親しまれている「イカメンチ」を作ってみませんか?イカの歯応えと野菜の甘みが同時に楽しめる一品!シンプルながら生姜の香りが効いた味つけで、箸が止まらなくなるおいしさです。イカや野菜は細かく刻むのでとても食べやすいですよ。一度食べたらやみつきになるので、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

  • イカ・・・200g
  • キャベツ・・・100g
  • 玉ねぎ・・・50g
  • にんじん・・・50g

つなぎ

  • 溶き卵 (Mサイズ)・・・1個分
  • 片栗粉・・・大さじ2
  • 薄力粉・・・大さじ1
  • しょうゆ・・・小さじ1
  • すりおろし生姜・・・小さじ1
  • 塩こしょう・・・小さじ1/2
  • 揚げ油・・・適量

トッピング

  • キャベツ (千切り)・・・20g
  • ミニトマト・・・2個
  • マヨネーズ・・・大さじ2

作り方

準備.イカは内臓と皮を取り除き、吸盤をしごいておきます。にんじんは、皮をむいておきます。
1.キャベツ、にんじん、玉ねぎは、粗みじん切りにします。
2.イカは粗くたたきます。
3.ボウルに1、2、つなぎの材料を入れ、手で粘りが出るまでよくこねます。
4.揚げ油をフライパンの底から5cm程の高さまで入れ、180℃まで熱します。3をスプーンで一口大にすくい入れ、中に火が通るまで12分程揚げ、取り出して油を切ります。
5.トッピングを盛った器に盛り付けて出来上がりです。

2.イカと長ネギの生姜しょうゆ炒め

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簡単で和食の献立にぴったりな、イカと長ねぎの生姜しょうゆ炒めのご紹介です。噛めば噛むほど旨味が出るイカと風味のよい長ねぎは間違いない組み合わせですよ。生姜の香りが食欲をそそり、ごはんにもよく合う一品です。少ない材料で作れるのもうれしいポイントですね。お酒のおつまみにもおすすめなので、ぜひレパートリーに加えてみてください!

材料(2人前)

  • イカ (1杯)・・・200g
  • 長ねぎ (白い部分)・・・1本

調味料

  • みりん・・・大さじ1
  • しょうゆ・・・大さじ1
  • すりおろし生姜・・・小さじ1
  • ごま油・・・大さじ1

作り方

準備.イカは内臓を取り除き、吸盤をしごいておきます。
1.長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
2.イカの胴体は1cm幅の輪切りにし、ゲソは5cm程の長さに切ります。
3.中火で熱したフライパンにごま油を入れ、2を炒めます。
4.イカが白くなり火が通ってきたら、1と調味料を加え、味が馴染んだら火を止めます。
5.皿に盛り付け完成です。

3.イカと大根のほっこり煮

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食卓にあるとホッと落ち着く、イカと大根のほっこり煮はいかがでしょうか。電子レンジで下ゆでした大根に味がしっかりと染み込み、一口食べればゆずの香りがふわっと広がってまさにほっこりする一品ですよ。めんつゆを使えば味が簡単に決まります。ぜひ献立に取り入れてみてくださいね。

材料(2人前)

  • 大根・・・300g
  • 水・・・適量
  • イカ (1杯)・・・200g
  • ゆずの皮・・・2g
  • (A)めんつゆ (2倍濃縮)・・・80ml
  • (A)水・・・150ml

トッピング

  • 小ねぎ (小口切り)・・・適量

作り方

準備.イカは内臓を取り除き、吸盤をしごいておきます。
1.大根は皮をむき、乱切りにします。
2.耐熱ボウルに入れて大根が被る程度の水を注ぎ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで7分加熱し、お湯を切ります。
3.ゆずの皮は千切りにします。
4.イカの胴体は1cm幅の輪切りにし、ゲソは長さ5cmに切ります。
5.鍋に(A)を入れて中火でひと煮立ちさせます。2、3、4を加え、イカに火が通り、煮汁が半分程になるまで7分程煮たら火から下ろします。
6.お皿に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

ごはんによく合うイカおかずを作ってみよう

いかがでしたか?なぞときクイズと、イカを使って作る人気のおかずレシピをご紹介しました。イカは野菜との相性がよいので、いつもの煮物や炒め物にイカを加えるだけで簡単に旨味やボリュームがアップできますよ。ぜひごはんによく合うイカのおかずを作ってみてくださいね。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。

※こちらの記事は2023.1.11に初公開した内容を再投稿したものです。

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