【妻の体調不良がきっかけで…】長年、夫が妻に隠し続けた秘密が明るみに！→知ってしまった妻の反応は？

エプロンをつけたこちらの男性。体調を崩して寝込んでいる妻に代わって、ごはんを作ろうとしているようです。一見献身的な夫＆パパに見えますが、このあと、とある「夫の秘密」が明るみに出て、妻の逆鱗に触れることに…！

夫が娘のために作ったのは、オムライス。「おいしい」と喜びながら食べる娘を前に、夫は得意げな表情を浮かべています。一見すると和やかな光景ですが、ふと部屋の入り口を見ると「いつもは作れないふりをしていたのね」とつぶやき、うらめしそうな顔をした妻が…。そう、妻が寝込んだのを機に、秘密にしていた夫の料理の腕がバレてしまったのでした。

能ある鷹は爪を隠すとは言いますが、このような才能は普段から遠慮なく発揮して欲しいものですよね。

Illustrator：にちゃん
日常で見かけた個性的な人をモデルにブログやSNSで漫画を書いています。

漫画の中の男性は料理上手でしたが、不慣れな人が緊急時にいざ料理に挑戦するとなると、ちょっとハードルが高く感じてしまうこともありますよね。ここからは、そんな方にもおすすめの、 簡単に作れるおかずのレシピをご紹介します。焼肉のタレとしょうゆのみで味つけが決まるピーマンとナスのそぼろ炒めは、料理初心者の方でも気負わず挑戦できるレシピですよ。ぜひチェックしてみてくださいね。

今日の晩ごはんに、ピーマンとナスのそぼろ炒めを作ってみませんか？とろっとした食感がたまらない、やみつきになる味わいの一品です。焼肉のタレの旨みとコクが、豚ひき肉や野菜によく染み込んでいて、ごはんがモリモリ進みますよ。難しい工程がなく、とっても簡単にお作りいただけるので、ぜひ挑戦してみてくださいね。

材料(2人前)

• 豚ひき肉・・・100g
• ピーマン・・・2個
• ナス・・・1本
• 水・・・適量
• (A)焼肉のタレ・・・大さじ2
• (A)しょうゆ・・・小さじ1
• 水溶き片栗粉・・・大さじ2
• ごま油・・・大さじ1

作り方

1.ピーマンは半分に切り、ヘタと種を取り除き、千切りにします。
2.ナスはヘタを切り落として縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにします。水に5分さらします。
3.中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚ひき肉を入れ、色が変わるまで炒めたら取り出します。
4.同じフライパンに水気を切った2を入れて、しんなりするまで中火で炒めます。
5.1を加えて中火で炒め、ピーマンがしんなりしたら3を戻し入れます。
6.(A)を入れて味がなじむまで中火で炒め合わせ、水溶き片栗粉を加えて混ぜながら熱します。とろみが付いたら火から下ろし、お皿に盛り付けて出来上がりです。

いかがでしたか？夫の知られざる秘密が妻にバレてしまったエピソードと、簡単おかずのおすすめレシピをご紹介しました。さっと作れる簡単おかずのレシピをいくつかマスターしておけば、忙しい日にも気持ちに余裕を持ってキッチンに立てますよ。ぜひ今回ご紹介したレシピをお試しいただき、毎日の献立にお役立てくださいね。