最終更新日 2023.3.30

「自宅で簡単おしゃれドリンク!」おうち時間を楽しむ“ノンアルレシピ”5選

「自宅で簡単おしゃれドリンク!」おうち時間を楽しむ“ノンアルレシピ”5選

ホームパーティーやおもてなしの場では、ごちそうやお酒を楽しみながらにぎやかに過ごしたいものです。しかし、おうち時間が続いている状況や妊娠中の方、アルコールがあまり得意ではない方など、さまざまな事情でお酒が飲めない方もいらっしゃいますよね。

そこで今回は自宅で楽しめる、おいしくて見た目も華やかなノンアルコールドリンクのレシピをご紹介します。ぶどうジュースで作るサングリアや、爽やかなモヒート風のものまで、簡単に作ることができて飲みやすいノンアルレシピをピックアップしました。ぜひ参考にしてみてくださいね。

1.ノンアル いちごと柚子のモヒート

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いちごをふんだんに使って、かわいらしくて涼し気な見た目のモヒートを作ってみませんか?フレッシュでジューシーないちごと甘酸っぱいゆずに、ミントのさわやかな香りがプラスされ後口さっぱり!とても飲みやすいので、来客時のウェルカムドリンクにもおすすめですよ。いちごがおいしい季節にぜひ作ってみてくださいね。

材料(1人前(400mlのグラス))

  • 炭酸水・・・150ml
  • いちご (計50g)・・・3個
  • ミント・・・5g
  • (A)ゆずジャム・・・大さじ1
  • (A)お湯・・・大さじ2
  • (A)レモン汁・・・小さじ1
  • 氷・・・適量
  • いちご (飾り用)・・・1個

作り方

1.いちごはヘタを取り除き、粗いみじん切りにします。
2.飾り用のいちごは真ん中に切り込みを入れます。
3.ミントは茎を取り除きます。
4.グラスに(A)を入れ、ゆずジャムが溶けるようによく混ぜます。
5.3を入れ、すりこぎ棒で潰しながら混ぜ合わせます。
6.1、氷、炭酸水を入れ、全体が混ざるように軽く混ぜ合わせます。
7.グラスのフチに2を飾り、ストローを挿したら出来上がりです。

2.りんごとオレンジのノンアルサングリア

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ワインの代わりにぶどうジュースを使うことで、ノンアルコールでもサングリアを楽しむことができるんです!このレシピではぶどうジュースに甘酸っぱいりんごとオレンジ、香り豊かなスパイスを加えて、スッキリとした味わいに仕上げました。作ってから2時間ほど冷蔵庫で寝かせると果物の味がぶどうジュースに移って一層おいしくなりますよ。温めてホットワイン風にしてもおいしいので、お好みで試してみてくださいね。

材料(700ml)

  • 100%ぶどうジュース・・・700ml
  • りんご (70g)・・・1/2個
  • オレンジ・・・1/2個
  • レモン・・・1/2個
  • (A)はちみつ・・・大さじ3
  • (A)シナモンスティック・・・2本
  • (A)クローブ (パウダー)・・・ふたつまみ
  • (A)ナツメグ (パウダー)・・・ひとつまみ
  • 氷・・・適量

作り方

1.りんごはヘタを取り、芯を取り除き、皮付きのまま3mm幅の薄切りにします。オレンジ、レモンは薄い輪切りにします。
2.1、100%ぶどうジュース、(A)をデキャンタに入れはちみつが溶けるようによく混ぜ合わせ、味が滲み出るまで、冷蔵庫に入れて2時間程度置きます。
3.氷を入れたグラスに2を注ぎ入れたら出来上がりです。

※こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

3.ノンアル ドライフルーツでホットサングリア

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ドライフルーツを使って作るホットサングリアのレシピです。ぶどうジュースにドライフルーツやシナモンを入れてじっくりと煮込むことでドライフルーツの旨味が引き出され、深みのある味わいに仕上がります。ドライフルーツの風味とはちみつのこっくりとした甘みが溶け込んだ風味豊かな一品です。心も体も温まる至福の一杯をぜひお試しください。

材料(1人前(300mlのカップ))

  • 100%ぶどうジュース・・・250ml

-----ドライフルーツ-----

  • ドライイチジク・・・10g
  • ドライクランベリー・・・10g
  • レーズン・・・10g
  • シナモンスティック・・・1本
  • はちみつ・・・大さじ1
  • オレンジ (輪切り)・・・1枚

作り方

1.ドライイチジク、ドライクランベリーは粗みじん切りにします。
2.鍋に100%ぶどうジュース、1、レーズン、シナモンスティック、はちみつを入れ強火にかけます。
3.ひと煮立ちしたら弱火にし、ドライフルーツの味が染み出すまで10分程度煮込みます。
4.カップにこし入れ、オレンジを浮かべたら出来上がりです。

※こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

4.ノンアル ココナッツとグレープフルーツのソルティードッグ風

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ココナッツウォーターとグレープフルーツジュースを組み合わせて、ソルティードッグ風のノンアルドリンクを作ってみましょう。ココナッツのまろやかな甘みとグレープフルーツのさわやかな酸味がよく合い、さっぱりした後口でゴクゴクと飲めるおいしさですよ!グラスにまぶした塩がよいアクセントになった、暑い日におすすめの一杯です。

材料(1人前(320mlのグラス))

  • ココナッツウォーター・・・120ml
  • 100%グレープフルーツジュース・・・120ml
  • レモン (くし切り)・・・1切れ
  • 塩・・・小さじ2
  • 氷・・・適量

作り方

1.グラスの縁にレモン果肉部分を塗り、塩を付けます。
2.グラスに氷を入れ、ココナッツウォーターと100%グレープフルーツジュースを注ぎよく混ぜ合わせ、出来上がりです。

5.簡単 本格ノンアルカクテル サラドガクーラー

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ノンアルコールカクテルのサラドガクーラーのレシピをご紹介します。市販のジンジャー風味炭酸飲料とガムシロップを使えば、自宅で簡単に作ることができますよ!ライムの風味がプラスされることで味が一気に引き締まり、スッキリとした味わいに仕上がります。シュワシュワとはじけるのどごしも魅力のひとつなので、混ぜるときは炭酸が抜けないように軽く混ぜてくださいね。

材料(1人前(500mlのグラス))

  • ジンジャー風味炭酸飲料・・・150ml
  • ガムシロップ・・・5ml
  • ライム (くし切り)・・・1個
  • 氷・・・適量

作り方

1.ライムは斜めに切り込みを入れます。
2.グラスに氷を入れ、ガムシロップ、ジンジャー風味炭酸飲料を入れ、全体に味がなじむように混ぜます。
3.1をグラスのフチにさしたら出来上がりです。

終わりに

今回は、おいしくて見た目も華やかなノンアルコールドリンクのレシピをご紹介しました。 色鮮やかで美しい見た目のノンアルコールドリンクはテーブルの雰囲気をパッと明るくしてくれます。また、おうち時間のお供として、オンライン飲み会や呑みたい気分のときにもぴったりですよ!ホームパーティーやおもてなしでも大活躍してくれるので、ぜひ作ってみてくださいね。

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