「材料3つだけ！」はじめてでも作れる“簡単おやつ”レシピ5選

おうちでのティータイムに、おいしい手作りおやつを用意できたらうれしいですよね。少ない材料で手軽に作れるおやつレシピを覚えておけば、とっても役立ちますよ！

そこで今回は、3つの材料があれば作れる、絶品おやつレシピをご紹介します。和風な味わいのこしあんクッキーをはじめ、もっちり食べ応えのあるお豆腐ドーナツ、はちみつを使ったお手軽カステラなど、簡単に作れておいしいレシピをピックアップしました。ぜひ参考にしてみてくださいね。

和風に仕上げた、しっとりこしあんクッキーをご紹介します。クッキーの生地は、よく練ったバターにこしあん、薄力粉を混ぜるだけ！ほろっとした食感とやさしいこしあんの甘さに、思わず手が伸びてしまう一品ですよ。こしあんの代わりに、つぶあんや白あんでもお作りいただけます。毎日のおやつにいかがでしょうか。

材料(20個分)

-----クッキー-----

• 薄力粉・・・100g
• こしあん・・・100g
• 無塩バター・・・80g

作り方

準備.オーブンを170℃に予熱しておきます。天板にクッキングシートを敷いておきます。
1.ボウルに無塩バターを入れてホイッパーでクリーム状になるまで混ぜます。
2.こしあんを加えてゴムベラでよく混ぜ、薄力粉を入れてさっくりと混ぜます。ひとまとまりになったら棒状にしてラップに包み、冷凍庫で90分冷やし固めます。
3.2を5mm幅に切り分け、天板に並べて170℃のオーブンで12分焼きます。
4.オーブンから取り出し、粗熱を取って、盛り付けたら完成です。

ホットケーキミックスで手軽に作れる、お豆腐ドーナツのご紹介です。このレシピでは、ホットケーキミックスに牛乳ではなくお豆腐を加えているので、ふわふわでもちもちした生地に仕上がります。こんがりきつね色に揚がったドーナツは、揚げたてはもちろん、冷めてもおいしく召し上がれますよ。チョコレートソースをかけたり、きな粉をまぶすなど、お好みでアレンジするのもおすすめ！簡単に作れるのでぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

• ホットケーキミックス・・・200g
• 絹ごし豆腐・・・150g
• 卵・・・1個
• 揚げ油・・・適量

作り方

1.絹ごし豆腐をボウルに入れ、滑らかになるまでよく混ぜたら卵を加えて混ぜます。
2.ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
3.鍋の底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、180℃に熱します。2をスプーン2本で形を整えながら入れます。
4.菜箸で転がしながら、全体がきつね色になるまで5分程揚げ、油を切ります。
5.器に盛り付けて完成です。

ふわふわバナナのおやつパンはいかがでしょうか。材料は、ホットケーキミックスとバナナとホワイトチョコレートの3つだけ！ポリ袋の中で混ぜ合わせて、そのままオーブンの天板に絞り出していくので、洗い物も少なく手軽に作れます。バナナとチョコレートの相性がよく、ほどよい甘さがクセになるおいしさですよ。ほかのチョコレートやドライフルーツを加えても、おいしくお作りいただけます。材料を混ぜる作業も楽しいので、お子様と一緒に作るのもおすすめです。

材料(9個分)

• ホットケーキミックス・・・200g
• バナナ (正味量計200g)・・・2本
• ホワイトチョコレート・・・50g

作り方

準備.オーブンを170℃に予熱しておきます。 天板にクッキングシートを敷いておきます。
1.ポリ袋にホットケーキミックスとバナナを入れてもみ、よく混ぜます。
2.1にホワイトチョコを割り入れてさらに混ぜます。
3.ポリ袋の端を1cmほど切り落とし、天板に直径5cmほどの大きさに絞り出します。
4.170℃のオーブンで20分焼き、表面にうっすら焼き目がついたら完成です。

おやつの定番、プリンを材料3つで簡単に作りましょう！牛乳と卵、砂糖を混ぜ合わせて、フライパンで蒸すだけのお手軽レシピ。なめらかなとろける食感とやさしい甘さがあと引くおいしさです！シンプルながらも、素材の味を存分に楽しめますよ。よく冷やすことで、よりおいしく召し上がれます。すぐに作れるおうちのおやつとして、ぜひ覚えておいてくださいね。

材料(6個分(100mlのココット）)

• 牛乳・・・400ml
• 卵 (Mサイズ)・・・3個
• 砂糖・・・60g
• お湯 (蒸す用)・・・適量
• ミント・・・適量

作り方

1.ボウルに卵を割り入れてホイッパーでほぐし、牛乳、砂糖を入れて混ぜ合わせます。
2.茶こしでこし、器に流し込みます。
3.フライパンにさらしを敷き、2を入れて底から3cmほどのお湯を注いで蓋をし、弱火で15分程加熱します。
4.固まったら火を止め、そのまま10分程蒸らし、粗熱をとり、冷蔵庫で2時間程冷やしてミントを添えて完成です。

コクのあるやさしい甘さ！手軽に作れるカステラのご紹介です。砂糖の代わりにはちみつを使うことで、コクと風味が加わり、ふっくらとした生地に仕上がります。甘すぎない素朴な味わいがおいしいですよ。あんこやクリームを添えて食べるのもおすすめです。はちみつの量は、お好みの甘さに調節できます。ささっと作れる簡単レシピですので、ぜひ今日のおやつにいかがでしょうか。

材料(1台分（18×18cmスクエア型）)

• 薄力粉・・・100g
• 卵 (Mサイズ)・・・4個
• はちみつ・・・100g

作り方

準備.型にクッキングシートを敷いておきます。 オーブンを170℃に予熱しておきます。 薄力粉はふるっておきます。
1.ボウルに卵を入れ、ハンドミキサーで混ぜます。
2.大きな気泡ができ、泡立ってきたら、はちみつを加えハンドミキサーで混ぜ合わせます。
3.白っぽくなり生地をたらした時に、リボン状になったら、薄力粉を加えて混ぜ合わせます。
4.型に3を流し込み、170℃のオーブンで焼き色がつくまで40分ほど焼きます。
5.型から外し、粗熱が取れたら完成です。

※こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

いかがでしたか？今回は、材料3つで手軽に作れる、おいしいおやつレシピをご紹介しました。どれも少ない材料で簡単に作れて、素朴な味わいを楽しめるものばかりです。ぜひご紹介したレシピを参考にして、おいしいおやつで、おうちのティータイムを楽しみましょう！