「おうちでモーニング！」フライパンで作れる！1品で大満足の“簡単ホットサンド"レシピ5選

今回は、フライパンで手軽に作れる、朝食にもランチにもおすすめなホットサンドレシピをご紹介します。食べ応えのあるコーンビーフチーズのホットサンドや、やみつき必至の明太ポテトのホットサンドなどをピックアップしました。いろいろな具材を使ったレシピを、ぜひチェックしてみてくださいね。

食べ応えのある、コンビーフとチーズで作るホットサンドをご紹介します。コーンビーフとチーズ、ブロッコリースプラウトを食パンに挟んで焼きました。サクサクに焼いたパンに、ジューシーなコーンビーフととろりと溶けたチーズが絶妙にマッチ！ブロッコリースプラウトのさっぱりした後味も楽しめますよ。手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

• 食パン(6枚切)・・・2枚
• コンビーフ・・・100g
• ブロッコリースプラウト・・・20g
• スライスチェダーチーズ・・・1枚
• 有塩バター・・・20g
• マヨネーズ・・・大さじ1

作り方

準備.ブロッコリースプラウトは根元を切り落としておきます。
1.食パンの片面にマヨネーズを塗り、スライスチェダーチーズ、コンビーフ、ブロッコリースプラウトの順にのせ、食パンで挟みます。
2.フライパンに半量の有塩バターを入れて中火で溶かし、1を入れてフライ返しで押し付けながら3分ほど焼きます。
3.焼き色が付いたら裏返し、残りの有塩バターを入れます。フライ返しで押し付けながら中火で3分ほど焼き、焼き色がついたら火から下ろします。
4.半分に切り、お皿に盛り付けて完成です。

とろとろのチーズがおいしい、ハムとチーズのミルフィーユホットサンドはいかがでしょうか。ロースハムとチーズをミルフィーユのように重ねて挟みました。焼いたバター風味のパンにとろけたチーズのコクとロースハムがよく合い、クセになるおいしさ！ロースハムはベーコンに代えてもお作りいただけます。ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。

材料(1人前)

• 食パン(6枚切)・・・2枚
• スライスチーズ(とろけるタイプ)・・・3枚
• ロースハム・・・3枚
• 有塩バター・・・20g

作り方

1.食パン1枚にスライスチーズとロースハムを交互にのせ、残りの食パンではさみます。
2.フライパンに有塩バターの半量を入れて中火で熱し、1を入れてフライ返しで押し付けながら3分ほど焼きます。
3.焼き色が付いてきたら、裏返し残りの有塩バターを入れて、再び中火で押し付けながら3分ほど焼き、焼き色がついたら火から下ろします。
4.半分に切って、お皿に盛りつけたら完成です。

おやつにぴったり！ブルーベリーとマシュマロのホットサンドを作ってみましょう。焼いたパンの間からマシュマロがとろりと溶けだす一品です。マシュマロのやさしい甘さとブルーベリーの甘酸っぱい酸味が合わさり、たまらないおいしさですよ！ブルーベリージャムはお好みのジャムで代用できます。お子様が喜ぶ、おやつにぴったりなレシピです。

材料(1人前)

• 食パン(6枚切)・・・2枚
• ブルーベリージャム・・・大さじ2
• マシュマロ・・・4個
• 有塩バター・・・20g
• ミント(飾り)・・・適量

作り方

1.食パン1枚にブルーベリージャムを塗り、マシュマロをのせて、残りの食パンではさみます。
2.フライパンに有塩バターの半量を入れて中火で熱し、1を入れて押し付けながら3分ほど焼きます。
3.焼き色が付いてきたら、裏返し残りの有塩バターを入れて、再び中火で押し付けながら3分ほど焼き、焼き目がついたら火から下ろします。
4.2等分に切り、お皿に盛り付け、ミントを飾って完成です。

やみつき必至の、明太ポテトのホットサンドはいかがでしょうか。香ばしく焼きあげたパンに、ホクホクでピリ辛の明太ポテトととろりと溶けたチーズが合わさり、やみつき必至のおいしさ！ポテトはマヨネーズとバタ―を加えることで、コクのあるなめらかな仕上がりになっています。マヨネーズと明太子の量はお好みで調節してくださいね。休日のランチにいかがでしょうか。

材料(2人前)

• 食パン(8枚切)・・・4枚

-----明太ポテト-----

• 明太子・・・50g
• じゃがいも(1個)・・・140g
• マヨネーズ・・・大さじ1.5
• 有塩バター・・・5g
• 黒こしょう・・・少々

• グリーンリーフ・・・2枚
• ピザ用チーズ・・・30g
• 無塩バター・・・15g

作り方

準備.じゃがいもは、芽を取り、皮を剥いておきます。
1.グリーンリーフは手でちぎり、じゃがいもは一口大に切り、明太子は薄皮から身を取り出します。
2.耐熱ボウルに1のじゃがいもを入れ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで5分加熱し、フォークで潰します。
3.マヨネーズを加え軽く混ぜ、有塩バターを入れて更に混ぜ合わせます。1の明太子と黒こしょうを加え全体に馴染ませます。
4.食パンに、1のグリーンリーフ、3、ピザ用チーズを乗せ、食パンではさみ、手で上から軽く押さえます。
5.中火に熱したフライパンに、無塩バターを溶かし、4を両面きつね色になるまで焼きます。お皿に盛り付けて完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

おうちでカフェ気分になれる、ホットサンドのご紹介です。味つけした豚ひき肉とチーズを食パンに挟んで、両面をこんがり焼いて仕上げました。とろけたチーズとケチャップ味の豚ひき肉が相性抜群で、食べ進める手が止まらないおいしさですよ！お好みの具材を加えてアレンジもお楽しみいただけます。ささっと作れる、朝食にもおすすめのお手軽レシピです。

材料(1人前)

• 食パン(4枚切り)・・・2枚
• 有塩バター・・・10g
• 豚ひき肉・・・100g
• 酒・・・小さじ1
• (A)ケチャップ・・・大さじ1
• (A)コンソメ顆粒・・・小さじ1
• ピザ用チーズ・・・50g

-----付け合せ-----

• ベビーリーフ・・・適量
• ミニトマト・・・2個

作り方

1.食パンの中央をスプーンでつぶし、くぼみを作ります。裏返し、有塩バターを半量ずつ塗ります。
2.耐熱ボウルに豚ひき肉と酒を入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分半火が通るまで加熱します。熱いうちに(A)を入れて混ぜ合わせます。
3.フライパンに1の有塩バターを塗った面を下にして置き、2とピザ用チーズをのせ、1のくぼみを作った面を下にして被せ、上から軽く押さえます。
4.フライパンを中火で熱し、両面がきつね色になるまで焼いたら火から下ろします。
5.斜め半分に切り、付け合せをのせたお皿に盛り付けて完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

いかがでしたか？今回はフライパンで作れる、ホットサンドのレシピをご紹介しました。カフェのようなホットサンドが、フライパンで手軽に作れるのがうれしいですよね。ぜひご紹介したレシピを参考にしていただき、ホットサンドのアレンジを楽しんでみてくださいね。