甘くてジューシーな日本のぶどう。夏〜秋にかけては、各地でぶどう狩りも楽しめますよね。そんな日本のぶどうは海外でも大人気!今回は、日本がどこにぶどうをたくさん輸出しているのかを、ランキング形式でご紹介します。後半にはぶどうを使ったおいしいスイーツレシピもご紹介するので、ぜひ最後までご覧くださいね。
日本が1番“ぶどう”を輸出しているのはどこ?5位マレーシア、4位タイ、ダントツ1位は…

ランキングの発表!
さっそくランキングの発表です!このランキングは、農林水産省の調査を参考に作成しました。日本の年間ぶどう輸出量を比べています。どこがランクインしているか、ぜひ予想してみてくださいね。
第5位・・・マレーシア 11,866 kg
第4位・・・タイ 19,231 kg
第3位・・・シンガポール 76,800 kg
第2位・・・香港 827,452 kg
気になる第1位は...。
第1位・・・台湾 1,158,315 kg
第1位は台湾でした!アジアの地域が多くランクインしていましたね。
ぶどうのおすすめスイーツレシピをご紹介!
ランキングを見ていたら、そろそろぶどうが食べたくなってきませんか?ここからは、ぶどうを使ったおいしいスイーツレシピをご紹介します。意外と簡単にできるレアチーズタルトや、屋台気分を楽しめるマシュマロ飴など、家族も喜ぶ絶品スイーツばかりです。ぜひチェックしてみてくださいね。
1.簡単 ぶどうのレアチーズタルト
市販のタルト台を使うからとっても簡単!ぶどうのレアチーズタルトのレシピをご紹介します。ヨーグルトの酸味とクリームチーズのコクが楽しめるレアチーズに、ぶどうのジューシーな甘さがとってもよく合います。違う色のぶどうをいくつか使うと、見た目も華やかでかわいい仕上がりになりますよ。
材料(6個(市販のタルト型))
- ぶどう・・・1/2房
レアチーズ
- クリームチーズ・・・100g
- プレーンヨーグルト (無糖)・・・50g
- 生クリーム・・・50ml
- 砂糖・・・25g
- ゼラチン・・・5g
- 水・・・15ml
- お湯 (湯煎用(50℃))・・・適量
- 市販のタルト台・・・6個
手順
準備.クリームチーズは常温に戻しておきます。
1.水にゼラチンを入れ、ふやかしておきます。
2.ボウルにクリームチーズと砂糖を入れ、よく練ります。
3.2に、プレーンヨーグルトと生クリームを入れ、よく混ぜます。
4.1を湯煎にかけ溶かし、3に入れよく混ぜます。
5.4を市販のタルト型に流し込み、冷蔵庫で20分程冷やします。
6.ぶどうをお好みに飾り、お皿に盛り付けて出来上がりです。
2.まるごと食べれるぶどうの白あん大福
人気のフルーツ大福を、ぶどうを使っておうちで手作りしてみませんか?種なしのぶどうを使っているので、ガブッとまるごと食べられますよ。白あんの甘さとジューシーなぶどうの甘酸っぱさが相性抜群の一品です。白玉で作ったモチモチの外皮の食感もクセになりますよ。加熱した生地はとても熱いので、伸ばす際は気をつけてくださいね。
材料(6個分)
- ぶどう (種無し)・・・6粒
- 白あん・・・200g
- 水・・・100ml
- 白玉粉・・・90g
- 上白糖・・・40g
- 片栗粉 (打ち粉)・・・大さじ3
手順
準備.ぶどうは、よく洗い水気を拭き取っておきます。
1.白あんは、6等分にし、ラップの上に丸く広げぶどうを包みます。
2.大きめの耐熱ボウルに白玉粉、上白糖を入れゴムベラで混ぜ合わせ、水を加えさらによく混ぜ合わせます。
3.ラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱し、全体をゴムベラで混ぜてから、再度ラップをし、600Wの電子レンジで1分30秒加熱後、再度全体を混ぜ合わせます。
4.片栗粉を敷いたバットに3を乗せ、上から片栗粉をかけ、手で生地を伸ばし、6等分します。
5.伸ばして1を包み込んだら出来上がりです。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。
3.ぶどうマシュマロ飴
お祭りの屋台気分をおうちで楽しめる、ぶどうマシュマロ飴のレシピをご紹介します。ジューシーなぶどうと、ふわふわのマシュマロを透明な飴でコーティングした、とってもかわいいスイーツです。表面のパリッとした食感も楽しいですよ。大粒のぶどうを使うと、見た目がきれいに仕上がります。お子様も大喜びのスイーツなので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料(4本分)
- ぶどう (種なし)・・・8粒
- マシュマロ・・・8個
- 砂糖・・・100g
- 水・・・大さじ2
手順
1.竹串にマシュマロ、ぶどうを合計4つになるように交互に刺します。同様に3本作ります。
2.鍋に砂糖、水を入れ混ぜてから中火にかけ混ぜずにそのまま煮詰めます。
3.砂糖が溶けうっすらと色付いてきたら鍋をゆすって混ぜ火から下ろします。
4.1に大きめのスプーンで3をかけ、クッキングシートの上に並べます。粗熱を取り、できあがりです。
旬のぶどうスイーツを楽しもう
いかがでしたか?今回はぶどうの輸出ランキングと、ぶどうを使ったおいしいスイーツレシピをご紹介しました。ジューシーで甘い果汁たっぷりのぶどうは、スイーツに使うととてもおいしいですよ。ぜひ今回ご紹介したレシピを参考にして、おうちで旬のぶどうをお楽しみくださいね。
[出典] 「品目別貿易実績 (ぶどう) 2023年」(農林水産省) を加工して作成