「これがトースターで…？！」初心者さんにおすすめ！簡単でおいしい“お菓子”レシピ5選

「オーブンがないけれど、お菓子作りをしてみたい！」そんな方におすすめな、トースターで作れる「お菓子」レシピをご紹介します。サクサク食感がクセになる、くるみとチョコのクッキーや、シュガーバターシガレット風、濃厚なバスクチーズケーキなど、幅広いレシピをピックアップ！ぜひチェックしてみてくださいね。

思わず食べる手が止まらなくなる！パリとろチョコ包み焼きのご紹介です。パリパリの皮の正体は、なんとシュウマイの皮。溶かしバターを塗ったシュウマイの皮にミルクチョコレートをのせ、オーブントースターでこんがりと焼き上げます。食感のよい皮からやさしい甘さのミルクチョコレートが溶け出し、たまらないおいしさですよ。ぜひお試しください。

材料(15個分）

• シュウマイの皮・・・15枚
• ミルクチョコレート (2枚)・・・100g
• 溶かしバター (有塩)・・・10g

作り方

1.ミルクチョコレートは15等分に切ります。
2.シュウマイの皮の片面に溶かしバターを塗ります。
3.裏返して1を2枚のせ、四隅をとじて包みます。同じ様に14個作ります。
4.アルミホイルを敷いた天板に並べ、オーブントースターでこんがりときつね色になるまで5分程焼きます。
5.器に盛り付けて完成です。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

ティータイムにぴったりな、くるみとチョコのクッキーを作ってみませんか？クッキーはオーブンが必須なイメージがありますが、こちらのレシピではオーブントースターでお作りいただけます。サクサクとした食感の生地と香ばしいくるみ、ほろ苦いココアパウダーが合い、とってもおいしいですよ。シナモンパウダーの香りもよく、飽きずにいただけます。ちょっとしたプレゼントにもぴったりなので、ぜひ挑戦してみてくださいね。

材料(26枚分)

粉類

• 薄力粉・・・130g
• ココアパウダー・・・20g
• シナモンパウダー・・・小さじ1

• 無塩バター・・・100g
• 砂糖・・・70g
• 卵黄 (Mサイズ)・・・1個
• くるみ (無塩、ロースト)・・・50g

作り方

準備.無塩バターは常温に戻しておきます。くるみは砕いておきます。
1.ボウルに無塩バターを入れクリーム状になるまで泡立て器で混ぜます。砂糖を入れ白っぽくなるまで泡立て器で混ぜ合わせます。
2.卵黄を加えて良く混ぜ合わせたら粉類をふるい入れ、ゴムベラでさっくりと粉気がなくなるまで混ぜ合わせます。くるみを加えて全体に混ぜ合わせます。
3.ラップにのせて棒状に包み、冷蔵庫で1時間休ませます。
4.1cm幅に切り、アルミホイルを敷いた天板に並べ、ふんわりとアルミホイルを被せ、オーブントースターで焼き色が付くまで20分焼きます。
5.粗熱を取り、器にのせて完成です。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

※アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。

シンプルさがやみつき！シュガーバターシガレット風のレシピです。溶かしバターを塗ったシュウマイの皮にグラニュー糖をまぶし、オーブントースターで焼くだけ。サクサクとした軽い食感のシュウマイの皮と溶かしバターのコク、グラニュー糖の甘みがマッチして、いくらでも食べられるおいしさです。シュウマイの皮の消費レシピとしても役立ちますよ！

材料(15個分)

• シュウマイの皮・・・15枚
• 溶かしバター (有塩)・・・10g
• グラニュー糖・・・10g
• ミント (飾り)・・・適量

作り方

1.シュウマイの皮の両面に溶かしバターを薄く塗ります。
2.グラニュー糖をまぶして棒状に丸めます。
3.アルミホイルを敷いた天板に並べて、オーブントースターで5分程焼き色がつくまで焼きます。
4.こんがりきつね色になったら器に盛り付け、ミントを添えて完成です。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

作るのがむずかしそうなバスクチーズケーキも、オーブントースターを使えばお手軽！クリームチーズやグラニュー糖、薄力粉などを順番に混ぜてアルミカップに入れ、こんがりと焼き上げた一品。表面の香ばしさとクリームチーズや生クリームのコクが合い、奥深い味わいです。アルミカップを使うことで、切り分ける必要がないのもうれしいですね。

材料(8個分(直径7cmのアルミカップ))

• クリームチーズ・・・150g
• 溶き卵 (Mサイズ)・・・1個
• グラニュー糖・・・30g
• 生クリーム・・・100ml
• 薄力粉・・・大さじ1/2

作り方

準備.クリームチーズは常温に戻しておきます。
1.ボウルにクリームチーズを入れてゴムベラでなめらかになるまで混ぜます。
2.溶き卵を3回に分けて入れ、ゴムベラで都度よく混ぜます。
3.グラニュー糖を入れて泡立て器で混ぜます。
4.生クリームを入れてよく混ぜます。
5.薄力粉をふるい入れ、粉気がなくなるまで混ぜます。
6.天板にアルミカップをのせて5を流し入れ、中に火が通り、こんがりと焼き色がつくまでオーブントースターで15分程焼きます。
7.粗熱を取り、冷蔵庫で1時間程冷やします。お皿に盛り付けて完成です。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

※アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。

たった3つの材料で作れる、アーモンドチュイール風はいかがでしょうか。アーモンドダイスと砕いたくるみ、マシュマロを順にのせて焼き、マシュマロが固まるまで冷蔵庫で冷やせば完成！アーモンドダイスとくるみの香ばしさにカリッとした食感があいまって、クセになるおいしさです。アーモンドダイスをたっぷり使うことで、マシュマロがクッキングシートにくっつきづらくなりますよ。使う材料が少ないので、初めてのお菓子作りにもおすすめです。

材料(5個分)

• マシュマロ・・・15個
• アーモンドダイス・・・20g
• くるみ・・・10g

作り方

1.くるみは手で砕きます。
2.クッキングシートにアーモンドダイスと1を5等分にして置きます。
3.上にマシュマロを3つずつ乗せます。
4.オーブントースターでマシュマロが潰れて焼き色が付くまで4分程焼きます。
5.取り出して1分程冷したら、裏返して3分程焼きます。
6.取り出したら粗熱をとり、冷蔵庫に入れて30分程度冷やし、マシュマロが固まったら完成です。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

いかがでしたか。今回は、オーブン不要で作れるお菓子のレシピを5つご紹介しました。ハードルが高そうなお菓子作りですが、オーブンを使わず、むずかしい手順もないので、お菓子作り初心者の方でも挑戦しやすいですよ。今日のおやつに、ぜひ作ってみてくださいね。