なぞときクイズです!「?」に入るものは何でしょうか?ヒントは文字の大きさの違い!イラストとの対応もよく見て、じっくり考えてみてくださいね。答え合わせの後は、正解にちなんだおすすめレシピをご紹介します。ぜひ最後までご覧くださいね!
【謎解きクイズ】これは何を表している?文字の大きさにも注目!気になる正解は…

上から下に向かって文字が小さくなっていることに注目すると...!正解はこれ!
正解は「しょうゆ」でした!
左の「こん」「ごく」「ゆ」という文字は、上から下に向かってだんだんと小さくなっています。イラストは上から、「大根」「中国の国旗」ですよね。「だいこん」と大きい「こん」、「ちゅうごく」とちゅうくらいの「ごく」…と考えていくと、何かひらめきませんか?そう!「大(だい)」の「こん」に大根のイラスト、「中(ちゅう)」くらいの「ごく」に「中国(の国旗)」のイラストが対応していることがわかりますね。
この法則に従って考えると、一番下は小さい「ゆ」、つまり「小(しょう)」と「ゆ」になるので、「?」に入る言葉は「しょうゆ」となります!
ひと昔前にラーメン屋さんが屋台を引きながら吹いていた、ラッパのような楽器を知っていますか?あの楽器は「チャルメラ」と呼ばれるもので、オーボエと同じルーツを持つ木管楽器なんですよ。
チャルメラのメロディを思い出すと、ついラーメンが食べたくなってしまいますね!
しょうゆラーメンのレシピをご紹介!
答え合わせをしたところで、ここからは正解の「しょうゆ」にちなんで、しょうゆラーメンのレシピをご紹介します。豚バラもやしのしょうゆラーメンや、納豆とわかめのピリ辛しょうゆラーメンなど、あっさりとしたスープの旨みがあとを引く絶品レシピをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。
1.コク旨 豚バラもやしの醤油ラーメン
コクと旨みがたまらない、豚バラもやしのしょうゆラーメンをご紹介します。あっさりとしているのに奥深い味わいのしょうゆスープが、中華麺によく絡み絶品!ほどよいニンニクの風味が食欲をそそります。スープを手作りするのはハードルが高いように感じますが、手近な調味料を使って意外に簡単に作れますよ。飲んだあとのシメにもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
- 中華麺 (生)・・・1玉
- お湯 (ゆで用)・・・適量
- 豚バラ肉 (薄切り)・・・100g
- もやし・・・100g
スープ
- 水・・・500ml
- 料理酒・・・大さじ1
- しょうゆ・・・大さじ1
- オイスターソース・・・大さじ1
- 鶏ガラスープの素・・・小さじ1
- すりおろしニンニク・・・小さじ1/2
- 小ねぎ (小口切り)・・・適量
作り方
1.豚バラ肉は2cm幅に切ります。
2.中火で熱した鍋に1を入れて炒め、色が変わってきたらもやしを加え、1分程炒めます。
3.スープの材料を入れ、ひと煮立ちしたら中火で1分程煮込み、火から下ろします。
4.お湯を沸騰させた別の鍋に中華麺を入れ、パッケージの表記通りゆでたらザルにあげお湯を切ります。
5.器に4を入れ、3を注ぎ、小ねぎをのせて完成です。
2.焦がしねぎスープで香ばしい 醤油ラーメン
あっさりした味わいがクセになる!焦がしねぎスープのしょうゆラーメンを作ってみませんか?スープをひと口飲むと、香ばしく焼き色をつけた焦がしねぎの風味や、鶏ガラスープの素の旨みが口いっぱいに広がります。チャーシューや煮卵など具材がゴロゴロと入っているので、食べ応え抜群ですよ。
材料(1人前)
- 中華麺 (生)・・・1玉
- お湯 (ゆで用)・・・適量
焦がしねぎ
- 長ねぎ・・・1/2本
- すりおろしニンニク・・・小さじ1/2
- ごま油・・・小さじ2
スープ
- 熱湯・・・500ml
- (A)しょうゆ・・・大さじ1
- (A)めんつゆ (2倍濃縮)・・・大さじ1
- (A)鶏ガラスープの素・・・小さじ1
トッピング
- チャーシュー・・・2枚
- メンマ・・・30g
- 煮卵・・・1/2個
- 三つ葉・・・20g
- ラー油・・・小さじ1
作り方
準備.三つ葉は根元を切り落としておきます。
1.三つ葉は3cm幅に切ります。
2.長ねぎはみじん切りにします。
3.焦がしねぎを作ります。中火で熱したフライパンにごま油をひき、2、すりおろしニンニクを入れ、15分ほど炒め、長ねぎにこんがりと焼き色がついたら火から下ろします。
4.お湯を沸騰させた鍋に中華麺を入れ、パッケージの表記通りゆでたらザルにあげ、水気を切ります。
5.器に(A)、3を入れ、熱湯を注ぎ、混ぜます。
6.4を入れ、1、残りのトッピングの材料をのせて完成です。
※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。
3.納豆とわかめのピリ辛醤油ラーメン
ひと味違うしょうゆラーメンが食べたいときに!納豆とわかめのピリ辛しょうゆラーメンをご紹介します。一見意外に思える組み合わせですが、ピリ辛味の納豆と、ニンニクやごま油の風味が効いたラーメンスープは相性抜群。納豆のネバネバ食感がクセになりますよ。納豆好きの方は、ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
- 中華麺・・・1玉
- お湯 (ゆで用)・・・適量
スープ
- お湯・・・300ml
- しょうゆ・・・大さじ1
- オイスターソース・・・小さじ1
- 鶏ガラスープの素・・・小さじ1
- すりおろしニンニク・・・小さじ1
- ごま油・・・小さじ1
- 塩こしょう・・・ふたつまみ
トッピング
- 納豆・・・1パック
- (A)コチュジャン・・・小さじ1
- (A)一味唐辛子・・・小さじ1/2
- 乾燥わかめ・・・3g
- 水 (戻し用)・・・適量
- 温泉卵・・・1個
- 小ねぎ (小口切り)・・・適量
作り方
1.ボウルに納豆と(A)を入れて混ぜます。
2.ボウルに乾燥わかめと水を入れてパッケージの表記通りに戻します。
3.鍋にお湯を沸かし、中華麺をパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
4.鍋にスープの材料を入れて中火で加熱し、ひと煮立させたら火から下ろします。
5.器に3を入れて4を注ぎます。トッピングの材料をのせて完成です。
※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。
おうちで食べるしょうゆラーメンは格別のおいしさ!
いかがでしたか?なぞときクイズと、しょうゆラーメンの絶品レシピをご紹介しました。ラーメンをおうちで手作りすれば、好きなトッピングを足して好みの味に仕上げられるのがうれしいですよね。ランチやお酒のシメなどさまざまなシーンで役立つレシピばかりなので、ぜひ挑戦してみてくださいね。
※20歳未満の飲酒はやめましょう。