なぞときクイズです!「?」に入る食べ物が何かわかりますか?ヒントは、左側の数字と右側の言葉の関連性!数字を何か別のものに変換すると、答えが見えてくるかもしれませんよ。答え合わせのあとは、クイズの答えの食材を使ったおすすめのレシピをご紹介します。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね!
【クイズ】“?”に入る食べ物は?数字と言葉の関係に注目!正解は...

数字をアルファベットに変換してみると...!正解はこれ!
答えは「卵」でした!
実は、左側にある数字は、アルファベットをAから数えたときの順番に対応していました!
それぞれの数字に合わせて対象のアルファベットを当てはめていくと、②①⑦は「BAG=バッグ」、②⑤⑤は「BEE=はち」になりますね。
同じように⑤⑦⑦に対応するアルファベットを当てはめると「EGG」になるので、?に入る食べ物は「卵」になります。
新鮮な卵を見分けるには、殻のざらつきを見たり食塩水に沈めたりなど、いくつかの方法があると言われています。しかし、実は外見だけで新鮮な卵を見分けることは、卵のプロでも難しいそうです。新鮮かそうではないか見分けるには、やはり実際に殻を割って確認するのがいちばん確実です。割ってみて卵黄が盛り上がっていれば、その卵は新鮮な証拠。今度卵を割ったら、ぜひチェックしてみてくださいね!
卵を使った簡単朝食ごはんおかずを紹介!
さて、ここからはクイズの答えにちなんで「卵」を使った簡単朝食ごはんおかずをご紹介します。どなたでもきれいに作れる簡単チーズオムレツや、野菜も一緒に食べられるほうれん草とウインナーの巣ごもり卵のレシピをピックアップ!ぜひチェックしてみてくださいね。
1.レンジで簡単チーズオムレツ
ふんわりとろっとした食感が絶品!レンジで簡単チーズオムレツをご紹介します。卵やチーズ、牛乳を合わせた卵液を電子レンジで加熱し、ラップを使って形を整えるだけでとても簡単!チーズのとろける食感とコクうまな味わいが、ごはんにもパンにもよく合います。1人分から簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね!
材料(1人前)
- 卵 (Mサイズ)・・・2個
- ピザ用チーズ・・・30g
- (A)牛乳・・・大さじ2
- (A)塩こしょう・・・ふたつまみ
-----トッピング-----
- ケチャップ・・・大さじ1
- パセリ (乾燥)・・・適量
-----付け合わせ-----
- ベビーリーフ・・・30g
- ミニトマト・・・2個
作り方
1.ボウルに卵を割り入れ、ピザ用チーズと(A)を加えて、混ぜ合わせます。
2.耐熱ボウルにラップを敷き1を流し込みます。500Wの電子レンジで1分程加熱し、かき混ぜます。再度500Wの電子レンジで1分30秒程、上澄みが半熟状になるまで加熱します。
3.取り出し、手前から巻き、両端をねじってラップの口を留めます。
4.ベビーリーフとミニトマトをのせたお皿に3を盛り付け、ケチャップとパセリをかけて完成です。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
2.ほうれん草とウインナーの巣ごもり卵
ガッツリ食べたい朝ごはんには、食べ応え満点な「ほうれん草とウインナーの巣ごもり卵」はいかがですか?塩と黒こしょうで味つけしたほうれん草とウインナーをドーナツ型にし、中央に卵を入れて蒸し焼きにしました。旨味たっぷりのウインナーとほうれん草のシャキシャキ食感がやみつきに!卵と絡めながら食べると、つい箸が止まらないおいしさです。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(1人前)
- ほうれん草・・・100g
- お湯 (ゆでる用)・・・1000ml
- 塩 (ゆでる用)・・・小さじ1
- 水 (冷ます用)・・・適量
- ウインナー・・・2本
- 卵 (Mサイズ)・・・1個
- (A)塩・・・小さじ1/4
- (A)粗挽き黒こしょう・・・小さじ1/4
- オリーブオイル・・・小さじ1
作り方
1.ウインナーは5mm幅の斜め切りにします。
2.お湯を沸騰させた鍋に塩、ほうれん草を入れて1分程ゆで、水を張ったボウルに入れて冷まし、水気を絞ります。根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
3.中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を入れて薄く焼き色がつくまで炒めます。
4.2、(A)を入れ、全体がなじむまで中火で混ぜ合わせ、ドーナツ型にします。
5.中央に卵を割り入れ、蓋をして弱火で4分程蒸し焼きにします。
6.白身が固まったら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
3.簡単レンチン朝ごはん 韓国風ふわふわタマゴ
韓国風の茶碗蒸し「ケランチム」を手軽に仕上げた「韓国風ふわふわタマゴ」のレシピです。鶏ガラスープの素で味つけした卵液にカニカマと小ねぎを合わせ、電子レンジで加熱しました。卵のやさしい味わいにカニカマの旨味が合わさり、とてもおいしいですよ。ふわっと香るごま油の風味に食欲がそそられ、ごはんもどんどん進みます。ぜひ挑戦してみてくださいね。
材料(2人前)
- 卵・・・2個
- カニカマ・・・2本
- 小ねぎ・・・10g
- 水・・・200ml
- (A)鶏ガラスープの素・・・小さじ1
- (A)塩・・・ふたつまみ
- ごま油・・・小さじ1/2
作り方
1.カニカマは手で細かくほぐします。小ねぎは根元を切り落とし小口切りにします。
2.耐熱の器に卵を割り入れ、よく溶きほぐします。
3.水、(A)を入れてよく混ぜ合わせ、1を入れて混ぜます。
4.ラップをふんわりとして600Wの電子レンジで3分加熱し、取り出して軽く混ぜます。
5.ごま油を回し入れ、再びラップをふんわりとして600Wの電子レンジで2分程加熱し、卵が固まったら完成です。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
「卵」を使った朝ごはんレシピのレパートリーを増やそう!
いかがでしたか?今回はなぞときクイズと、卵を使った簡単朝食おかずレシピをご紹介しました。パパッと作れてボリュームのある卵のおかずは、忙しい朝ごはんの一品に大活躍しますよ。今回ご紹介したレシピはどれも簡単ですので、ぜひ活用してみてくださいね。
※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方はしっかりと加熱し、卵の生食を避けてください。