2019.4.23

屋外でBBQを楽しもう!バーベキューにおすすめのレシピ7選

シイタケのうまみを引き出す!バター醤油焼き

お肉と一緒に野菜も食べたいバーベキューでは、ジューシーなシイタケが鉄板ですよね。軽く焼いたシイタケの上に有塩バターとしょうゆを垂らして、網の上でじっくり焼いてください。シイタケのカサの裏に、じんわりと肉汁が出る頃が食べごろですよ。パンにも合いますし、お酒のお供としてもおいしく召し上がれます。

バーベキューの〆といったらこれ!

バーベキューの最後に食べたいのは、やっぱり焼きそばですよね。定番のシンプルなソース味は、お子さまから大人までみんなに愛される一品です。お好みで目玉焼きやマヨネーズをトッピングしてもおいしいですよ。大人数のバーベキューには、量を倍にして豪快に作ってみてくださいね。

バーベキューを盛り上げるレシピでわいわい楽しもう!

いかがでしたか?屋外で楽しむバーベキューに使える、アレンジレシピをご紹介しました。お肉や野菜、魚介類をただ焼くだけでも十分楽しめますが、ちょっとした工夫をするだけで、より場を盛り上げることができるので、ぜひ試してみてください。クラシルでは、今回ご紹介したレシピのほかにも、バーベキューに使えるレシピをたくさんそろえています。ぜひ作ってみてくださいね。

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