【焼きおにぎり】基本の作り方、アレンジレシピ6選！

おにぎりの表面にしょうゆや味噌などを塗って焼き上げる「焼きおにぎり」。
カリッとした食感と香ばしい風味が魅力ですよね。噛めば噛むほどご飯の甘みが増し、いくらでも食べられてしまいます。 そんな焼きおにぎりをおうちで作ってみませんか？お好みの味付けで作る、焼きたての焼きおにぎりのおいしさは格別です！ 今回は、焼きおにぎりの簡単な作り方と具材を加えたアレンジレシピをご紹介します。ぜひお好みのアレンジで作ってみてくださいね。

まずはじめにご紹介するのは、基本の焼きおにぎりの作り方です。材料を混ぜたご飯を握り、オーブンに並べて焼くだけで簡単に作ることができますよ。
しっかりとしたしょうゆ味で、白ごまの風味を感じることができるよう焼きおにぎりに仕上げました。焦げ目がつくくらいがちょうどよい頃。初めて作るときは、様子を見ながら作ってみてくださいね。

続いてご紹介するのは、一口サイズのとってもかわいらしい焼きおにぎりのレシピです。
カリッとした食感を楽しめて、おやつ感覚で食べることができます。小さいぶん、香ばしさもアップ。オーブントースターで簡単に作れるので、お子様のおやつや小腹がすいたときにぜひお試しください。

焼きたらこを混ぜたもち麦入りのご飯に、スライスチーズをのせた焼きおにぎりのレシピです。もち麦入りのご飯を使うことで、プチプチとした食感を楽しめます。
こんがりと焼き色がついたスライスチーズとたらこは相性抜群でたまらないおいしさです！ぜひお試しくださいね。

砕いたくるみを混ぜた味噌を塗った焼きおにぎりのレシピです。香ばしさが魅力の焼きおにぎりにカリカリのくるみを加え、さらに香ばしく、風味豊かに仕上げました。 ぷちぷちとした食感の発芽玄米で、味噌のコクを引き立てるクリームチーズを包んで焼き上げます。しっかりとした食感と味付けは、お酒を飲んだあとの締めにもぴったりですよ。

こちらは、アンチョビを使った焼きおにぎりのレシピです。ご飯にアンチョビを加えることで旨みと塩気がプラスされ、味に深みがでます。 表面にはコクのある味噌バターを塗り、香ばしさもばっちりです。お好みで味付けを調整して作ってみてくださいね。

最後にご紹介するのは、中からチーズがとろっと出てくる絶品焼きおにぎりのレシピです。ご飯には明太子に加え、大葉と白いりごまを混ぜました。風味だけでなく、食感も豊かな一品ですよ。
中にピザ用チーズを入れてフライパンで焼くことで、チーズがとろとろになります。お酒のおつまみにも夜食にもぴったりですよ。

基本の焼きおにぎりの作り方からアレンジレシピまで、さまざまな焼きおにぎりのレシピをご紹介しました。
おうちで作る焼きおにぎりは、焼き加減や味付けをお好みで調整できて、様々なアレンジをお楽しみいただけます。小腹がすいたときや夜食に、ぜひ作ってみてくださいね。