漢字間違い探しです!たくさん並ぶ「茸」の中に、ひとつだけ違う漢字があります。さて、どれが違うか分かりますか?じっくり見比べて、答えを見つけてみてくださいね。
【漢字間違い探し】“茸”の中にあるひとつだけ違う文字はどれ?すぐにわかったらスゴい正解は…


答え合わせのあとは、クイズにちなんで「きのこ(茸)」を使ったおいしいレシピをご紹介します。ぜひ最後までご覧ください!
すみからすみまでじっくりチェック!気になる正解は...?
答えは、「下から2段目の右から2つ目」でした!
この一文字だけが、「茸」ではなく「耷」になっていますね。
おすすめきのこレシピをご紹介!
ここからは、きのこを使ったおすすめレシピをご紹介します。キノコのガーリックソテーやきのことピーマンのおかか和え、3種のきのこの炊き込みごはんなど、魅力的なきのこレシピを集めました。ぜひチェックしてみてくださいね。
1.キノコのガーリックソテー
ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもおすすめ!きのこのガーリックソテーのレシピをご紹介します。フライパンで焼き色がつくまで炒めたきのこを調味料で味つけし、パセリと黒こしょうをトッピングしてレモンを添えたら完成です。こんがりと香ばしく炒めたきのこに、ニンニクの香りと鷹の爪の辛味がマッチしていて食欲をそそりますよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- エリンギ・・・100g
- しいたけ・・・50g
- ブラウンマッシュルーム・・・50g
- ニンニク・・・1片
- 鷹の爪・・・1本
- (A)しょうゆ・・・小さじ1/2
- (A)塩こしょう・・・小さじ1/4
- (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1/2
- オリーブオイル・・・大さじ2
トッピング
- パセリ (生)・・・5g
- レモン (くし切り)・・・1/8個
- 粗挽き黒こしょう・・・適量
手順
準備.しいたけの石づきは切り落としておきます。ブラウンマッシュルームは石づきを切り落としておきます。
1.パセリはみじん切りにします。
2.エリンギは半分の長さに切り、縦に4等分に切ります。しいたけとブラウンマッシュルームは半分に切ります。
3.ニンニクは包丁の腹で潰します。
4.フライパンにオリーブオイルをひき、3、鷹の爪を入れて中火で熱し、香りがたったら2を入れ炒めます。
5.中火のまま10分程、焼き色がつくまで炒めます。
6.(A)を入れて中火のまま2分程炒め、全体になじんだら火から下ろします。
7.器に盛り付け、1、粗挽き黒こしょうを散らし、レモンを添えて出来上がりです。
2.きのことピーマンのおかか和え
電子レンジで簡単に作れる!きのことピーマンのおかか和えはいかがでしょうか。材料を食べやすく切って電子レンジで加熱し、仕上げに味つけをしたらあっという間に完成です。かつお節の旨味がきのこの旨味と合わさり、風味豊かな一品に仕上がりますよ。ごはんとの相性も抜群で、あと一品ほしいときにも大活躍するレシピです。ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。
材料(2人前)
- ピーマン・・・2個
- しめじ・・・50g
- えのき・・・50g
- かつお節・・・2g
- (A)ポン酢・・・大さじ1
- (A)ごま油・・・小さじ1
- (A)塩・・・ふたつまみ
- 白いりごま・・・適量
手順
準備.ピーマンは半分に切り、ヘタと種を取り除いておきます。
1.ピーマンは細切りにします。
2.しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。えのきは石づきを切り落とし、半分に切って手でほぐします。
3.耐熱ボウルに1、2を入れ、ラップをかけて600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。
4.(A)、かつお節を加え、全体に味がなじむまで和えます。
5.お皿に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。
3.3種のきのこで 炊き込みご飯
きのこの豊かな香りがたまらない!3種のきのこで作る炊き込みごはんのレシピのご紹介です。米と具材、そして調味料を炊飯器に入れたら、あとはボタンを押して炊くだけで完成!シンプルですが、3種のきのこの風味が合わさり奥深い味わいに仕上がります。一口食べるごとにきのこの風味が口いっぱいに広がり、お箸が止まらなくなりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(4人前)
- 米・・・2合
- しめじ・・・50g
- まいたけ・・・50g
- エリンギ・・・30g
- 油揚げ・・・1枚
- 水・・・適量
- (A)料理酒・・・大さじ1
- (A)薄口しょうゆ・・・大さじ2
- (A)顆粒和風だし・・・小さじ1
- 小ねぎ (小口切り)・・・適量
手順
準備.米は洗って30分以上浸水させ、水気を切っておきます。油揚げは、油抜きしておきます。
1.しめじとまいたけは、石づきを切り落とし手でほぐします。エリンギは縦半分に切り手でほぐします。油揚げは半分に切り1cm幅に切ります。
2.炊飯器の釜に、米と(A)を入れ、水を2合の目盛りまで入れて混ぜ合わせます。
3.1を入れて軽く混ぜ合わせ、炊飯します。
4.炊き上がったら混ぜ合わせ、お茶碗によそい、小ねぎを散らして完成です。
おうちでおいしいきのこ料理を楽しもう!
いかがでしたか?今回は漢字間違い探しと、きのこを使ったおいしいレシピをご紹介しました。どのレシピも、旨味たっぷりで香り豊かなきのこの魅力を存分に活かした料理ばかり。ご紹介したレシピを参考に、ぜひ作ってみてくださいね。
※20歳未満の飲酒はやめましょう。