「買い物、行かなくていい！」“食材2つ”でパパっとおいしい！大満足おかずレシピ5選

毎日のごはん作りは、買い物の時間確保もなかなか大変なところ。でも今回ご紹介するレシピなら、食材ふたつあれば作れるんです！ホクホク食感がクセになる「鶏じゃがみそバター炒め」や、ごはんが進む味わいの「鶏もも肉と小松菜のこってり甘辛炒め」など、少ない食材でパパッとできる絶品のメインおかずばかり。ぜひチェックしてみてくださいね。

💡白いごはんによく合う！クセになりそうなおいしさの、鶏じゃがみそバター炒めのレシピです。ジューシーな鶏もも肉とホクホクのじゃがいもに、ちょっと甘めのみそとコクのあるバターがベストマッチ。ボリュームもあるので、大満足の一品になりますよ。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

💡シンプルでどこかホッとする味わいのメインおかずなら、こちらの豚肉と玉ねぎのみそ炒めがおすすめです。旨みたっぷりの豚肉と甘い玉ねぎに、コクのあるみその味つけが相性抜群！ごはんが進む味わいで、お箸が止まらなくなりますよ。

💡節約食材を組み合わせて、ボリュームのあるメニューを作ってみませんか？ひき肉の旨みがしみ込んだ厚揚げはジューシーで、あとひくおいしさ。甘辛いしょうゆベースの味つけにゆず胡椒をピリッと効かせているので、ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめですよ。

💡さっぱりしたものが食べたいなら、鶏むね肉とキャベツのポン酢炒めがおすすめ。やわらかい鶏むね肉とシャキシャキのキャベツに、酸味のきいたポン酢がベストマッチ。炒めるときに使うマヨネーズのコクが、満足度をアップしてくれますよ。

💡ごはんが進むおかずならこれ！鶏もも肉と小松菜のこってり甘辛炒めです。ジューシーな鶏もも肉に薄力粉をまぶして表面をカリッと焼き、シャキシャキとした小松菜と合わせました。甘辛い味つけとごま油の香りで、食欲が止まらなくなりますよ。

いかがでしたか？今回は買い物に行かなくても作れちゃう、食材ふたつの大満足おかずレシピをご紹介しました。買い物に行く時間が取れなくても、おうちにある材料でごはんが進む絶品おかずは作れます！ぜひお試しくださいね。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。